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老實說,雖然身為花蓮媳婦

但是其實還是有不少新開的店是咱們夫婦倆沒吃過的

前陣子看到格友Dolly桃桃推薦了一間花蓮下午茶

看著看著,默默就列入口袋名單了

趁著十月中回到花連,順利跟這好吃的檸檬蛋糕相會了 

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本篇遊記同步曝光在瘋台灣花蓮民宿網
http://hualien.fun-taiwan.com/fnf-item.aspx?pid=G20140625044953

來到鄰近七星潭風景區的附近巷弄內

一棟白色的歐風建築,就是浦公英

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在花蓮這個小鄉村,這類型的店面其實不多

相對的也吸引了不少客人 

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近年來盛行的東岸自行車之旅

連帶著也有不少店家轉型成鐵馬休息站

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騎累了,在這裡休息片刻

吃個下午茶補充活力後再出發

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在來之前曾嘗試打電話訂位,但實際上他們並未開放訂位

僅供現場候位用餐

建議一、兩點的時候就來報到

這裡約莫四點就會呈現客滿狀態

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 庭院前方的紅色電話亭勾動了我的心

右手邊的樓梯下方是洗手間

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走上台伸個懶腰

呼吸一下東海岸的新鮮空氣吧

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仁顯控的我,看到紅色電話亭還是不自主的....

想在裡面找我的金選手跟仁娜XDD 

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門旁邊的木馬搖椅,可以讓小朋友坐著玩

阿不過老公已經是大人了

只好做做樣子啦XDDD

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 在浦公英用餐是禁帶外食也不可攜帶寵物的

店內有提供免費的無線WiFi可使用

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店內的裝潢跟座椅也很歐式鄉村風

舒服的沙發區很適合姊妹、情侶坐著聊天

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人多的話就可以坐在長條形的木椅區

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店內的櫃子上展示著多樣化可愛的小裝飾品

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竟然還有電話亭 跟 郵筒形狀的茶壺耶!!!

超級特別的

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天哪! 這不就是日本那隻可愛的pingu嘛!

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 來到了櫃檯區,可愛的彼得兔超吸睛

一旁的時鐘搭配起來讓人聯想到了愛麗絲夢遊仙境

後方櫃子上擺著各式各樣不同的杯子、茶壺

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桌上擺著新鮮的小花

感受到清新的可愛生命力

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窗邊的掛飾,有種萬聖節 或是 聖誕節的FU

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除了室內座位區,外方也有 遮陽傘區可以坐

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在浦公英用餐的方式

先[跟店員點餐想喝的飲料

接著再到前台區看今天有什麼蛋糕

因為蛋糕都是每天新鮮現做的,所以數量有限喔!

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這次我們人比較多,於是乎就豪氣的每款蛋糕都給它點一個

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先來說說這次讓我最開心也最喜歡的檸檬蛋糕

英式檸檬蛋糕 NTD $ 90

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表層那酸中帶著微甜的檸檬糖霜

完全勾起了我兒時的回憶啊!!!

味道跟小時候吃到的檸檬蛋糕位刀有70%的相似度!

太感動了~~~~~

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檸檬蛋糕吃起來是比較紮實的口感

介於海綿蛋糕跟磅蛋糕之間

吃一口就喜歡上,喜歡到離開時還在外帶了一塊晚上當甜點吃

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抹茶巧克力蛋糕是僅次於檸檬蛋糕的擄獲我心

京都抹茶巧克力蛋糕 NTD $ 130

店家使用京都一保堂抹茶製作,吃的到濃郁的抹茶香氣

我一度以為我在吃抹茶紅豆蛋糕

但那內餡的甜度又帶點可可香,原來它是巧克力不是紅豆!!!!

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古典巧克力蛋糕 NTD $ 90

73%比利時巧克力

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萊姆葡萄蛋糕 NTD $ 90

原味的雞蛋香蛋糕,裡面有著浸泡吸飽萊姆酒的葡萄乾

最接近純粹原味的簡單口感

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椹果巧克力慕斯 NTD $ 120

使用 73% 比利時巧克力,內餡是吸寶珍果酒的櫻桃果肉

這款味道超級超級超級濃郁!!!!

濃厚的甜度讓我很難一個人吃完一個,我想大該要三、四個人合吃才能吃完它

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提拉米蘇 NTD $ 130

跟蛋糕類相比,提拉米蘇就沒有這麼特別了

沒有太突出的馬茲卡彭起司香、也沒有濃郁的咖啡酒味

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蘋果酥派 NTD $ 120

看外表一度以為它是紐約客起司

實難聯想它竟然是蘋果酥派?!

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蘋果丁、葡萄乾、肉桂,以卡士達醬包覆著

將煉乳淋在上層後,隨著奶酥 跟 蘋果丁一起吃下

蘋果丁是熬煮過比較熟軟的口感

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英國司康 NTD $ 150/個

 因為有兩種抹醬,所以我們點了兩個

沾醬有新鮮蔓越莓果醬跟乳酪起司

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老實說,一個價格150的司康價位其實有點偏小高

但畢竟它是手工製作的

吃起來的口感很紮實也很香甜

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很特別的是這個乳酪起司醬

很實在很多也很夠味,多到可以將整塊司康塗滿滿

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 熊熊奶酪 NTD $ 70

很可愛又吸睛的器皿,可愛到想把它帶走

不過店裡賣的只有內容物的奶酪

這熊熊杯子可是不賣的喔!

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 新鮮的蔓越莓果醬,就這樣飽滿厚實的覆蓋在上方

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酸到會想咪眼睛的蔓越莓果醬

搭配著淡淡奶香的軟嫩奶酪

奶酪口感還有點Q彈

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綠檸檬塔 NTD $ 120

因為有了檸檬蛋糕的驚艷,所以對綠檸檬塔有了一點期待

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但可惜的是上下兩層的口感有點太懸殊

上層是比較甜的檸檬卡士達醬,真的是入口即化的那種口感

但下層的派皮有點過硬,以致於光是要切塊食用就會將它們分離

最後呈現一口檸檬卡士達、一口脆硬派皮的吃法

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太妃糖拿鐵(熱) NTD $ 140

咖啡的口感蠻香醇的

而且是溫順不會過度苦澀的口感

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整體吃下來,我覺得浦公英遠遠勝過了同樣在花蓮的邊境法式點心坊

浦公英的蛋糕雖然看起來比較簡單

但是單純的原味卻能讓人留下深刻的記憶

尤其是那個檸檬蛋糕,更是讓我吃過就會想念啊!!!!

反觀邊境法式,可能就有點太精緻太複雜的口感~

如果以後有朋友問我花蓮有什麼推薦的下午茶

我想我應該會優先推薦浦公英吧XD

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► 店家資訊 ◄

Dandelion 蒲公英歐風甜點

https://www.facebook.com/teahouse.dandelion

地址:花蓮市忠義二街12號

電話:03-8246908

營業時間:01:00-19:00

公休時間:週三、四;有時雙單週公休日不同

 

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Alina 愛琳娜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 黑哥桃
  • 上次沒吃到司康覺得很殘念,下回去花蓮還要再去!(握拳)
  • HA 下次回去我也想再吃
    檸檬蛋糕讓我著迷

    Alina 愛琳娜 於 2014/10/30 11:58 回覆

  • 晶晶格
  • 好可愛的小店!怎麼拍都漂亮耶!熊熊奶酪也太可愛了!我很喜歡七星潭那種小漁村的感覺!大推啊!

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