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對花蓮人來說,阿姑的店可是間在地人都推薦的熱炒店

食材新鮮,口味特別

客家式的各道餐點都讓人稱讚

而且生意真的特別好

於是乎,這樣的美味可是連花蓮在地人都得乖乖定位才吃的到的 

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位在中山路上的阿姑的店

算是在市郊區的區域

籃底白字的招牌在住宅區十分醒目

 

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本篇遊記同步曝光瘋台灣花蓮民宿網

營業時間分中午、晚上兩個時段

每時段差不多接兩組客人

但要特別提醒的是,建議用餐前2~3周電話訂位

臨時起意想去吃的時候通常都客滿沒位

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三立美食節目也曾來這裡採訪過

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簡單傳統的合菜式餐館

看起來平凡,但是餐點一點都不普通

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準備開始點餐,今天是跟老公家人一起吃

五人用餐就來點個 五菜一湯

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翻拍Menu如下,可點擊小圖檢視大圖

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餐具跟茶水自取

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白飯也是~  它們的白飯很好吃啊!!!

粒粒分明又而且很香!

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泰式軟絲 NTD $ 300

開胃就是要來點酸辣啊!!!

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阿姑的店特調獨門泰式醬汁

而且還是上桌後才淋上的~

所以絲毫不會降低酥炸軟絲的表層酥脆度

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特調泰式醬汁是甜甜的

辣度只有一咪咪的提味。不敢吃辣的朋友也能試試

就試是我們吃粽子最愛搭配的甜辣醬一樣

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開胃的第一道菜就讓我忍不住刻了一整晚飯

(罪過阿罪過)

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蒜泥松阪豬(限量) NTD $ 220

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招牌限量的蒜泥松阪豬

通常中午來都還吃的到

但是晚上吃可能就會面臨吃不到的殘念感

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單純的蒜泥醬油沾在帶著膠質有點彈性的豬肉片

男生們應該都很愛這種肉味

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魚香烘蛋 NTD $ 200

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酥炸嫩豆腐還有魚酥醬

魚酥醬拌著九層塔煎炒

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鹹蛋筊白筍 NTD $ 200

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鮮嫩清脆的筊白筍還有鹹蛋

吃起來完全不會覺得太鹹、太乾

勾芡後有一點濕潤感,搭配鮮脆的筊白筍

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彩椒牛肉 NTD $ 260

無肉不歡的我們,又怎麼錯過這道

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軟嫩!  真的是軟嫩!

而且還有色彩繽紛的甜椒~~~

不得不承認。我已經快吃完第二碗飯了...

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招牌五星必點必點筆必點:阿姑芋捲 NTD $ 130

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 看到我三次必點。就能想像我有多愛這道了吧!

堪稱是完美甜點的一道芋捲

好吃到我想買帶走回家配啤酒啊!

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蘇透的芋泥~中間還有著鹹蛋黃

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甜中還帶點微鹹~完美的十分啊!

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香菇金針雞湯(小) NTD $ 300

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最後是一碗花蓮自產的金針花

配上鮮內的土雞肉~

清甜的湯頭,有種暖胃的滿足感

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► 店家資訊 ◄

阿姑的店

地址:花蓮縣吉安鄉中山路三段226號

電話:03-853-5802

營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30

 

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Alina 愛琳娜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 江牛牛

  • 每樣看起來都好好吃喔!
    好下飯的感覺~
  • 哈 他們家的菜真的每道都很好吃

    Alina 愛琳娜 於 2014/08/21 09:29 回覆

  • moni
  • 花蓮都快被你吃完了啦!!這樣怎麼受得了~
  • HA 我還沒吃完咧
    花蓮美食其實也不錯多喔

    Alina 愛琳娜 於 2014/08/21 09:14 回覆

  • 黑哥桃
  • 看了好想吃!一個時段才接兩組客人阿
    我也喜歡芋卷,超牛肉看起來也超下飯的
  • 芋捲我愛到一個ˊ不行啊
    桃桃下次去花蓮可別放過這家!

    Alina 愛琳娜 於 2014/08/21 09:32 回覆

  • 巴比特
  • 很清楚的好文章,一看就知道重點在哪

    阿姑芋捲 !!!!!

    下次去花蓮去try看看
  • 哈 謝謝你的誇獎
    有機會到花蓮一定要吃吃看這家美食喔

    Alina 愛琳娜 於 2014/08/21 09:38 回覆

  • 晶晶格
  • 每一道看起來都好下飯噢!!!我超喜歡鹹蛋炒任何東西 哈哈!
  • 鹹蛋炒筊白筍超美味!
    很嫩又很下飯~

    Alina 愛琳娜 於 2014/08/21 09:39 回覆

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