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對花蓮人來說 阿姑的店 可是間在地人都推薦的熱炒店

食材新鮮,口味特別的花蓮必吃美時

客家式的各道餐點都讓人稱讚,而且生意真的特別好

這樣的美味可是連花蓮在地人都得乖乖訂位才吃的到的

最愛他們的松阪豬 跟 芋泥捲,好吃的讓人念念不忘

阿姑的店

花蓮美食推薦 阿姑的店 台式熱炒

地址:花蓮縣吉安鄉中山路三段226號
電話:03-853-5802
營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30

位在中山路上的阿姑的店,算是在市郊區的區域

籃底白字的招牌在住宅區十分醒目

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

營業時間分中午、晚上兩個時段

每時段差不多接兩組客人

但要特別提醒的是,建議用餐前2~3周電話訂位

臨時起意想去吃的時候通常都客滿沒位

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

三立美食節目也曾來這裡採訪過

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

簡單傳統的合菜式餐館

看起來平凡,但是餐點一點都不普通

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

準備開始點餐,今天是跟老公家人一起吃

五人用餐就來點個 五菜一湯

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

阿姑的店 菜單MENU 價格

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  【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

 

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店   【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

餐具跟茶水自取

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

白飯也是~  它們的白飯很好吃啊!!!

粒粒分明又而且很香!

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

泰式軟絲 NTD $ 300

開胃就是要來點酸辣啊!!!

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

阿姑的店特調獨門泰式醬汁,而且還是上桌後才淋上的~

所以絲毫不會降低酥炸軟絲的表層酥脆度

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

特調泰式醬汁是甜甜的

辣度只有一咪咪的提味。不敢吃辣的朋友也能試試

就試是我們吃粽子最愛搭配的甜辣醬一樣

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

開胃的第一道菜就讓我忍不住刻了一整碗飯 (罪過阿罪過)

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

蒜泥松阪豬(限量) NTD $ 220

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

招牌限量的蒜泥松阪豬,通常中午來都還吃的到

但是晚上吃可能就會面臨吃不到的殘念感

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

單純的蒜泥醬油沾在帶著膠質有點彈性的豬肉片

男生們應該都很愛這種肉味

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

魚香烘蛋 NTD $ 200

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

酥炸嫩豆腐還有魚酥醬,魚酥醬拌著九層塔煎炒

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

鹹蛋筊白筍 NTD $ 200

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

鮮嫩清脆的筊白筍還有鹹蛋,吃起來完全不會覺得太鹹、太乾

勾芡後有一點濕潤感,搭配鮮脆的筊白筍

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

彩椒牛肉 NTD $ 260

無肉不歡的我們,又怎麼錯過這道

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

軟嫩!  真的是軟嫩! 而且還有色彩繽紛的甜椒~~~

不得不承認。我已經快吃完第二碗飯了…

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

招牌五星必吃必點:阿姑芋捲 NTD $ 130

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

看到我三次必點。就能想像我有多愛這道了吧!

堪稱是完美甜點的一道芋捲

好吃到我想買帶走回家配啤酒啊!

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

蘇透的芋泥~中間還有著鹹蛋黃

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

甜中還帶點微鹹~完美的十分啊!

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

香菇金針雞湯(小) NTD $ 300

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

最後是一碗花蓮自產的金針花,配上鮮內的土雞肉~

清甜的湯頭,有種暖胃的滿足感

【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店

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花蓮美食推薦 阿姑的店 台式熱炒

地址:花蓮縣吉安鄉中山路三段226號
電話:03-853-5802
營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30


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5 thoughts on “【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店”

  1. 每一道看起來都好下飯噢!!!我超喜歡鹹蛋炒任何東西 哈哈!
    版主回覆:(08/21/2014 01:39:38 AM)
    鹹蛋炒筊白筍超美味!
    很嫩又很下飯~

  2. 很清楚的好文章,一看就知道重點在哪
    阿姑芋捲 !!!!!
    下次去花蓮去try看看
    版主回覆:(08/21/2014 01:38:29 AM)
    哈 謝謝你的誇獎
    有機會到花蓮一定要吃吃看這家美食喔

  3. 看了好想吃!一個時段才接兩組客人阿
    我也喜歡芋卷,超牛肉看起來也超下飯的
    版主回覆:(08/21/2014 01:32:12 AM)
    芋捲我愛到一個ˊ不行啊
    桃桃下次去花蓮可別放過這家!

  4. 花蓮都快被你吃完了啦!!這樣怎麼受得了~
    版主回覆:(08/21/2014 01:14:45 AM)
    HA 我還沒吃完咧
    花蓮美食其實也不錯多喔

  5. 每樣看起來都好好吃喔!
    好下飯的感覺~
    版主回覆:(08/21/2014 01:29:58 AM)
    哈 他們家的菜真的每道都很好吃

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