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逛著逛著,又到了晚餐時間 

四月初的首爾,還有點微涼、有點冷

想要喝一碗熱呼呼的湯~有肉、有菜、還有馬鈴薯

韓國人所說的土豆,就是我們口中的馬鈴薯

而馬鈴薯料理非常有名的,就是這在首爾已經開了N間分店的 元堂脊骨土豆湯 원당감자탕

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원당감자탕 명동1호점  元堂脊骨土豆湯 明洞1號店

地址:首爾特别市中區明洞一街34-1

서울시 중구 명동1가 34-1

電話:02-776-7612

營業時間:24小時

交通方式A: 從明洞424站6號出口出來直直走,走到H&M的街角後右轉

看到OLIVE YOUNG 旁的巷子在走進去即可看到

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元堂脊骨土豆湯 원당감자탕 在明洞區域共有兩間分店

一間靠近明洞站,是2號店

另一間則是比較靠近乙之路入口站的1號店,同時也是我們這天要去吃得分店

※ 地圖資訊來源:韓巢中文版韓國地圖

馬鈴薯排骨湯 明洞1號店01.JPG

 

 

當天先在明洞市中心逛了逛,離1號店的位置較近

就沿著路走到了位在 河東館牛肉湯 正對面的 1號店

※ 地圖資訊來源:韓巢中文版韓國地圖

馬鈴薯排骨湯 明洞1號店02.JPG

 

轉彎處會先看到OLIVE YOUNG

門口還有一個金秀賢 都咩尼揪的長椅

等我吃飽晚餐後再來好好拍照好了 

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OLIVE YOUNG 旁的巷子拐彎走進去

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 直直走會先看到安東燉雞,接著就會看到前方的 元堂脊骨土豆湯

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看到有一個土豆圖像,還有紅白相間的招牌

元堂脊骨土豆湯 1號店到囉!

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店裡有會講中文的大媽,所以講中文也通

(不過態度不理不睬就是了...)

值得一提的是,這裡是24小時營業的~所以不管你逛多晚都可以來吃喔!

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店外的大看板上有餐點的御覽圖

除了招牌的馬鈴薯排骨湯,想好要再加點什麼菜色做搭配了嗎?

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國際化的MENU,有韓文、英文、中文 跟日文四種語言

價位從 韓元 27000~35000左右

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牆面上也有菜單可以看

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到了餐廳的時間剛好是晚上七點多

店內用餐人潮不少~~約有八分滿

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過沒多久,會講中文的大媽就來幫我們點餐了

我們點了小份的 馬鈴薯排骨湯 韓元27,000

跟 一份菜包肉套餐 韓元25,000

總價約台幣 1550,兩人份的餐點~~可以吃的超級飽足!

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韓國的餐廳什麼不多,小菜最多

菜包肉附的生菜,還有點餐就會附上泡菜、紫菜、醃漬蘿蔔、黃瓜

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我本來以為小份的只會是一小鍋

盛上桌還是好大大一鍋啊!!!

有青菜、金針菇、蘇子葉、韓國粉條、馬鈴薯、豬脊骨、貓耳朵

馬鈴薯排骨湯(小) 韓元27,000

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腦公望著這一大鍋問道:我們...吃的完嗎?!

因為鍋裡面只有豬脊骨是跟湯底一起熬熟的

馬鈴薯還在半熟狀態,其他配料都是生的

所以上桌後要讓它先慢慢煮滾、煮熟

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等待馬鈴薯排骨湯滾熟的同時,我們的菜包肉套餐也上桌了

這這這...怎麼也是好大一盤啊!

菜包肉套餐 韓元25,000

兩人真的差點吃不完,我覺得三個人吃這份比較剛剛好

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肉片大概就有個快三十片,而且都是帶皮、帶筋、帶肉

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本來看它白白的以為沒有什麼味道

不過吃起來其實有一股淡淡的鹹味,應該是在煮大骨湯的時候一同下去煮熟的

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怎麼吃?  拿起套餐附的生菜一大片

豪邁的放上肉片、泡菜

就可以直接往嘴裡塞了

韓式泡菜有一種獨特的辛嗆蒜味,跟豬肉片還有生菜一起咬下

肉汁跟泡菜汁都佈滿整張嘴

記得要把嘴巴封好~~不然一不小心就漏汁了XD

 

這豬肉超Q超有彈性,膠質很豐富~

韓式泡菜也很夠味,要是來吃馬鈴薯排骨湯~

一定記得要點這份菜包肉來搭配

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煮著煮著,聞到鍋裡傳來陣陣的飄香了~

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先看看馬鈴薯,已經煮到透明酥化了

開動!!! 

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一開始有說道,鍋裏面也有蘇子葉

其實我是不太理解韓國人為何這麼愛吃蘇子葉

烤肉用蘇子葉夾、火鍋也煮蘇子葉

但吃起來除了辣辣的、有股香料味之外,我真的不懂它好吃在哪

於是乎....我們在鍋底煮熟後就默默把蘇子葉挑掉了...

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鍋內的豬脊骨大概有三、四大塊

不過肉的分量不多,主要是骨頭~~~

重點還是這超大塊而且吸著飽飽的馬鈴薯

湯頭因為是用豬脊骨跟馬鈴薯熬煮的,所以可以喝到馬鈴薯泥的沙沙口感

還有大鼓的香濃甜味,湯頭口感十分濃郁

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店家附的紫菜也可以一起放進去煮

會多一股淡淡的海帶味

還有韓國粉絲也已經煮道變成透明了,不過吃起來跟台灣吃到的粉絲不太一樣

韓國的粉絲好Q好彈,彈到我覺得它根本是蒟蒻來著!

而且超有飽足感的

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除了有青菜、馬鈴薯、豬脊骨之外,還有這神奇的貓耳朵

我跟我老公其實有很認真研究了它一下

因為它吃起來好Q好彈,跟我記憶中的滿是麵團味貓耳朵不太一樣

感覺應該是貓耳朵+年糕的綜合體,軟軟QQ的好好吃

我吃到後來一直不斷的在鍋裡尋找它

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天冷時來晚暖暖的馬鈴薯排骨湯

夏天時吹著超強冷氣也可以來上一碗

聽說這馬鈴薯排骨湯,也是韓國人口中的醒酒湯

常常大清早的就有人喝湯配上大碗白飯

一早就吃這麼營養,難怪韓國人的嗓門都好宏亮XDDD

 IMG_2317.jpg

 

在明洞共有兩間分店

馬鈴薯排骨湯 元堂脊骨土豆湯

價位:馬鈴薯排骨湯(小)w27000

以下用地圖提供店家資訊及位置給大家喔!

 ►►►►►► 餐廳資訊 ◄◄◄◄◄◄ 

원당감자탕 명동1호점  元堂脊骨土豆湯 明洞1號店

地址:首爾特别市中區明洞一街34-1

서울시 중구 명동1가 34-1

電話:02-776-7612

營業時間:24小時

交通方式A: 從明洞424站6號出口出來直直走,走到H&M的街角後右轉

看到OLIVE YOUNG 旁的巷子在走進去即可看到

※ 地圖資訊來源:韓巢中文版韓國地圖

馬鈴薯排骨湯 明洞1號店01.JPG

 

交通方式B:若是從202 乙支路入口站出發,則從6號出口出來

走進韓國電力公社後方的巷子,走到底後再往右彎

河東館的正前方就是 明洞1號店

※ 地圖資訊來源:韓巢中文版韓國地圖

馬鈴薯排骨湯 明洞1號店02.JPG  

愛妞!首爾讓妳越玩越美麗

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원당감자탕 명동2호점  元堂脊骨土豆湯 明洞2號店

地址:首爾特别市中區忠武路一街25-33

울특별시 중구 충무로1가 25-33

電話:02-757-7612

營業時間:24小時

交通方式:可從424明洞站 5號 & 6號出口出來,依照下圖方向直走在拐個彎就到了

韓國旅遊 韓巢網 查看詳細:http://cn.konest.com/contents/food_detail.html?id=7550

韓國旅遊 韓巢網 優惠券:http://cn.konest.com/contents/food_map.html?id=7550

韓國旅遊 韓巢網 菜單:http://cn.konest.com/contents/food_menu.html?id=7550

※ 地圖資訊來源:韓巢中文版韓國地圖

馬鈴薯排骨湯 明洞2號店.JPG  

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Alina 愛琳娜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 江牛牛

  • 菜包肉看起來好吃翻了!!
  • 超好吃的!!!
    吃超飽~~~

    牛牛有機會也去韓國玩玩看!

    Alina 愛琳娜 於 2014/07/02 20:30 回覆

  • 小凉
  • 小涼推5^^

    一口菜包肉 一口排骨湯真得很過癮呢
  • 不過現在天氣好熱
    我想應該要等冬天天冷時再吃好了XD

    Alina 愛琳娜 於 2014/07/05 20:32 回覆

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