花蓮壽豐有名的豐春冰菓店,少見的古早味冰品~

還有天然回甘的甘蔗冰

就算要排隊等上兩個小時! 我也甘願…

不管是甘蔗冰還是冰淇淋~透沁涼的美味一定要來嘗一下!

 

2013.08~花蓮行的第三天早晨

再訪豐春冰菓店~看到這滿滿的人潮

還真的被嚇到了…

DSC_0182.jpg

拿到第3號~你以為很前面?!

不…在這個3號之前,已經拿完一輪100號了…

DSC_0207.jpg

傳統冰品還有當天熬煮的各種配料

DSC_0204.jpg

等待甘蔗冰的期間~先來根不用等的甘蔗冰

DSC_0187.jpg

超大機台~就像是製冰廠的現場

這大台機器就是甘蔗冰的生產機器~

每15分鐘推出一批~批批被秒殺

DSC_0212.jpg

甘蔗冰線打成綿綿的冰霜

DSC_0199.jpg

再由店員取出平均分配到碗中

DSC_0194.jpg

一碗一碗的甘蔗清冰~

DSC_0193.jpg

配料多種任選

DSC_0211.jpg

其中最厲害的就是這款芋泥

DSC_0186.jpg

等了2小時,沒看錯~就是2小時….

DSC_0216.jpg

一人一碗甘蔗冰~~豪邁大口吃!

DSC_0217.jpg

芋泥除了綿密之外,還帶有綿綿冰的口感

但是是不摻水的綿綿冰

像冰淇淋又像綿綿冰~濃郁的香甜啊!

DSC_0223.jpg

正值減肥期間的我,吃點低熱量的綠豆配銀耳

清爽甘甜~還可以補充膠質唷^^

DSC_0224.jpg

二訪的時候,人潮明顯比上次多了非常多

還有旅行團包車在旁邊等

真的很誇張~看來以後想吃,得起個大清早趕剛開門那一批了!

DSC_0221.jpg

 


2013.07.

跟無緣的翱翔季熱氣球擦身而過,帶著失望的心情騎回花蓮市區

沿途經過壽豐時,我大喊:腦公! 我要吃冰~帶我吃冰帶我吃冰~~~

腦公立馬就轉進壽豐火車站附近的豐春冰菓店

這間傳統古早味且獨特的冰店

有名的豐春冰菓店,來晚了就沒了

我們一大早九點來報到~~~應該不會吃不到吧?!

_DSC9704.jpg

貼心地設有免費停車場

遊客們不怕愛車沒位停

_DSC9706.jpg

硬冰棒,看到不少人一袋一袋的買走

_DSC9708.jpg

玉米冰的銷量也不錯

_DSC9712.jpg

不過我今日的主力重點是冰淇淋跟招牌甘蔗冰!

口味多多~~一時之間讓我好難抉擇阿~

_DSC9709.jpg

裝無辜的央求腦公讓我吃兩種口味

選了牛奶跟桑葚口味

_DSC9714.jpg

腦公自己點了巧克力口味~

淡淡的巧克力香,不過我覺得巧克力味如果能再濃一點會更好

_DSC9715.jpg

我的牛奶口味在上面~看著它融化的速度

就知道它有多天然~而且光澤也很綿密

_DSC9717.jpg

奶香味非常濃厚,個人覺得比東海牧場的還好吃

又香又濃~這才是牛奶冰淇淋啊!!!

_DSC9719.jpg

桑葚口味酸酸甜甜的

_DSC9727.jpg

還能吃到桑葚的果粒,可見用料多實在

_DSC9729.jpg

吃到一半後方突然有人開始排隊

腦公眼明手快的馬上衝去

幸運地端回這碗限量限時販售的甘蔗冰

_DSC9723.jpg

腦公選了仙草加鳳梨的甘蔗冰

料滿滿的~幾乎占滿1/2的碗

_DSC9724.jpg

 

本來以為就只是單純的糖水冰

想不到吃起來是清涼的爽口

真的有”涼”~ˋ是那種好像薄荷卻又沒有刺激感的清涼

_DSC9726.jpg

搭配消暑的仙草凍跟酸甜富纖維的鳳梨一起吃

越吃越順口

_DSC9731.jpg

通常吃冰後反而會越吃越渴

甘蔗冰厲害的地方就是吃完不僅會回甘

而且不會口乾舌燥,更不會口渴

著實是個夏日消暑聖品~

這樣天然好吃又健康的甘蔗冰,難怪會秒殺

記得來吃冰的時候,可以稍稍坐一下~等候良機就衝上去!

_DSC9732.jpg

像這種傳統的冰菓店真的越來越少了

但也同時成為花蓮壽豐的特色

想吃天然的冰~被太陽曬的需要消暑

就來吃一碗甘蔗冰吧!

_DSC9733.jpg

豐春冰菓店

地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號

電話:03-865-1530

營業時間:08:00~21:00

► 衍伸閱讀 ◄

【更多花蓮旅遊、美食文章看這裡】

【花蓮行程】2014初夏鯉魚潭賞螢季 跟著食尚玩家一起兩天一夜瘋狂吃吧!

【食記】花蓮市 蔡記豆花-東華學子戀戀不忘的仙草奶凍+薏仁牛奶

[ 食記 ] 花蓮市 COUNTRY MOTHER’S 博愛店 – 人氣早午餐美式餐廳 俗擱大份量!

[ 食記 ] 花蓮市 Sarlee’s 莎莉的經典美食世界 -早午餐 香烤雞腿皮脆肉多汁

[ 食記 ] 花蓮 邊境法式點心坊.二訪 – 華麗的外表下 帶點浪漫情懷的法式甜點

[ 食記 ] 花蓮 – 邊境 法式點心坊 – 沒木馬讓我旋轉,還好有開心的千層派

[ 食記 ] 花蓮市 芝麻開門-用船裝的整咖生魚片刺身定食 奧運首金陳詩欣也愛吃

[ 食記 ] 花蓮市 賀川壽司屋 – 美味新鮮又大顆的生魚片握壽司,排隊美食豈容錯過?!

[ 食記 ] 花蓮 六十石山 鐵掌櫃茶舍- 吃花? 花癡? 金針花風味餐 便宜又美味!

[ 食記 ] 花蓮市 炸蛋蔥油餅(白色招牌) – 食尚玩家一報再報的半熟蛋美味炸彈蔥油餅

[ 食記 ] 花蓮壽豐 豐春冰菓店 – 天然的古早味甘蔗冰 讓你吃完自然回甘口不乾!

[ 食記 ] 花蓮市 五霸焦糖包心粉圓 – 就愛這款焦糖煉乳粉圓冰,吃了8年依然喜愛的美味

[ 遊記 ] 花蓮 七星潭 – 海天一線,讓人忘卻煩惱的蔚藍大海

[ 花蓮民宿 ] 花蓮市 白兔先生童話民宿 – 沉浸在彼得兔世界裡的夢幻樓中樓

[ 花蓮民宿 ] 花蓮佐倉 星空與嵐-實現夢想編織愛的搖籃 仰望星空 被後山擁抱著

[ 花蓮行程 ] 花蓮三天兩夜金針花、雲山水、熱氣球、賀川壽司屋、炸彈蔥油餅 美食美景大爆走

[ 遊記 ] 花蓮.六十石山 金針花 – 滿滿的金針花海 你也飛撲了嗎?!(內有閃圖,請戴墨鏡)

[ 遊記 ] 2013花蓮翱翔季 – 我終於克服懼高症搭上了熱氣球~跟我一起飛高高!

[ 花蓮民宿 ] 檜木居 – 鄰近吉安鄉 自強夜市,充滿淡淡檜木清香的質感落腳處

[ 花蓮民宿 ] 境外漂流 – 藍白色地中海 希臘風格民宿 整棟只有限量四間房! (房間篇)

[ 花蓮民宿 ] 境外漂流 – 這次我終於看到日出了!!!在超美的地中海希臘風格民宿(環境篇)

[ 花蓮民宿 ] 境外漂流 – 藍白色地中海 希臘風格民 宿提供超豐富下午茶 (餐點篇)

[ 遊記 ] 花蓮壽豐 雲山水生態農莊(夢幻湖) – 東岸後山的神仙秘境,婚紗拍攝景點新選擇

[ 遊記 ] 花蓮光復 大農大富平地森林園區 – 錯過了翱翔季的熱氣球,還有超美的花東縱谷!

[ 花蓮行程 ] 花蓮輕旅行 夏日暑假 兩天一夜 超完美行程

 

想要隨時Follow最新訊息嗎?!

來幫我按個吧!!!

   

 Follow my Instagram & FB

❤合作邀約聯繫請洽:chou522@gmail.com

     

*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有,可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*

 

4 thoughts on “[ 食記 ] 花蓮壽豐 豐春冰菓店 – 天然的古早味甘蔗冰 讓你吃完自然回甘口不乾!”

  1. 哇,二訪的遊客變的那麼多!
    想必是有迷人之處~~
    下個月去花蓮,正打算著要把這裡排入行程~哈哈!!!!

  2. 之前去花連也有吃到人超多的
    真的還不錯吃
    不過就是遠到爆
    版主回覆:(07/23/2013 04:30:53 AM)
    哈 真的~而且附近也沒有太多景點XDDD
    如果要往光復方向玩的話
    就可以排中途休息一下吃這個冰


  3. 這間店好有名喔 夏天都超想吃冰 XD
    版主回覆:(07/23/2013 02:29:26 AM)
    哈 其實這次是我第二次吃
    在花蓮待很久都沒有常常來吃XD
    反倒是這幾年開始越來越有名
    甘蔗冰真的讓我很驚奇
    超級清涼消暑的

  4. 剛好旅遊行程有到壽豐,參考參考^^
    版主回覆:(07/22/2013 03:46:24 PM)
    哈~那記得要去我的母校-東華大學
    還有吃那個超好吃的法式吐司唷!

Comments are closed.