• 【行程規劃懶人包】夫妻檔韓國首爾自由行四天三夜 松山直飛金浦 機加酒只要一萬四

    既然是跟心愛的另一半出國玩,當然要吃好住好睡好;我們搭乘長榮航空從松山直飛金浦,早去晚回省時又便利;住宿星級樂天城市酒店,高雅舒適的四天三夜機加酒只要台幣一萬四!

  • 【韓國首爾自由行】到韓國首爾必吃必買必玩的旅遊景點購物資訊

    人生第一次的國外旅遊自由行就是韓國首爾,韓國美妝、韓劇韓綜景點、韓國烤肉辣炒年糕,每年都要到首爾玩耍的Alina 愛琳娜,將行程內容及沿途路線、景點資訊詳細介紹。

  • 【韓國濟州島自由行】世界文化遺產的火山小島,美景美食讓人難忘

    跟老公的二度蜜月輕旅行,前往韓國濟州島五天四夜自由行,搭公車、包車代駕,多種交通接駁方式輕鬆又愜意;著名的濟州島黑豬肉好吃到讓人意猶未盡,自然景觀的壯麗還有清新的環境氛圍讓我們夫妻倆大為喜愛。

  • 【宜蘭旅遊景點住宿】台灣熱門親子旅遊地點,民宿飯店景點資訊

    在人文薈萃的蘭陽平原,徜徉在自然與文化融合的美景:礁溪溫泉、蘇澳冷泉、羅東冬山河、傳統藝術中心、宜蘭童玩節,好吃好玩好眠盡在宜蘭。

  • 【新竹住宿】芙洛麗大飯店 南寮漁港 乘龍順利入手 附神奇寶貝Pokemon Go 抓寶地圖

    神奇寶貝訓練大師的抓寶第三站:新竹南寮漁港,精靈寶可夢-乘龍順利入手!入住距離火車站不到五分鐘車程的芙洛麗大飯店,交通方便又舒適。

  • 【首爾自由行】328 安國 北村八景 三清洞古色古香傳統韓屋村 附地圖路線指南

    北村八景韓屋村,是首爾必訪的代表性景點之一;不僅韓劇、韓綜曾在此取景,同時也是韓國著名的悠久歷史文化區。穿著韓服走訪北村三清洞,與這優美古色古香合影留念。

牛排,是我從小吃到大最愛的肉品,幾乎每周都會吃一次牛排(所以養成現在大塊呆一隻...)

但隨著物價飆漲,小時候懷念的大塊牛排越來越難找了

還有那熱騰騰的新鮮現烤麵包...(想著想著,我的口水又快掉下來了)

Volks沃客牛排,是日本最大牛排連鎖店どん株式會社 授權在台開立

由全家餐飲集團申請授權引進,以中等的價位提供高品質的白金認證牛排

嚴格控管肉品品質,並以特別的熟成煎烤方式,讓客戶品嘗到肉質的鮮美及多汁

_DSC9426.jpg

10月份接獲了沃客牛排免費試吃的邀約

來到了近文湖線-科技大樓&六張犁捷運站 的 沃克牛排敦南店

_DSC9341.jpg

店內的牛肉肉品採用美國牛

且有申請白金級的美國牛肉品質驗證

定期送檢審驗,以確保牛肉的安全及品質

讓顧客們能吃得安心、放心

參考新聞:美味大進擊 白金識別計畫篇-白金美味 食得安心

_DSC9343.jpg

 店內的用餐環境簡單而優雅

_DSC9346.jpg

排餐類均以套餐式點餐

_DSC9329.jpg

沃客牛排各類肉品特色說明,有肉質特色跟建議的煎烤熟度

_DSC9330.jpg

沙拉跟麵包都可依需求做續點

_DSC9337.jpg

前菜及甜點選擇的種類也不少

_DSC9328.jpg

重點的主餐肉排類,除了牛排之外

_DSC9332.jpg

嫩肩牛排大推~~

想要多種調味的口感,可以試試 起司漢堡排 or 紅酒牛肉漢堡排

_DSC9333.jpg

各式牛排之外,也有豬排、雞腿排及鱸魚

還有可愛的車車兒童餐~

_DSC9335.jpg

飲料的部分:冷、熱飲均有提供

_DSC9327.jpg

新鮮生菜沙拉用墨西哥烤餅做的碗盛裝

可以折取烤餅脆皮跟生菜一同食用

除了生菜之外,還有新鮮的 小黃瓜、蘿蔔、胡蘿蔔蔬菜條

蔬菜條的沾醬有千島、優格兩種,但我覺得它不用沾醬就很鮮甜了~夠新鮮!

_DSC9350.jpg

▼ 法國麵包 & 巧克力波蘿

_DSC9357.jpg

餐前的現烤麵包讓我很滿意,尤其是這款巧克力波蘿

一層一層的巧克力,還有表層酥脆的波羅皮

很想再點,但怕麵包吃太多等下吃不下肉~~只好放棄><

_DSC9360.jpg

法國麵包外酥內Q,抹上牛油食用

_DSC9365.jpg

▼ 餐前飲料-蔚藍海岸,美麗的藍色漸層色澤

清爽的蘇打汽水,均勻攪拌藍色糖漿~讓杯子呈現夢幻的藍色

_DSC9364.jpg

▼ 可頌麵包,以為麵包只有前面兩款就錯了! 

這一餐~  總共會讓你吃到 5種 現烤麵包!

_DSC9371.jpg

接著,前菜開始上桌囉! 

▼ 精選海陸拼盤 - 口味偏清爽的前菜,海鮮凍跟雞肉捲口感鮮甜~

_DSC9377.jpg

▼ 鹽烤味噌杏鮑菇&蘑菇番茄盅- 這道前菜我蠻推薦的

菇類的營養價值高,搭配上烤到微熱半熟的番茄

杏鮑菇的鹹為配上酸酸甜甜的番茄~吃起來味道濃郁

_DSC9378.jpg

 ▼ 煙燻鮭魚佐松子青醬 - 冰涼的煙燻鮭魚片軟嫩滑順

_DSC9381.jpg

 ▼ 蔬菜牛肉球佐椰香咖哩 

_DSC9385.jpg

  ▼  玉米濃湯

_DSC9395.jpg

  ▼  多穀物麵包 - 多款麵包放送之第4款

_DSC9403.jpg

多穀物核果類的現烤麵包,麵包鬆軟夾著核果脆脆的口感

_DSC9400.jpg

 ▼ 艾草麵包 - 第五款麵包之口味很特別,艾草的清香融入麵包內

_DSC9390.jpg

 ▼  玫瑰藍莓冰醋 - 前菜品嘗完畢,喝一杯酸甜的玫瑰藍莓冰醋

_DSC9406.jpg

 四人各點了一份排餐,厚厚的肉好壯觀啊!

_DSC9408.jpg

  ▼  嫩肩牛排 200g沃克牛排 近期主打的招牌

肉的部位是取自牛的下肩胛,是帶筋且充滿油脂的區塊

_DSC9411.jpg

因為側邊充滿豐富的油脂,在處裡的時候有做特別處理

煎烤至七分熟後,靜置7分鐘,讓肉汁鎖進肉塊中

_DSC9412.jpg 

七分熟的粉色,吃起來吃五分熟的嫩度

豐富肉汁鎖進肉塊,不帶一絲腥味的軟嫩

帶點筋肉的嚼勁,增添了肉質Q彈的口感

_DSC9426.jpg

▼  菲力牛排 150g,適合食量較小的女生食用

_DSC9427.jpg

七分熟的菲力牛排,吃起來多汁軟嫩卻不油膩

菲力取自牛肉較精瘦的區塊,口感比較細緻

_DSC9435.jpg    

  沃克慢火爐烤肋眼牛排 220g - 取自靠近脊椎的肋骨區,所切割下來的肉塊

_DSC9440.jpg

建議熟度為7分熟,跟嫩肩同樣是帶筋的肉塊

嚼勁比嫩肩多一些,但同樣是軟嫩的口感

_DSC9445.jpg

牛排用胡椒包覆煎烤,將香氣逼入肉塊內

我比較喜歡吃原味,或是撒上少許的玫瑰鹽做提味

沃克牛排的烹調方式 是以最自然無添加來料理

簡單的調味帶出肉質的甜美,讓客戶吃到原汁原味肉質口感

_DSC9446.jpg

  ▼ 莎朗牛排 300g - 建議熟度為5分熟,取自牛的後腰脊肉

_DSC9448.jpg

肉質口感較紮實,嚼勁與嫩肩相比較有韌性~

_DSC9453.jpg

吃完了美味的牛排,肚子已經有九分飽了~但是甜點是放在另一個胃裡

來品嘗套餐所附的甜點吧!

 ▼ 野莓鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅 - 酸甜的野莓冰淇淋,配上苦甜的巧克力脆餅

_DSC9461.jpg

  ▼ 香蕉薄餅巧克力冰淇淋 

_DSC9465.jpg

濃郁可可香氣的冰淇淋,跟軟Q的香蕉以及煎薄餅入口,多層次口感在嘴裡融化

_DSC9476.jpg

  ▼ 卡士達泡芙塔 - 爆漿的卡士達內餡,一咬下去就密布在嘴裡

_DSC9469.jpg

 ▼  手工焦糖布丁

_DSC9474.jpg

雞蛋香氣的軟Q,配上焦糖糖漿~ 推薦甜點首選

_DSC9480.jpg

  甜點吃完, 喝杯茶~聊聊天吧 ▼ 熱蘋果甜柚茶

_DSC9486.jpg

  ▼ 香檸蜜桃冰茶

_DSC9495.jpg

連鎖牛排店的品質,中價位的價格

卻能吃到特色西餐廳的美味牛排肉質跟口感

加上有白金級的美國牛肉驗證,讓人吃得更加安心

個人覺得,美牛口感還是勝過澳洲的啊!~(此為個人喜好)

多種口感的牛排餐點可供選擇,更能貼近於顧客們的喜好度

還有豐富、飽足的沙拉、前菜、麵包跟甜點

吃完一餐真的有很滿足的感覺

喜歡吃牛排的人,可以找機會來沃克牛排試試看唷!

► 餐廳資訊 ◄

 Volks沃克牛排 台北敦南店

http://www.volks-steak.tw

地址:台北市敦化南路二段271號

電話:02-2733-6959

營業時間:11:30~15:00、17:30~22:00

 

_DSC9370.jpg

►►►►►► 衍伸閱讀 - 更多美食推薦◄◄◄◄◄◄

【食記】台北內湖 西湖捷運站 好適廚房 內湖科學園區新店家 從早吃到晚的美式餐廳 

【食記】台北東區 Kaya Kaya Cafe 好吃烘蛋配香嫩烤雞 中高價位的聚餐好選擇 

【食記】台北東區 鬍子餐酒Baffi 吃燉飯配牛排 密謀幫心心慶生 計畫大成功! 

【食記】台北 中山國小站 歐華酒店地中海牛肋排牛排餐廳 傳說中的金牌級濕式熟成神戶肋眼牛排 

【食記】台北內湖西湖站 DWG Dannys Whats Grill. Whats Green 教父牛排 澳洲M7紐約客好銷魂 

【食記】台北東區 貝貝西點 Les Bebes Cafe & Bar 杯子蛋糕與西餐結合的豐盛晚餐 

【食記】中山國中站 GG吉季韓國美食餐飲房 韓國大媽開的韓式料理 吃完不會GG喔! 

【食記】台北東區 The LOBSTER BAR 龍蝦三明治堡 真的好吃好小好貴... 

[ 食記 ] 台北東區 明洞館-烤肉.辣炒雞.部隊鍋都不是重點,重點是聖誕節交換禮物!!! 

[ 食記 ] 台北東區 - 讓女孩兒們心頭小鹿亂撞的烤肉服務:黃OPPA烤肉 韓系花美男烤肉 

[ 食記 ] 台北內湖(西湖捷運站) - 韓涵屋 道地韓國料理 美味壓箱寶低調分享 

【食記】台北東區 輪 炭火串燒 - 鄰近忠孝敦化 國父紀念館捷運站 日式居酒屋 

[ 食記 ] 台北大安 信義安和 隆居酒屋 安和3號店-低調外表隱藏著最用心的美味 

[ 食記 ] 台北東區 瞞著爹 柚四店 - 熱呼呼的柚子火鍋 煮上好氣派 波士頓龍蝦 

[ 食記 ] 台北 東區 瞞著爹三店 - 超海味生魚片丼飯, 平價又高品質的海鮮蓋飯首選 

[ 食記 ] 台北東區 豚膳鹿兒島黑豚鍋-好久沒吃到這樣美味的黑毛豬低脂腹肉 

[ 食記 ] 台北信義威秀 燒丼株式會社 - 媒體報導 牛小排燒丼一整個大滿足! C/P值+ 

[ 食記 ] 台北東區 瞞著爹 一店 - 偷偷摸摸總算吃到這美味的握壽司!!! 

[ 食記 ] 台北東區 瞞著爹二店-瞞不了的好味道 日式生魚片.煮物 套餐 

[ 食記 ] 台北東區 川譜 - 剛剛好的麻辣川菜美食 剛剛好的599吃到飽 

 

想要隨時Follow最新訊息嗎?!

來幫我按個吧!!!

   

, , , , , , , , , ,

Alina 愛琳娜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(24) 人氣()


留言列表 (24)

發表留言
  • chun
  • 這一餐感覺滿精緻的~~~
    而且光看到那麵包,如果都吃,我大概就都飽了!!!XDDD
    所以如果是我大概只能選擇1.2個小的吃
    然後就等著吃牛排了!!!!ㄎㄎ
  • 哈~~真的
    麵包飽足感十足
    後面牛排又那麼大塊
    吃完這一餐~~我超撐的啊!!!

    Alina 愛琳娜 於 2013/11/10 20:14 回覆

  • 搗蛋鬼小艾琳
  • 艾琳推推 (5)
    太棒了,從麵包到牛排到甜點實在是太享受了,
    感覺各有特色每樣都好吃呢!
  • 本來以為連鎖牛排店的肉應該一般般、大同小異
    不過跟我家人吃這樣一餐下來
    覺得他們家的牛肉品質、口感真的很不錯
    套餐式的供餐方式多元又飽足
    真的很不錯^^

    Alina 愛琳娜 於 2013/11/10 20:18 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 抹上牛油的麵包看起來超好吃耶
    看來我抹太少了XDDD
    我也蠻喜歡他們的牛排 價位也很合理呢
  • 哈~我暫時把熱量拋諸腦後
    狠狠抹了一大層˙~牛油要厚厚的才好吃啊!

    他們家牛排真的不錯
    調理方式跟肉質都很優

    Alina 愛琳娜 於 2013/11/11 10:08 回覆

  • 小凉
  • 小凉推8^^

    嫩煎牛排看起來好誘人
    每道都想品嘗看看呢
    甜點也很創新!!
  • 謝謝小涼~
    牛排肉質真的很好吃啊!

    Alina 愛琳娜 於 2013/11/13 23:16 回覆

  • cmn8025
  • 我之前也很想吃看看這間
    不過他的價位比我想像中的貴了一些些!!
  • 一份套餐千元有找
    算中高價位~
    但跟那些高級餐廳筆又算便宜了一些XD

    Alina 愛琳娜 於 2013/11/13 23:17 回覆

  • 踢小米
  • 前菜的麵包感覺就很精緻了, 牛排也是肉汁滿滿, 流口水~~
  • 哈 麵包多種到真的快吃飽XD

    Alina 愛琳娜 於 2013/11/13 23:25 回覆

  • 桃桃
  • 桃桃推~
    一整套看下來還不錯呀
    生菜沙拉好特別喔
  • 真的很特別 但我不敢吃太多~~
    不然後面的肉會吃不下XDD

    Alina 愛琳娜 於 2013/11/13 23:28 回覆

  • annielin
  • 哇塞~這牛排比我上次去吃的品質好多了~
    看完這篇...我願意再給他一次機會啦!!!擦口水...
  • ㄆ 我是覺得還蠻不錯的
    以連鎖牛排店品質來看
    而且套餐很豐富
    吃完超撐的啊!

    Alina 愛琳娜 於 2013/11/13 23:32 回覆

  • 翁  盟
  • 真是美味可口
    令人垂涎三尺
    感謝分享!
  • 肉質鮮美阿~~

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/09 12:27 回覆

  • 小白鯨
  • 光是看著妳前面那幾行文字的回憶,
    小白鯨就受不了!
    再看妳帶回來那幾張又大又香的牛排,喔~~喔~~喔~~

    內湖淹水了!淹水了!
  • 哈哈 超美味超好吃的啦!!!
    淹水也要吃!!!
    反正我會游泳
    沒在怕!!!

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/14 20:39 回覆

  • OldFather


  • 肉看起來真好吃

    居然讓你寫到要分兩頁 XDDD
  • 四個人都點不一樣的
    拍照就拍到手軟了XD

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/14 20:43 回覆

  • 桃桃
  • 推15
    感覺好好吃喔!!!!
    好久沒去吃牛排了啊!!
  • 哈 桃桃有機會去吃吃
    我跟我家人都蠻喜歡的~

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/14 20:45 回覆

  • 悄悄話
  • Sherry
  • 艾草麵包的口感應該特別的爽口吧!!!
    嗯....
  • 感覺蠻特別的 哈

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/14 20:47 回覆

  • blueribbon
  • 一邊看一邊吞口水~看起來好好吃喔
    而且餐前飲料也太漂亮了吧>//<
  • 餐前飲料比餐後飲料還漂亮又好喝XD

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/14 20:48 回覆

  • C &amp; J
  • 這家小J 有吃過喔…
    感覺還不錯,只是食記…
    依舊嚴重拖稿中呀…
    常常放久了就沒動力寫了說… 呵呵
  • 哈 打文章都需要一種FU~
    要馬很快
    不馬就難產XDD
    我懂我懂得!!!

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/14 20:53 回覆

  • abby5472
  • abby推~
    哇...那牛排看起來超讚的...
    這家abby也一直很想去吃呢..^^
  • 其實我也是看了很久才去吃
    結果沒讓我失望的好吃^^

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/14 20:57 回覆

  • 何小美冰淇淋
  • >"<
    超誘人!!
    我完全沒吃過T^ T
  • 可以找機會去吃吃看唷
    真的不錯!

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/14 21:25 回覆

  • shining2698
  • 推23
    可以吃到5種麵包真的好幸福哦!
    (麵包控)
    而且牛排又好鮮嫩>__<
    之前看人家介紹就好想吃哦~~~
  • 我也是麵包控~
    所以常被媽媽念麵包都吃飽了
    怎麼吃主餐XD

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/14 22:22 回覆

  • 魔術師 林政德
  • 這邊的牛排真的感覺超級的好吃呢
    看牛排上的紋路.....
    我口水都停不了哩XD
    (謎:感謝分享。
  • 哈 肉質多汁有彈性
    超推~

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/14 22:24 回覆

  • 悄悄話
  • 皮皮君
  • 牛排看起來好美味呀!
    又快到了晚餐時間
    這叫人怎麼受得了?
    只好拿起手邊的巧克力解解饞先~
  • 哈 邪惡又肥美的一餐~~~~

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/09 18:08 回覆

  • 新娘秘書maggie
  • 這家感覺不錯, 也看過很多人去吃過, 我也想找機會去吃看看.
  • 我覺得以連鎖的品質來看
    這家肉質真的算不錯吃

    Alina 愛琳娜 於 2013/12/09 14:43 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼