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BIFF廣場 비프광장 是到韓國釜山自由行一定要去的熱門景點

釜山的傳統市場有很多美食小吃,尤其BIFF的堅果黑糖餅美味必吃!

最有名的黑糖餅小吃攤有兩家,分別是「元祖진짜」「好吃之家」札嘎其

兩家熱門的堅果黑糖到底哪家比較好吃? 地圖交通路線怎麼走呢?

就來看我的覓食心得分享 跟 地圖路線人體導航吧! 便宜好吃又交通方便

BIFF廣場

BIFF廣場 비프광장 釜山必吃美食

舊式地址:釜山廣域市中區南浦洞5街,一帶
부산광역시 중구 남포동5가, 일대

新式地址:釜山廣域市中區BIFF廣場路 一帶
부산광역시 중구 비프광장로 일대

營業時間:大約下午三點開始陸續擺攤營業

▼ 釜山BIFF廣場交通方式:

釜山地鐵 110札嘎其站7號出口 步行約3分鐘
111南浦站 1號出口 步行約7分鐘

韓巢中文地圖定位點

釜山BIFFE廣場 地圖交通路線

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飯店的交通方式、地理位置 Very good的完美
位在釜山最熱鬧的逛街區域,購物吃美食都很方便

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距離南浦洞、「札嘎其市場」、「國際市場」都超近
從飯店走過來廣場這邊根本不用三分鐘的距離啊!

釜山BIFF廣場

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相信大家對這裡應該不會感到陌生

因為每年的「釜山國際電影節」都會在這裡舉辦

釜山BIFF市場

距離地鐵站、逛街購物區都很近
廣場這邊有很多小吃攤

大概在下午三點左右開始陸續擺攤營業
一直開到大概晚上8、9點左右
如果生意太好、人潮很多,有時候還會開到10點

釜山指標性代表美食:黑糖餅在上午10點就有囉!
想吃糖餅的人可以10點先去吃
排隊人潮會比較少一些

釜山札嘎其

大概快到傍晚的時候是最熱鬧的時段

很多當地韓國阿珠嬤、阿家洗也會來這走走

BIFF廣場

▼ BIFF廣場 美食小吃推薦

廣場裏頭的小吃攤 鹹、甜 口味都有

當作餐後甜點或是消夜小吃都很適合

很多攤販還很貼心的標記中文

讓遊客能更方便點餐,揪甘心啊!

BIFF廣場小吃攤

辣炒年糕、魚板、紫菜飯捲、豬血腸、雞肉串

韓國傳統小吃在這裡就能輕鬆又便宜的吃到

【釜山自由行】南浦洞 BIFF廣場 堅果黑糖餅 韓國必吃傳統美食小吃路邊攤

韓國小吃

到這裡必吃的美食當然就是:黑糖餅 호떡

廣場區正中央有兩個專賣堅果黑糖餅的小吃攤

兩家的排隊人潮都很多,但揪竟是哪家比較好吃呢?

釜山BIFF廣場

四月跟老公第一次去釜山的時候

我們選擇先吃紅色招牌這家

釜山元祖甜餅

同時也是我覺得兩家中最好吃的一家

▼ 元祖好吃之家 진짜 아저씨 씨앗호떡
남포동 원조 찹쌀호떡 본점

地址:부산 중구 비프광장로 36
釜山廣域市中區BIFF廣場路 36號
電話:010-2558-4064
營業時間:10:00-21:00

Naver map 地圖定位點韓巢中文地圖

辨識的最簡單方式就是紅色招牌
而且從招牌上方的圖樣看來
這家攤販是有被電視媒體報導過的

釜山元祖黑糖餅

兩攤的堅果黑糖餅價格都是 1200 韓元一個

會在排隊的時候先收款,然後依序發給黑糖餅

南浦洞美食

看著姨母手腳俐落的煎著糖餅皮

油滋滋的香氣傳來,實在是太邪惡了!!!

釜山自由行必吃美食

在下油鍋之前會先把紅糖塞進去餅皮內

讓餅皮有著滿滿的糖香跟油香氣

韓國釜山美食

除了糖是靈魂,黑糖餅的精華所在還有內餡

裏頭的餡料就是這盤滿滿的堅果

有杏仁、南瓜子、葡萄乾,好像還有點開心果

釜山元祖糖餅

糖餅起鍋之後,用剪刀把糖餅中間剪開

釜山元祖糖餅

接著再塞進滿滿的堅果配料

堅果黑糖餅

最後放進紙盒裡,就是人手一個的熱門小吃

釜山BIFF廣場 堅果黑糖餅

很喜歡它表層帶點酥脆又有點彈性的餅皮

裡頭的餡料也很滿很多,每一口都能咬到堅果

在咬下去的同時,還能感受到糖粒遇熱熔成糖漿感

真的很好吃,是我在韓國吃過最好吃的黑糖餅!

韓國黑糖餅

我先後在韓國吃過幾家黑糖餅
韓國的黑糖餅各地各有特色
首爾東大門的是簡單的黑糖醬、沒有內餡

南大門的糖餅有一點內餡跟糖漿
我喜歡的程度僅次於釜山的這家

第三名就是「三清洞黑糖餅」
【首爾自由行】北村 三清洞黑糖餅 韓國傳統小吃

到了六月我在訪釜山的時候
斑比找天一起再度到BIFF市場覓食

釜山BIFF廣場小吃

我們第一天先吃的是紅色攤販
也就是我上回跟老公吃的那攤

釜山BIFF廣場美食

價格一樣、口味一樣
餡料一樣是豐富的好吃!

釜山BIFF廣場黑糖餅

隔天晚上再訪,我們來吃黃色的這攤

好奇想比較一下兩家的口感有什麼差異

兩家的招牌都寫”元祖진짜”

我們就用 紅色招牌黃色招牌 來做辨識

▼ 黃色招牌叫做:승기씨앗호떡 承基種子甜餅 

地址:부산 중구 비프광장로 36
釜山廣域市中區BIFF廣場路 36號
電話:010-5020-9937
營業時間:10:00-21:00

Naver map 地圖定位點韓巢中文地圖

釜山糖餅

煎糖餅的流程跟架式一一樣

壓圓、油煎、起鍋

【釜山自由行】南浦洞 BIFF廣場 堅果黑糖餅 韓國必吃傳統美食小吃路邊攤

接著再剪開

釜山糖餅

塞入餡料

釜山堅果黑糖餅

黃色元祖的糖餅外皮吃起來比較沒有紅色的酥

餅皮內層也少了點彈性的口感

釜山黑糖餅

內餡配料也比較少、糖醬裡多了點「肉桂」的味道

相較之下,我還是比較愛紅色招牌的元祖

釜山黑糖餅

廣場周邊還有很多美食餐廳店家

冰品飲料店的選擇也很多

推薦這家在附近巷子裡的綠色招牌飲料店

釜山BIFF廣場

主打健康蔬果飲,小杯1500韓元、大杯3000韓元

釜山BIFF廣場

我買了一杯綠色的,菠菜+鳳梨+奇異果

菜單上的翻譯是寫獼猴桃,實際上就是Kiwi奇異果啦!

喝起來菜味不會太重,很清爽健康的口感

重點是在天氣熱的時候喝上一杯,還蠻消暑的!

釜山BIFF廣場

五六月的時候是櫻桃盛產的季節

我們本來以為櫻桃是大邱的特產

看來在釜山也是能買到跟吃到的喔!

香甜多汁而且很補血,女生要多吃!

釜山南浦洞

最後最後,再幫大家複習一下

到釜山必吃的 BIFF 黑糖餅是這家

廣場內會看到紅、黃招牌兩家

但記得比較好吃的是紅色招牌的喔!!!

元祖黑糖餅


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地址:釜山廣域市中區南浦洞5街,一帶
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營業時間:大約下午三點開始陸續擺攤營業
交通方式:釜山地鐵 110札嘎其站7號出口 步行約3分鐘
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