有著可愛的店名、可愛的空間氛圍,牛口水希望能讓大家在這裡流口水

才剛開幕就在Instagram上有熱門的打卡分享

假日的午後,跟朋友們一起走進可愛的白色小屋

度過一段不限時而且放鬆的開心時光

IMG_8818.jpg 

 

✔️餐廳資訊:牛口水 

地址:臺北市大安區通化街173巷21號

電話:02-2732-5567

營業時間:週日~四 10:00-20:00、週五~六 10:00-21:00

交通方式:捷運文湖線 六張犁站 步行10分鐘

(距離通化街夜市約5~8分鐘路程)

 

星期六的午後,我跟好友 班比食癮

悠閒漫步的來到了我們當天第三的目的地,同時也是我們第二頓下午茶

沒錯~~你們沒看錯、妳們的眼睛也沒有業障

我們三個貪吃的女孩,就這樣走著、聊著~來到了牛口水

IMG_8761.jpg

 

可愛而且感覺溫馨的白色小屋,隱身在可愛的小眷村內

就好像是在日劇中常常看到媽媽會在門口跟你揮手的那種溫馨親切感

IMG_8764.jpg

 

不只外觀溫馨,店內空間也很有愛

導盲犬友善空間,店內免費提供Wi-Fi無線網路使用

IMG_8765.jpg

 

一走進門,左手方就是牛口水的內場兼吧檯

店內用餐採半自助式服務

除了餐點會由店員呈送上桌,點餐、付款、茶水都是自行到前台區作業

IMG_8737.jpg

 

 

盆門口的小角落,擺放著一盆多肉植物

向著陽光,迎著溫暖

IMG_8768.jpg

 

吧檯區裡面的吸睛小傢伙

這隻猴子是否非常可愛的讓人止不住笑意?!

老實說,我覺得看到牠就會讓我忍不住聯想起一位搞笑網紅XD

IMG_8770.jpg

 

牆面上 的螢光霓虹燈,有幾分相似韓國首爾弘大街頭的店家

IMG_8767.jpg

 

沿著復古的小階梯往上走,就是前往二樓用餐區的方向

IMG_8747.jpg

 

牛口水店內的地板是非常復古而且懷舊的磨石子地板

讓人勾想起兒時回憶,在外婆的小屋子內、坐在這花花的磨石子地板上玩耍

IMG_8748.jpg

IMG_8754.jpg

 

一、二樓都有餐具及茶水自取區

讓人不用上下樓往返,直接就近所在樓層區域內取拿

IMG_8750.jpg

 

往回走到一樓區域,我們這天就在可愛的一樓矮沙發上用餐

俯瞰的視角,不一樣的心境

在這個空間內,讓我有種不自覺緩慢下腳步的感覺

是一種放心放鬆而且靜心開心的氣氛感

IMG_8756.jpg

 

豔陽的酷暑午後,陽光炙熱的灑進室內

IMG_8733.jpg

 

強光穿透玻璃杯灑成了水晶的夢幻幾何圖形

IMG_8772.jpg

 

牛皮紙的菜單MENU

IMG_8736.jpg

 

IG上很常看到的可頌三明治,還有健康的黑麥麵包

輕食可加價升級成套餐,當成早午餐來吃應該頗飽足

IMG_8739.jpg

 

手包菜、聊天菜,光從餐點名稱就能感受到牛口水的用心跟幽默感

在這種輕食下午茶店看到有賣"排骨酥"還真是頭一遭

抱著好奇心試試看得我們點了一份來吃吃~同時我也點了一份牛口水沙拉

想說假日還是要適當補充一點蔬菜纖維質,幫腸胃蠕動一下

IMG_8740.jpg

 

甜點的鬆餅類,芝麻小事鬆餅在IG上也很常看到

但我們選擇有酸甜草莓的梅氏很好

最近台灣很流行現打蔬果昔,我們本來這天想去別間店喝果昔

但因為距離有點遠就放棄了,改來牛口水這裡看到有果昔

有冷氣吹又有果昔喝,很好

IMG_8743.jpg

 

咖啡館一定會有的咖啡、茶、花果茶

不過用餐的當下已是午後將近傍晚

我年紀大了,這時間喝茶可能會睡不著啊XD

IMG_8744.jpg

 

率先上桌是我點的沙拉跟蔬果昔

這組合十足健康養生阿~~~~我應該早餐就要先乖乖這樣吃了

不過到傍晚當午晚餐吃,也是頗健康的啦

IMG_8778.jpg

 

牛口水沙拉 牛口水油醋 NTD $210

IMG_8776.jpg

 

可頌麵包切半,單吃會有點微乾

可搭配著略帶新鮮蔬菜水分的沙拉一起吃

多樣生菜、半熟荷包蛋,沾著牛口水油醋醬淡淡的清爽酸鹹感

IMG_8796.jpg

 

這份沙拉比較有特色的就是它的毽子肉

牛口水自家私房滷製的牛腱子肉,吃起來不會乾柴乾硬

滷到軟Q的牛筋處根紮實的牛肉相襯

IMG_8839.jpg

 

蘋果奇異果鮮蔬綠果昔 NTD $170

以新鮮蘋果、奇異果跟菠菜 打成的果昔

喝下第一口,就能感覺到它的健康感

沒有多餘的甜味跟酸度,就好像以前很流行的精力湯來著

我一度還以為蔬菜是用芹菜去打,後來問了店員才知道是用更有營養價值的菠菜

IMG_8783.jpg

 

草莓奇異果昔 NTD $170

食癮喝的夢幻粉嫩草莓奇異果昔

同樣沒有多餘的酸甜度,是純粹的草莓與奇異果果酸

IMG_8808.jpg

 

藍藍冰沙 NTD $160

呼應著豔陽的夏日感,外觀跟口感都十足沁涼

在這高溫的炙熱下午冰涼消暑解熱

酸甜檸檬配上微涼薄荷的現打冰沙,上方還有晶透的小珠珠

這一顆一顆株株內裝的是乳酸菌,在嘴中爆漿的同時發出微微酸甜

IMG_8820.jpg  

 

三杯飲品中我最喜歡的是藍藍冰沙

其他兩杯就是很健康純粹的蔬果原味

IMG_8823.jpg

 

排骨酥 NTD $160

當日點的餐點中,最具特色而且讓我喜歡的就是排骨酥了

剛上桌的時候,飄來的香味一度讓我以為我們點的是鹹酥雞來著

IMG_8795.jpg

 

表層看起來以為是厚厚的粉塊,但吃起來其實是薄酥的口感

帶著以為它是鹹酥雞的心理準備咬下第一口

吃到滿是排骨酥油香味的肉塊,帶著肥肉的豐富油脂

有股濃厚的台味,卻又不失它香酥的特色

以前吃到的排骨酥大多是帶骨的,但牛口水很貼心的去骨油炸

保留排骨酥的香度還有豐富油脂,去骨後吃起來更易於咀嚼入口

IMG_8787.jpg  

 

莓氏很好 NTD $200

打從一上桌就十足夢幻的草莓鬆餅,它的外觀讓我們有種驚喜感

不只有精美的華麗擺盤,這份量也是大到讓我們驚訝

也許從照片看來只單單覺得它繽紛、豐富

但實際上,它的高度大概已經快有我的手掌高了

四層鬆餅堆疊,再加上甜筒餅乾堆疊成塔

鬆餅上微妙的撒上了"米香"作點綴,感覺十分微妙

可能因為我們是坐在靠窗邊的關係,烈陽照射進來加速了冰淇淋的溶化

鬆餅沾著奶油、溶化後的冰淇淋還有酸甜的草莓吃著

鬆餅的口感吃起來厚實微乾,有點像是淒風海綿蛋糕

又有點像是傳統古早味蛋糕,有著蛋香與低筋麵粉的微微麵香

莓氏很好的外觀豐富動人,口感則為樸實

IMG_8813.jpg

 

喜歡牛口水的空間氛圍,不限時而且放鬆的環境

讓我們坐在這裡慢慢吃慢慢聊,聊得盡興笑得開心

這裡帶給人的感覺是種像家一樣的溫馨

餐點、蔬果昔走健康養生路線,沒有過多的調味

如果是偶而想要高纖養生一下的人,可以點牛口水沙拉跟蔬果昔整顧一下

 

✔️餐廳資訊:牛口水 FBIG

地址:臺北市大安區通化街173巷21號

電話:02-2732-5567

營業時間:週日~四 10:00-20:00、週五~六 10:00-21:00

交通方式:捷運文湖線 六張犁站 步行10分鐘

(距離通化街夜市約5~8分鐘路程)

IMG_8844.jpg

 

►►►►►►衍伸閱讀-更多早午餐、下午茶◄◄◄◄◄◄ 

【食記】台北大安 牛口水 早午餐輕食下午茶 健康現打蔬果昔 大份量草莓鬆餅 近六張犁捷運站 

【食記】台北車站 CAMPUS CAFE 平價早午餐 美式運動餐廳 健康木盆沙拉 奇奇異果昔 

【食記】台北東門 MATCHA ONE 永康街中平價位抹茶甜點新開幕 青嵐宇治金時 抹茶初露 千層蛋糕 

【食記】台北行天宮 木白甜點咖啡店 最愛向陽 抹茶檸檬白巧克力塔 日系不限時悠活下午茶輕食 

【食記】台北內湖 Caffè Le MANI 琢手咖啡 大推野菇鹹派 早午餐下午茶悠閒愜意好去處 無用餐時間限制  

【食記】台北古亭 花疫室 文青風咖啡館 女孩兒最愛 充滿乾燥花芬芳清香的拍照好地方 

【食記】台北後山埤 青逸 食茶x慢味 抹茶麻糬鬆餅 草莓生乳瑞士捲 日本媽媽味鹹食咖哩飯牛小排丼 

【食記】台北台電大樓 Fun Tower師大店 日式可麗餅 浪漫可愛迷你捧花 新鮮水果馬卡龍夢幻好吃 

【食記】台北 小南港-懶人私廚 早午餐 炭烤三明治吐司 招牌媽媽味 法式蜂黃鮪魚烤 古早味脆皮蛋餅 

【食記】台北小巨蛋 Remember Me記得我 Cafe 工業文青風咖啡廳 藍莓鬆餅香酥好吃 

【食記】台北東區 紙箱外的貓腳印 誘人牽絲的火腿起司法式吐司 沾上半熟太陽蛋汁 層次豐富 

【食記】台北 南京東路 儲房咖啡館 造咖裡吃輕食三明治下午茶 家鄉味咖哩飯 

【食記】台北市府 HALO cafe 食尚玩家 愚婦團長 莎莎 開的早午餐下午茶咖啡館 

【食記】台北中山 Miss V Bakery 辣味起司三明治 早午餐全麥高纖好健康 

【食記】台北 台電大樓 平安京茶事 抹茶拿鐵 抹茶蛋糕捲 京都日式茶屋 不只懷念還想反覆回味 

【食記】台北東區 咖朵二店熱蛋糕專賣 抹茶控大推的抹茶熔岩巧克力 可以讓我一次吃兩個嗎?

【食記】台北華山文創 小確幸紅茶牛奶合作社 高大鮮奶茶配烤起士三明治 把早餐當下午茶吃 

【食記】台北內湖科學園區 Miacucina義式蔬食料理 三種起士帕尼尼 肉食主義男生也愛 

【食記】台北東區 U*ki Smile Coffee 超萌大象玩偶讓人忍不住狂按快門的可愛下午茶 

【食記】台北 六張犁 米販咖啡 北歐木頭極簡風下午茶 鬆軟抹茶戚風與檸檬蛋糕的愜意時光 

【食記】台北市府 世貿101 框影咖啡 The Who Cafe 貓腳蹼杯子盛裝的可愛貓咪立體拉花咖啡  

 

想要隨時Follow最新訊息嗎?!

來幫我按個吧!!!

   

, , , , , , , , , ,

Alina 愛琳娜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()