• 【行程規劃懶人包】夫妻檔韓國首爾自由行四天三夜 松山直飛金浦 機加酒只要一萬四

    既然是跟心愛的另一半出國玩,當然要吃好住好睡好;我們搭乘長榮航空從松山直飛金浦,早去晚回省時又便利;住宿星級樂天城市酒店,高雅舒適的四天三夜機加酒只要台幣一萬四!

  • 【韓國首爾自由行】到韓國首爾必吃必買必玩的旅遊景點購物資訊

    人生第一次的國外旅遊自由行就是韓國首爾,韓國美妝、韓劇韓綜景點、韓國烤肉辣炒年糕,每年都要到首爾玩耍的Alina 愛琳娜,將行程內容及沿途路線、景點資訊詳細介紹。

  • 【韓國濟州島自由行】世界文化遺產的火山小島,美景美食讓人難忘

    跟老公的二度蜜月輕旅行,前往韓國濟州島五天四夜自由行,搭公車、包車代駕,多種交通接駁方式輕鬆又愜意;著名的濟州島黑豬肉好吃到讓人意猶未盡,自然景觀的壯麗還有清新的環境氛圍讓我們夫妻倆大為喜愛。

  • 【宜蘭旅遊景點住宿】台灣熱門親子旅遊地點,民宿飯店景點資訊

    在人文薈萃的蘭陽平原,徜徉在自然與文化融合的美景:礁溪溫泉、蘇澳冷泉、羅東冬山河、傳統藝術中心、宜蘭童玩節,好吃好玩好眠盡在宜蘭。

  • 【新竹住宿】芙洛麗大飯店 南寮漁港 乘龍順利入手 附神奇寶貝Pokemon Go 抓寶地圖

    神奇寶貝訓練大師的抓寶第三站:新竹南寮漁港,精靈寶可夢-乘龍順利入手!入住距離火車站不到五分鐘車程的芙洛麗大飯店,交通方便又舒適。

  • 【首爾自由行】328 安國 北村八景 三清洞古色古香傳統韓屋村 附地圖路線指南

    北村八景韓屋村,是首爾必訪的代表性景點之一;不僅韓劇、韓綜曾在此取景,同時也是韓國著名的悠久歷史文化區。穿著韓服走訪北村三清洞,與這優美古色古香合影留念。

 最近氣溫有些反覆,才冷了沒幾天又開始回溫了

這種時候最想來點酸辣開胃的餐點

趁著旅展結束當天跟朋友聚餐,來到東區新開的南洋美食餐廳

酸甜清爽,、食材新鮮,調味更是合我胃口

冷盤、烤物、叨沙麵 各有特色,還有創意調酒搭配品嚐

page    

 

One Restaurant & Lounge  位在台北東區巷弄內

靠近忠孝復興捷運站,從捷運站步行走過來約莫十多分鐘

IMG_4718.JPG

 

餐廳位在地下一樓的隱密區域

IMG_4722.JPG

 

帶點異國風情,好像是馬來西亞的玄關設計感

清楚的箭頭導引著入口方向

IMG_4724.JPG

 

一走入餐廳內就看到養眼的小鮮肉

(打完這句話後立馬被老公拖出去狠狠扁了一頓...)

One Restaurant & Lounge  不僅餐點有特色

店內專屬調酒吧也是誘人亮點

IMG_4746.JPG

 

吧檯正前方的沙發區,很適合三五好友、上班族、姊妹淘聚餐

舒服放鬆地坐在沙發上小酌微醺一下

IMG_4742.JPG

 

小酌前別忘了先填飽肚子,店內空間寬敞

約可容納近百人的大空間

IMG_4734.JPG

 

酒吧吧台 為方形設計,三面向著用餐區

IMG_4739.JPG

 

店內專屬調酒師,可以依照客人喜好推薦調酒

你們說說~~~這位調酒師,是否很有明星臉來著?

是否有點像.....懷秋?!

IMG_4935.JPG

 

就座後,先趕緊來參閱一下菜單MENU吧!

想吃點沙拉冷盤,南洋招牌的沙嗲跟咖哩也不錯

喝調酒也要配點熱湯暖暖胃,趁著聚餐朋友人數不少

聽著店家推薦後點了幾道招牌菜色來吃吃

IMG_4728.JPG

 

另一張MENU是飲品類,調酒品項蠻多的

另外也有生啤、咖啡、茶、果汁跟汽水

即使不喝酒的朋友一同前來聚餐,也有無酒精飲料可選擇

IMG_4725.JPG

 

其實以往對於南洋料理的刻板印象,都停留在傳統餐館的純樸 

而今兒個以全新感受,在不喧囂而且優雅的環境下用餐

空間寬敞、氣氛浪漫又放鬆,不僅是和朋友聚餐

更適合情侶、夫妻約會

IMG_4751.JPG

 

在餐點上桌前,我們先喝點冷飲跟調酒

哈密瓜汽水 NTD $ 150

不喝酒的老公點了杯哈密瓜汽水

這可不是一般果汁糖漿調製的氣泡水,而是真的用新鮮哈密瓜汁與汽水調和

口感清甜,配上細小的冰涼氣泡~涼爽好喝

IMG_4753  

 

皇家茶 NTD $ 350

一上桌的迷濛雲霧就讓我融化了

用乾冰營造出的夢幻感,是女孩看了就會愛上的美

 

喜歡水果茶的我,點這這杯以伏特加Vodka為基底的調酒

有著水蜜桃 跟 葡萄的 甜味,喝起來帶點水果茶的清香

伏特加的香氣增添了口感濃郁度

請注意:飲酒過量,有害健康;未成年請勿飲酒。

IMG_4763.JPG

 

紅酒特調(熱) NTD $ 250

想喝酒但又不想喝冰涼的雪莉,請調酒師幫忙特調了這杯熱紅酒

紅酒加熱後的口感溫熱順口,配上柑橘跟八角獨特香氣

融合中西方元素的調酒,喝起來是種暖上心頭的溫度

 請注意:飲酒過量,有害健康;未成年請勿飲酒。

IMG_4769.JPG

 

蘇格蘭風情 NTD $ 350

跟我的皇家茶一樣有著浪漫的元素

這杯蘇格蘭風情以粉嫩玫瑰花瓣點綴

襯托著威士忌的濃烈與檸檬汁的搶眼

就像是個熱情的女孩,熾熱著擁抱自己心愛的人

 請注意:飲酒過量,有害健康;未成年請勿飲酒。

IMG_4818.JPG

 

紐約酸酒 NTD $ 350

波本威士忌與紅酒調和,配上蛋白

 請注意:飲酒過量,有害健康;未成年請勿飲酒。

IMG_4786  

 

其實一開始看到這漸層我一度以為是奶酒

結果竟然是蛋白?!感覺十分特別

 請注意:飲酒過量,有害健康;未成年請勿飲酒。

IMG_4787  

 

小酌幾杯暖胃後,開始重頭戲佳餚品嘗

 

越南日光蝦 NTD $ 320

新鮮大蝦貼心去殼後淋上越南辣醬

蝦肉有先醃漬熟成後再加熱,吃起來彈性極佳

越南辣醬的香氣讓唇邊微麻但不會過度灼熱

IMG_4777  

 

炙干貝佐卡芙爾油醋 NTD $ 420

大干貝表層微微炙燒後 淋上 香茅醋與冷壓橄欖油調製 的 醬汁

干貝表層吃起來帶有絲絲口感的彈性,內層軟嫩滑口

香茅獨特香氣與橄欖油的滑順,吃起來是三重口感的滿足

IMG_4794  

 

番茄豆腐沙拉 NTD $ 280

這道著實是一道功夫菜來著,而且口味獨特

以嫩豆腐跟酪梨切片相伴,旁邊是滿滿的甜漬番茄 

IMG_4809.JPG

 

而且這些醃漬小番茄還是做了去皮後再冰鎮醃漬,十分費工而且用心

嫩豆腐的綿滑配上酪梨的酥軟,是入口含咬即化的口感

IMG_4812.JPG

 

雞肉沙嗲 NTD $ 240*2份

吃南洋美食怎能錯過沙嗲?!一口氣點了兩份吃個過癮

以雞腿肉反覆刷上特製香茅醬大火燒烤,帶點金黃焦脆的外層

IMG_4830.JPG

 

內層肉質是彈性與些微肉汁的雞腿肉,沾上香茅醬

讓沙嗲獨特風味的香氣與雞肉一同密布在嘴裡

IMG_4835.JPG

 

香烤小羔羊 NTD $ 980

以香料香烤後的小羔羊-羊腿肉,配上芥末醬與薄荷調製的醬料

吃起來沒有羊騷味,而是獨特香料帶出了羊肉的甜度

火侯及火烤時間拿捏得宜,肉質不會乾柴失去嫩度,軟嫩與咀嚼彈性同在

IMG_4840.JPG

 

烤時筍 NTD $ 240

雖然簡單卻是我心頭愛的烤時筍

以初榨橄欖油跟海鹽 烘烤 當季時令盛產的筊白筍、玉米筍跟蘆筍

撒上綠胡椒粒提味,吃起來清脆香甜

IMG_4861.JPG

 

咖哩燉雞 NTD $ 380

南洋美食除了沙嗲之外,椰奶咖哩也是特色菜之一

加入辣椒調製的椰奶雞肉咖哩,配著旁邊的法國麵包一起吃

IMG_4868.JPG

 

本以為這道咖哩會過鹹、過辣,結果它的辣度竟是剛好的點到為止

有著辣椒的香麻但不灼熱,咖哩香氣濃郁但不膩口

咖哩燉雞抹上法國麵包一起吃非常適合

IMG_4883.JPG

 

香烤肋眼牛排 NTD $ 880

一看到菜單上有牛排就馬上向店員詢問適用哪種牛肉

聽到是美國牛Prime等級,毫不猶豫地一口氣點了肋眼牛排跟帶骨牛小排

IMG_4888  

 

大約7分熟的熟度,帶有油脂的嫩度與彈性

配上鯷魚芥末醬,調味有種耳目一新的感覺

IMG_4899.JPG

 

 

燉帶骨牛小排 NTD $ 800

同樣以美國Prime牛肉製作,牛小排的肉質吃起來較有韌性

以 馬鈴薯、紅蘿蔔跟椰奶燉煮

IMG_4918.JPG

 

香烤時魚 NTD $ 780

這隻紅杉很是氣派,金黃華麗感十分高貴

而它的調味跟口感更是深得我心

外皮酥脆配上香料點綴更有一番風味 魚肉細緻鮮嫩展現廚師的好手藝

推薦 到 One Restaurant & Lounge 用餐必點!

IMG_4901.JPG

 

表層烤到焦酥帶有魚乾的口感,鹹度、脆度都很美味

內層的甜嫩魚肉極富肉汁,鮮度跟嫩度都保留了

對於這道烤魚的調味很是好奇,但老闆僅說是用獨門醬汁抹上後火烤

保密到家的完全不肯透漏內情,可見這道烤魚是他們的鎮店之寶啊!!!

IMG_4905.JPG

 

清燉牛筋肉骨茶 NTD $ 460

以往想到肉骨茶,都脫離不了過鹹、過濃的老印象

但這道清燉牛筋肉骨茶卻讓能我用"清甜回甘溫順不膩口"來形容

軟彈的牛筋應該有先滷過,配上以八角、茴香、丁香、肉桂熬煮順口好喝

IMG_4909.JPG

 

蒜片胡椒帝王蟹 NTD $ 1180

帝王蟹用烤的?! 用紅黑白綠四種胡椒跟蒜片抹上後火烤

料理的方式跟我以前在香港吃的橋底辣蟹有點像,將辣椒香氣悶烤進蟹肉裡

IMG_4910.JPG

 

厲害的是這樣悶烤卻不減蟹肉的彈性

雖然肉汁水分比蒸煮來的少,但卻不會過度乾硬

有著獨特辣香的極佳彈性,我個人蠻喜歡的

IMG_4913  

 

泰式炒河粉 NTD $ 240

用蝦米、辣椒快炒泰式河粉,還有新鮮蝦肉,豐富而且飽足

IMG_4915   

IMG_4922  

 

雞肝吐司  NTD  $ 200

雞肝以小茴香拌炒,抹上香酥法國吐司麵包

喜歡吃雞肝的人一定也會喜歡這滿滿滿的雞肝吐司

IMG_4928  

 

叼沙麵 NTD $ 280

有去過新加坡、馬來西亞玩的人一定吃過這道 叨沙麵

香麻的香辣海鮮湯,有著椰奶跟香料的甜度跟香氣

海鮮湯的鮮味滲入湯底跟米線,辣度大約是中辣的等級,從舌尖蔓延到喉頭

海鮮料有鮮蝦、花枝、蛤蜊,料多味美實在

米線吸附著湯底精華,口感不軟爛而且還略有彈性

 IMG_4949  

IMG_4951.JPG

 

水果卡芙爾奶凍 NTD $ 120

 One Restaurant & Lounge 目前推出的甜點

雖然名稱是奶凍,但吃起來是烤布蕾+慕斯的口感

檸檬的酸非常突出,上方的鮮果粒讓綿密的奶凍口感中多了股Juicy的多汁

IMG_4957  

 

水果冰茶 (檸檬) NTD $ 350

朋友聚餐,就是不停的閒聊

聊著聊著時間過得很快,杯中的飲料也喝得很快

忍不住再加點一杯檸檬口味的水果冰茶

口感有點像是Mojito,用新鮮檸檬汁配蘭姆酒跟氣泡蘇打

薄荷清涼還有檸檬酸是我的愛

 請注意:飲酒過量,有害健康;未成年請勿飲酒。

IMG_4850.JPG

 

One Restaurant & Lounge 的餐點品質、服務態度跟環境都很不錯

非常適合情侶、朋友聚餐,姊妹淘OL下班後的微醺也適合

顛覆南洋料理的油膩重口味的刻板印象,在高雅的用餐環境品嘗酸甜清爽餐點

餐後再喝點調酒微醺,迷濛的夜晚放鬆一下~ 

 

One Restaurant & Lounge

https://www.facebook.com/onedaan

地址:台北市大安區大安路一段147號

捷運板南線 忠孝復興站 3號出口,步行約10分鐘

電話:02-8773-0966

營業時間:周二 至 周日 17:30-2:00

公休日:每周一

本篇為廠商邀約試吃文,真實感受分享

每人喜好口感及評斷標準不同,本文僅供參考 

 

►►►►►►衍伸閱讀 - 更多美食推薦◄◄◄◄◄◄

【食記】台北東區 One Restaurant & Lounge 南洋風創意美食餐廳調酒吧 約會聚餐好選擇 

【食記】台北東區 TKK the BAR 韓式年糕炸雞 蜂蜜炸雞 柚子燒酒 喝酒節大女子暢飲無醉 

【食記】台北內湖 Ajeossi cafe' 韓國人開的 韓式料理店 免費WiFi 不限時用餐時間 

【食記】台北東區 Chimac175 釜山韓式炸雞店 用湯匙吃的披薩比炸雞還優秀 

【食記】台北東區 JJIM DAK 起士醬油燉雞牽絲的邪惡 三個韓國歐霸開的韓式料理店 

【食記】台北內湖港墘 三元花園餐廳 삼원가든 烤牛小排美味的讓我回到韓國了!!! 

【食記】台北東區 泰集 Thai Bazzar 泰式料理 也能吃到澳洲牛排等級的菲力! 

【食記】台北內湖西湖站 DWG Dannys Whats Grill. Whats Green 教父牛排 澳洲M7紐約客好銷魂 

【食記】中山國中站 GG吉季韓國美食餐飲房 韓國大媽開的韓式料理 吃完不會GG喔! 

【食記】台北東區 The LOBSTER BAR 龍蝦三明治堡 真的好吃好小好貴... 

[ 食記 ] 台北東區 明洞館-烤肉.辣炒雞.部隊鍋都不是重點,重點是聖誕節交換禮物!!! 

[ 食記 ] 台北大安 信義安和 隆居酒屋 安和3號店-低調外表隱藏著最用心的美味 

[ 食記 ] 台北東區 瞞著爹 柚四店 - 熱呼呼的柚子火鍋 煮上好氣派 波士頓龍蝦 

[ 食記 ] 台北 東區 瞞著爹三店 - 超海味生魚片丼飯, 平價又高品質的海鮮蓋飯首選 

[ 食記 ] 台北東區 豚膳鹿兒島黑豚鍋-好久沒吃到這樣美味的黑毛豬低脂腹肉 

[ 食記 ] 台北信義威秀 燒丼株式會社 - 媒體報導 牛小排燒丼一整個大滿足! C/P值+ 

[ 食記 ] 台北東區 瞞著爹 一店 - 偷偷摸摸總算吃到這美味的握壽司!!! 

[ 食記 ] 台北東區 瞞著爹二店-瞞不了的好味道 日式生魚片.煮物 套餐 

[ 食記 ] 台北東區 川譜 - 剛剛好的麻辣川菜美食 剛剛好的599吃到飽 

想要隨時Follow最新訊息嗎?!

來幫我按個吧!!!

   

, , , , , , , , , , , , , ,

Alina 愛琳娜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼