結婚、生子,對男生、女生來說~都是人生中的大事 

分享喜悅,分享愛~想把最好的傳遞給親友

喜餅、彌月禮,自古流傳下來的習俗傳承至今

然而市面上眾多的喜餅、彌月禮品牌中,又該如何選擇?!

當年結婚時選的喜餅是手工喜餅,未來生小孩滿周歲時~我還是會選手工餅乾

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在朋友介紹下,知道原來台中有一間很用心的手工餅乾烘焙坊

Babyface手工烘焙,從一開始想著做出能給baby吃的手工餅乾

到後來衍伸提供給新人訂購喜餅禮盒、婚禮小禮、彌月禮

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位在台中市精誠街的小巷內

潔白亮麗的外觀很容易吸引路人的目光 

地址:台中市精誠24街17號

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店面門口可停放兩台汽車,提供有預約到店諮詢的客人停放車輛

*Babyface 手工餅乾 訂購諮詢僅供事前電話預約,每個時段僅接受兩組客人

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記得一定要事前預約專人幫你們介紹解說喔!

預約諮詢專線:04-2279-0528

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 走入店內後,映入眼簾的滿是夢幻浪漫

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代表神聖純潔的白紗,經典蓬蓬裙款式

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露肩可愛小性感,還有那S型的腰線~

這是每個女人都夢想能穿上它的經典款

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一旁的展示桌上,有著Babyface的喜餅禮盒、各式手工餅乾

搭配花卉、玻璃瓶罐擺設,營造婚禮布置的現場氛圍

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Babyface 手工烘焙,提供電話及網路訂購服務

同時在PChome購物網頁也有平台可做少量下單

你可以電話預約到現場諮詢、試吃,也可以從網路上訂購宅配到府

PChome購物頁面:http://www.pcstore.com.tw/babyface/M08717577.htm

下圖為Babyface經典包裝款,圖片取自於Babyface官網

 

既是裝飾,同時也非常實用的蝴蝶結提袋

賓客可以方便的提著走~

蝴蝶結的樣式更讓人有拆裝禮物的期待感

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Babyface的禮盒都是以兩層個四格的拼組方式

客人可自選八款手工餅乾做搭配

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Babyface總共約有18款手工餅乾

可讓客人試吃後挑選最喜歡的8款組成一盒喜餅

下圖取自於babyface官網

 

手工餅乾之所以新鮮,就在於它無添加防腐劑

Babyface的 手工餅乾 保存期限約20~30天

也因此,喜餅的出貨都是要事前2~3周作預約訂購

才能排上出貨排程,在剛出爐的那幾天就宅配寄貨到指定地點(工作日不含六、日)

 

預約到店諮詢,店員會準備茶飲、手工餅乾提供試吃

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在諮詢前會先請客人填寫事前詢問表

讓服務專員能更了解你們的需求

進而介紹跟推薦適合你們的消費方式

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填寫完詢問表後,我晃了晃店內的擺設

看到了很多可愛的包裝跟小盒子

原來Babyface手工烘焙不只提供喜餅,連婚禮小禮、伴娘禮、彌月禮都可以搭配

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像這可愛的小盒子,就可以裝上挑選則一款餅乾

當作婚禮上的活動獎品,或是給好姊妹的閨密禮

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提籃式的包裝,會讓你聯想到什麼?!

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再加個白紗包裝,是否聯想到新生兒小北鼻的搖籃?!

這就是可以拿來當彌月禮的創意組合喔!

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另外還有這款超級可愛的 丸子三兄弟

可用小盒子盛裝送禮

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也可以用成一串一串獨立包裝

當作二次進場的發送小禮物~

(我想小朋友應該會搶著拿吧!)

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丸子三兄弟,共有三種口味

從上到下是  原味、抹茶、草莓 

吃起來有點淡淡的杏仁香氣,口感是脆硬的紮實感

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到店諮詢跟試吃,Babyface都會貼心的附上熱茶

每天的茶品都會做不同的搭配

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這天我們喝到的日月潭紅茶,淡雅的清香配上餅乾一同品茶

諮詢還能同時 吃下午茶?! (誤)

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下午茶時刻即將開始!   

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這看似英式下午茶的層層西點餅乾

都是Babyface的手工餅乾唷!

只要有先來電預約諮詢,並確認到店時間

到店諮詢的當天,Babyface都會準備各樣式的手工餅乾給客人試吃

要分享給親友的喜悅,自己親身吃過才能確定的美味

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手工餅乾試吃大會開始!(摩拳擦掌、磨刀霍霍)

美式帕瑪森芝士餅乾

在不少手工餅乾中都曾看過起士口味的餅乾,但Babyface的口味卻與他牌不相同

以往吃到的都是鹹口味的 辣鹹乳酪起士口味

但這款 美式帕瑪森芝士餅乾 卻吃起來是甜的!!!

淡淡的奶香跟芝麻香氣竟然能夠如此搭配,而且還有一種中式大餅的味道

(沒錯! 就是那種圓圓的大餅!~外面有厚厚的一層芝麻,內餡是滷肉肉鬆 或是 紅豆麻糬的那種)

而且妙的是!  第一片吃它就有種開胃的感覺,我開始期待接下來了...

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黃金乳酪鳳梨夾心酥

咦?! 這不就是鳳梨酥嗎?  看似平凡~

不過在喜餅 or 彌月禮盒 中附個鳳梨酥,感覺份量就很足夠

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這款黃金乳酪鳳梨夾心酥,用的可是台農2號的土鳳梨

黃金土鳳梨的內餡吃的到的纖維感,酸酸甜甜而且有彈性

土鳳梨餡處裡的切割方式跟大小,也很易於入口~完全不會有塞牙縫的困擾

而不同於市面上一般的豐梨酥,這款外皮帶有起士的香濃~

配上酸甜的土鳳梨內餡。微鹹酥皮包覆的酸甜內餡~一吃過就讓人很難忘記

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除了餅乾跟土鳳梨酥之外,還有兩種口味的手工磅蛋糕喔!

問?! 什麼是磅蛋糕?!  磅蛋糕又稱奶油蛋糕

顧名思義是將食材軍各以一磅的份量調和製成

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口味分別有 宇治抹茶紅豆 & 蘭姆葡萄

用日本水手麵粉,分別搭配抹茶粉、紅豆粒,以及 萊姆酒、葡萄乾 

做出這紮實又極富香氣的手工磅蛋糕

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日式珍珠泡芙

我必須自招我其實一開始沒有很認真的在看它

只覺得不過就是一般的小餅乾,類似旺仔小饅頭那種

孰不知,它竟然是迷你小泡芙!!!!

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外層是手工灑上一顆顆小粒的珍珠糖作點綴

小泡芙本體是酥脆香鬆的麵粉口感

意外的順口~意外地忍不住一口接一口

我想我能體會為什麼會有人想問能不能合購這款回家當零食了XDDD

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華盛頓椰子

香氣跟口感都令人喜歡的耶子餅乾

清淡的耶子香,以為是堅硬的口感實際卻是酥脆爽口

比重極高的南洋椰子絲,讓你每一口都能吃到椰子的顆粒口感

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王子巧克力

薄脆香甜,每一口都吃的到杏仁片的高比例混搭

使用的苦甜巧克力跟後面會介紹到的鈕扣巧克力相同

都是非常香濃順口的巧克力香氣

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而且吃下去,會有一種懷舊感湧上心頭

啊! 我想起來了~~就是那個某X美牌的巧克力脆片

但是 王子巧克力 的口感又更勝它一籌

巧克力更香濃、杏仁片比例更多

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康寧伯爵萊姆手工餅乾

將葡萄浸泡於萊姆酒超過24小時,讓葡萄吸飽飽萊姆酒的酒香跟甜味

濕潤度竟然能同時保留存在於這餅乾內

餅乾上面一粒一粒的是唐寧伯爵茶粉

Babyface還很搞剛得先將伯爵茶茶葉煮滾到釋放茶香

再搭配伯爵茶粒一同調和製成這款手工餅乾

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法式巧蘭奇燕麥

 用古早味黑糖添加,摻入大料燕麥、巧克力、夾碎核桃

白色的是酥脆的夾碎核桃,黑色的是香甜的巧克力

那一粒一粒白色的小顆粒就是燕麥

整體口感十足,而且極富高纖維~

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義式香橙脆餅

硬脆的口感,但卻不會難以咬碎

剛好的脆度配上康圖橙酒浸泡的橙丁香濃新鮮感

淡雅的橙香。在一次又一次的咀嚼散發出來

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義式咖啡脆餅

香橙脆餅有著同樣的硬脆度

使用金牌咖啡粉,為咖啡豆研磨出來~而非那種沖泡式的咖啡喔!

每一口的咀嚼都能吃到濃厚的咖啡香氣

成就這濃厚咖啡香氣的,還有卡魯哇咖啡酒摻入其中

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檸香鬆餅手工餅乾

讓我覺得清脆、清爽又好吃的檸檬餅乾

像是比較乾酥的鬆餅口感,酥鬆還有檸檬清香

以新鮮檸檬汁 跟 檸檬皮 提出的酸甜口感

讓子吃了之後會在口中感受到的微量香氣

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法式手工棉花糖

 

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超人氣鈕扣巧克力

經典的不敗款的手工餅乾,也是我最愛不釋口的款式

這鈕扣巧克力需要二道繁複的手工程序

先將巧克力餅乾烘烤至半熟,接著再手工壓制小凹槽倒入可可醬

成形後可以吃到那濃厚香醇的苦甜巧克力,大口咬下酥脆的巧克力脆餅

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白可可鈕扣巧克力

鈕扣巧克力同時還有白巧克力口味

並添上杏仁果作為畫龍點睛的效果

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每個時段有兩組客人可在店內諮詢預約

請注意!!! 一定要事前電話預約~

Babyface的諮詢時段幾乎都被預約客排滿滿啦!

如果是臨時起意過來的很有可能會撲空喔!

當天就有跟我們一樣從同台北下來的客人在諮詢跟試吃

聽取Babyface的傳頁建議來搭配自己心中最期望的理想組合

 

不過一定有人好奇,我都結婚這麼久了還來看手工餅乾是為何?!

因為手工餅乾不會侷限於喜餅啊!

也能當作之後生Baby的彌月禮~

Babyface的禮盒款式,除了一開始跟大家介紹的經典款之外

也有這種喜氣洋洋的大紅色禮盒

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一樣是雙層 共八格的擺置空間

每一款手工餅乾都是真空獨立包裝

不用擔心一拆封就要一整盒吃完,讓你可以慢慢一個一個拆裝品嘗

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除了手工喜餅,Babyface還有"錦囊妙袋"?!

一包一包的小包裝錦囊,裡面揪竟藏著什麼樣的驚喜呢?!

 

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基本上,光是這大紅色的小錦囊

就會讓老人家看了直呼喜歡吧~~~

而且這錦囊還能重複利用,拿來裝飾品、零錢或是其他小東西都很實用

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原來這裡面裝著 團員米香 & 黃金乳酪夾心酥

象徵著幸福圓滿,結合傳統與現代化的團員米香

拿來當作結婚小禮實在再適合不過了!

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每一款禮盒同時都會附上一個質感手提袋

提著幸福洋溢的喜氣,散撥給自己重要的親友 

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相信眼尖的大家,都看到了Babyface的第三種禮盒款式

沒錯~~~就是那夢幻的 Tiffany藍!!!!!!!!!!!!

水藍色盒子加上潔白的絲綢蝴蝶結

就上收到大盒禮物一樣的期待感~

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蝴蝶結的緞帶,你也可以這樣搭配

顏色鮮豔明亮形成強烈的對比

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這樣多樣化、多款式的 手工餅乾、禮盒

可以在客人的喜好中做出 NXN 的多重搭配

也更能讓收到禮盒的賓客吃到你們的細心與用心

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Babyface 真的很有愛~

從期待給女兒吃到真材實料的手工餅乾

到衍伸提供給新人、準媽媽 精緻用心的禮盒選擇 

如果你是在籌備婚禮的新人,或是在尋覓彌月禮盒的爸爸媽媽

都可以拿起電話與Babyface聯繫做諮詢

安排個時間到Babyface手工烘焙試吃一下~(反正試吃又不用錢XDDD)

相信吃過多家喜餅、彌月禮盒的你們,一定能吃出Babyface與其他家的差別

每一口都是用心,也讓你們將這份用心傳達給你們重要的親友吧^^

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 〒 店家資訊 

Babyface 手工烘焙

FB 專頁:https://www.facebook.com/babyfacecookies

PChome Online 商店街:http://www.pcstore.com.tw/babyface

門市地址:台中市西區精誠24街17號

諮詢預約專線:04-2279-0528

 

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Alina 愛琳娜.嗑美食瘋旅遊

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