熊熊發現自己的小吃文貌似幾近掛蛋

開始從家裡附近的小吃下手好了

在東湖捷運站附近的阿伯蛋包麵,有幾位美食部落客大咖介紹過

自開店以來,生意也一直蠻不錯的

因為平價又不錯吃,所以這間店我大概平均每周都會吃上一次 

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 從東湖捷運站3號出口出來,走路不到5分鐘就可抵達

 

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在大馬路邊,又有亮色醒目的招牌

很容易識別

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阿伯蛋包麵在其他地區的分店也不少

能開來東湖,也是附近鄉親的好口福啊!!!

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簡單的台世小吃,種類齊全

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招牌蛋包麵有大、小碗分量可選擇

老公很餓的時候都會豪邁的點大碗來吃

蛋包麵亦可更換為米粉、冬粉

每碗蛋包麵都會在附上一小碗貢丸湯

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小菜類也很豐盛

基本的燙青菜,還有我們很愛吃的嘴邊肉

招牌蛋包甜不辣也是必點

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平日下班的晚上,跟老公各點了一飯蛋包麵、蛋包冬粉

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蛋包麵(小) NTD $ 60

除了荷包蛋一枚,蛋包麵還會附兩塊豆干 跟 豆芽菜

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蛋包冬粉(小) NTD $ 60

荷包蛋的蛋黃都會煎到半熟,我最喜歡將蛋黃用破後

讓蛋汁或著麵條一起食用的蛋香味

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搭配蛋包麵的醬料夥伴,是烏醋

有類類似像傻瓜乾麵一樣

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將烏醋倒入蛋包麵中,跟麵條一起和

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鹹中帶點微酸的烏醋,吃起來蠻開胃的

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油麵麵條 彈性很足,沒有煮到過度軟爛

配上豆芽菜、榨菜一起吃

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燙青菜 NTD $ 30

時令青菜的川燙青菜再淋上蠔油醬油膏

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蛋包甜不辣 NTD $ 55

同樣也有一顆半熟荷包蛋

內有滿滿的天婦羅、豬血糕、竹崙 跟 白蘿蔔

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最後是我跟老公都很喜歡的

嘴邊肉 NTD $ 40

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因為他們家的嘴邊肉大塊又軟嫩

帶點肉筋的嫩度讓肉質吃起來更順口

簡簡單單的搭配醬油膏跟薑絲,就很美味

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事出突然很臨時的決定再晚餐時刻隨手拍拍

下次再跟大家介紹我家附近好吃的鹹水雞 跟 炒泡麵好了!!!

平價小吃的銅板美食~~~GO!

 

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阿伯蛋包麵 東湖店

地址:台北市內湖區康寧路三段219巷1號

(捷運文湖線 東湖捷運站 3號出口 步行3分鐘)

電話:02-2631-1210

營業時間:11:00-20:00

公休日:每周日

 

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