到香港自由行,除了港點、燒臘、橋底辣蟹 

此趟香港美食快閃之旅,我最愛的抹茶也不可少

久仰中村藤吉大名,聽說各國各地的分店都很熱門

這次就先來尖沙咀吃 中村藤吉 香港分店吧!

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中村藤吉-香港店 官網

地址:九龍尖沙咀彌敦道100號The One L18樓 (近尖沙咀)

電話:+852-2426-6111

營業時間:11:00~20:00(最後點餐時間 19:15)

P.S. 每位食客必須惠顧最少一份飲品或食品,用餐時間為每位90分鐘

The One

 

 

  

香港住宿飯店 訂房、查房價

 

中村藤吉 香港店 就跟我此趟香港行第一天吃的"点心代表"在同一棟

都在尖沙咀 區的 The ONE購物商場內

離The ONE 比較近的地鐵站出口是A1 跟 A2

大家可參考上面地圖的綠色路線指示方向

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出站後沿著彌敦道直直走

很喜歡香港的路標指示牌

是種西洋風情的氛圍,但上面卻是寫著繁體字

中西合併的特別文化,也代表著香港特有的民俗風情

身為一個台灣人,我愛香港

也愛香港人與台灣有著同樣的堅持與精神!

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右轉走入加連威老道之後,步行約3分鐘就可以看到The ONE

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因為中村藤吉 香港店 所在的樓層較高

在大樓內需要電梯轉乘的方式前往

先從UG2 到 L4樓,再從L4樓搭另一台電梯到L18樓

因為當下我個人覺得有點小複雜

所以還是特別將指示牌的內容給拍下來,供大家參考

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依照前面指示來到L4樓層,再搭乘電梯上到L18樓

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來到心中嚮往已久的中村藤吉,實在好興奮又開心啊!!!

其實本來是把這裡安排在第一天晚上的行程

但因為第一天晚上有點太累,加上高樓層沒看白天VIEW有點可惜

於是乎就改成第二天早上吃完 新興棧食家 鹹粥 後來報到

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似乎只要是中村藤吉,各國各地的分店都要排隊Orz

吊掛飾螢幕會顯示目前叫號進度

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香港店也不例外~~~所以在入口處就立牌寫上排隊注意事項

聽說 日本 京都站內的分店比較不用排那麼久

待我月底來去實際探查瞧瞧~

其實這也是為何我趕在去日本前補上這篇文章的原因

因為我很怕,在吃過日本當地的中村藤吉後

就忘了中村藤吉 香港店的口感XDDD

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沒能趕在開店前就先排隊,下場就是月排越長Orz

大家假日一早都來吃甜甜就是了 

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看到排隊人潮時可別傻傻地站在原地等

趕緊去拿號碼牌卡位,操作介面很簡單~中英日三種語言

選擇用餐人數的按鍵點選

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接著就會從吐票機中傳送出號碼紙

(對不起我手殘拍糊了~~而且我還沒有拍其他張T^T)

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我們快11點半到現場,拿到的號碼是45號

明明11點才剛開始營業啊啊啊

號碼牌馬上就以飛速的速度發放

 *拿了號碼牌之後,可以不用一定要在現場等候

用手機app掃描 QR CODE 就可以即時知道叫號進度

如果距離叫號還有一段時間,可以在商場裡晃晃逛逛

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或是如果運氣好(因為就當我們準備要去逛逛時,剛好有多的等候椅子空出來)

就可以坐在等候區休息,先翻閱下菜單MENU看看等下要點啥 

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去年10月去的時候,剛好推出秋季限定的丸十巴菲

但我來這裡就是為了抹茶啊~~~~所以忍痛捨棄秋季限定

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菜單的第一頁有消費規定,包含茶水費、低消限制 以及 用餐時間限制 90分鐘/組

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前面幾頁有鹹食的日式涼麵

但我們前面已經先吃過鹹粥了,來這裡就是為了抹茶!

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於是乎決定等下點一份 生茶啫喱抹茶凍

是香港的餐點名稱,台灣應該就會叫做抹茶紅豆白玉冰淇淋吧(亂猜)

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另外還點了一份抹茶芭菲,一層一層的看起來就很好拍

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除了甜點之外,還有冰沙、手沖茶品

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就這樣在現場等了一個小時,終於輪到我們了!!!

20多號的距離,等了一個小時終於等到(感動拭淚) 

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店內用餐空間比我想像中還大,而且還有用餐時間限制

但排隊人潮多到無法消化,還是要耐心等候才排得到

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香港店內環境有將近 1/3 的空間 是展售中村藤吉商品

等下等我們點餐完後再來慢慢參觀

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前一組客人離席後,店員會將桌面整理乾淨

鋪上桌巾跟備上熱茶 

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我就是衝著日本抹茶知名品牌:中村藤吉而來啊啊啊

在去年的時候實在不敢想像何時才能有機會去日本

今年,我終於存夠錢可以在11月來去京都大阪了!!!

到時候也會跟大家分享我去京都與抹茶相遇的點滴:) 

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在香港的餐廳都會需要付茶水費

不確定中村藤吉的茶水費是因應香港當地文化

亦或是中村藤吉的店本身就會收? 

熱茶喝起來清香回甘,還蠻順口的

茶水費 HKD 10/人,兩人=HKD 20

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 點餐後就來參觀下展售區唄 

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超級講究的日式茶具 

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還有來到這裡千萬不能錯過的窗外美景

從18樓層眺望出去,剛好可以看到一點維多莉亞港的美

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品嚐完中村藤吉,想要把抹茶粉、茶具等週邊產品帶回家

可在這裡一併選購

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其實當天我本來想點抹茶蕨餅,但因為數量有限

限量真的好殘酷Orz

輪到我們入內用餐時已經售鼜

所以吃到的甜點只有抹茶凍跟抹茶巴菲 

 

生茶啫喱抹茶凍 HKD $ 88

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光是它一上桌,就讓我驚艷又喜愛

在品嚐後對抹茶凍的喜愛更甚於抹茶巴菲太多太多

抹茶果凍是從日本京都直接空運到香港,以維持日本正宗的原味

盛裝的器皿是京都百年老店「竹影堂」特別訂制,香港限定使用Only

而且這道 生茶啫喱抹茶凍 是在中村藤吉第六代時研發

算是古時結合現代的新品口味

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抹茶凍有著我喜愛的清甜回甘抹茶香

而且吃起來是嫩Q口感,結合果凍與蒟蒻的嫩度跟彈性

再配上帶點微微甜度而且彈性富足的白玉丸子

層次口感很搭配而且好吃

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細緻的紅豆蓉香滑香甜,與抹茶冰淇淋、抹茶凍、白玉丸子 交錯著品嚐

吃起來順口輕甜不膩口,我跟老公兩人都很喜歡這份 生茶啫喱抹茶凍

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抹茶巴菲 HKD $ 98 

表層的中村藤吉圖樣,配映著窗簾細縫灑進來的光線

這畫面的氛圍我好喜歡,於是乎這張圖就當了我一陣子FB的封面圖

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表層鮮奶油下方層層堆疊著

有抹茶蛋糕、米香、抹茶醬、白玉丸子、紅豆蓉、抹茶凍

跟最底部的抹茶霜淇淋 

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表層的鮮奶油我覺得有點過度膩口

油脂?乳脫? 味過重,蓋過了下方抹茶蛋糕的茶香

讓我覺得有點可惜

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配料豐富所以口感也多層次

但最下方的抹茶霜淇淋卻有著跟表層鮮奶油一樣的乳脫味

可能是我個人吃不太習慣的關係

但這種奶味口感應該是香港本地較為習慣的口感

比較微妙的是,就在層層堆疊的豐富配料中竟然夾著酸甜的覆盆莓

在一陣重奶香中來點果酸,確實有些解膩的舒緩

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凍綠茶歐蕾 HKD $ 58

點餐時想要喝喝看純抹茶牛奶的味道

所以再單點了一杯抹茶歐蕾,可是結果跟巴菲一樣

因為乳脫、油脂的奶味過重,蓋過了抹茶香

希望我11月去京都時能夠品嚐到茶香與奶香相互契合的抹茶歐蕾~

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 兩人點了兩份甜品加一杯飲品

再加上茶水費,消費共計 港幣264元

生茶啫喱抹茶凍 真心喜歡的推薦,無緣吃到的蕨餅希望我去日本吃得到

還有來到中村藤吉香港店,不只品嚐抹茶也要好好欣賞高樓眺望的風景

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中村藤吉-香港店 官網

地址:九龍尖沙咀彌敦道100號The One L18樓 (近尖沙咀)

電話:+852-2426-6111

營業時間:11:00~20:00(最後點餐時間 19:15)

P.S. 每位食客必須惠顧最少一份飲品或食品,用餐時間為每位90分鐘

 

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