花蓮壽豐有名的豐春冰菓店,少見的古早味冰品~

還有天然回甘的甘蔗冰

就算要排隊等上兩個小時! 我也甘願…

不管是甘蔗冰還是冰淇淋~透沁涼的美味一定要來嘗一下!

 

2013.08~花蓮行的第三天早晨

再訪豐春冰菓店~看到這滿滿的人潮

還真的被嚇到了…

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拿到第3號~你以為很前面?!

不…在這個3號之前,已經拿完一輪100號了…

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傳統冰品還有當天熬煮的各種配料

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等待甘蔗冰的期間~先來根不用等的甘蔗冰

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超大機台~就像是製冰廠的現場

這大台機器就是甘蔗冰的生產機器~

每15分鐘推出一批~批批被秒殺

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甘蔗冰線打成綿綿的冰霜

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再由店員取出平均分配到碗中

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一碗一碗的甘蔗清冰~

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配料多種任選

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其中最厲害的就是這款芋泥

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等了2小時,沒看錯~就是2小時….

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一人一碗甘蔗冰~~豪邁大口吃!

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芋泥除了綿密之外,還帶有綿綿冰的口感

但是是不摻水的綿綿冰

像冰淇淋又像綿綿冰~濃郁的香甜啊!

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正值減肥期間的我,吃點低熱量的綠豆配銀耳

清爽甘甜~還可以補充膠質唷^^

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二訪的時候,人潮明顯比上次多了非常多

還有旅行團包車在旁邊等

真的很誇張~看來以後想吃,得起個大清早趕剛開門那一批了!

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2013.07.

跟無緣的翱翔季熱氣球擦身而過,帶著失望的心情騎回花蓮市區

沿途經過壽豐時,我大喊:腦公! 我要吃冰~帶我吃冰帶我吃冰~~~

腦公立馬就轉進壽豐火車站附近的豐春冰菓店

這間傳統古早味且獨特的冰店

有名的豐春冰菓店,來晚了就沒了

我們一大早九點來報到~~~應該不會吃不到吧?!

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貼心地設有免費停車場

遊客們不怕愛車沒位停

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硬冰棒,看到不少人一袋一袋的買走

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玉米冰的銷量也不錯

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不過我今日的主力重點是冰淇淋跟招牌甘蔗冰!

口味多多~~一時之間讓我好難抉擇阿~

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裝無辜的央求腦公讓我吃兩種口味

選了牛奶跟桑葚口味

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腦公自己點了巧克力口味~

淡淡的巧克力香,不過我覺得巧克力味如果能再濃一點會更好

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我的牛奶口味在上面~看著它融化的速度

就知道它有多天然~而且光澤也很綿密

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奶香味非常濃厚,個人覺得比東海牧場的還好吃

又香又濃~這才是牛奶冰淇淋啊!!!

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桑葚口味酸酸甜甜的

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還能吃到桑葚的果粒,可見用料多實在

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吃到一半後方突然有人開始排隊

腦公眼明手快的馬上衝去

幸運地端回這碗限量限時販售的甘蔗冰

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腦公選了仙草加鳳梨的甘蔗冰

料滿滿的~幾乎占滿1/2的碗

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本來以為就只是單純的糖水冰

想不到吃起來是清涼的爽口

真的有”涼”~ˋ是那種好像薄荷卻又沒有刺激感的清涼

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搭配消暑的仙草凍跟酸甜富纖維的鳳梨一起吃

越吃越順口

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通常吃冰後反而會越吃越渴

甘蔗冰厲害的地方就是吃完不僅會回甘

而且不會口乾舌燥,更不會口渴

著實是個夏日消暑聖品~

這樣天然好吃又健康的甘蔗冰,難怪會秒殺

記得來吃冰的時候,可以稍稍坐一下~等候良機就衝上去!

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像這種傳統的冰菓店真的越來越少了

但也同時成為花蓮壽豐的特色

想吃天然的冰~被太陽曬的需要消暑

就來吃一碗甘蔗冰吧!

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豐春冰菓店

地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號

電話:03-865-1530

營業時間:08:00~21:00

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*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有,可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*

 

4 thoughts on “[ 食記 ] 花蓮壽豐 豐春冰菓店 – 天然的古早味甘蔗冰 讓你吃完自然回甘口不乾!”

  1. 哇,二訪的遊客變的那麼多!
    想必是有迷人之處~~
    下個月去花蓮,正打算著要把這裡排入行程~哈哈!!!!

  2. 之前去花連也有吃到人超多的
    真的還不錯吃
    不過就是遠到爆
    版主回覆:(07/23/2013 04:30:53 AM)
    哈 真的~而且附近也沒有太多景點XDDD
    如果要往光復方向玩的話
    就可以排中途休息一下吃這個冰


  3. 這間店好有名喔 夏天都超想吃冰 XD
    版主回覆:(07/23/2013 02:29:26 AM)
    哈 其實這次是我第二次吃
    在花蓮待很久都沒有常常來吃XD
    反倒是這幾年開始越來越有名
    甘蔗冰真的讓我很驚奇
    超級清涼消暑的

  4. 剛好旅遊行程有到壽豐,參考參考^^
    版主回覆:(07/22/2013 03:46:24 PM)
    哈~那記得要去我的母校-東華大學
    還有吃那個超好吃的法式吐司唷!

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