這回不用去韓國,在台灣也能吃到追星美食

今年1月份Running Man來台舉辦見面會,活動結束後就到一間餐廳用餐

這間餐廳就是位在科技大樓捷運站旁的糕糕在尚

聽說食材都是從韓國引進的 ~有烤肉也有年糕鍋

在見面回隔天一看到這訊息就馬上撥電話訂位!


我最近真的真的很認真在執行我的減肥計畫

可是偏偏、偏偏…

讓我看到了Running Man來台灣去吃的餐廳

理智線瞬間斷去,回過神來的時候我已經完成訂位了…

沒能參加RM的見面會,至少能在他們離開後的一個禮拜跟他們吃上同一間餐廳

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店家在RM光顧後,也非常迅速地就宣傳牌掛上

生意頭腦非常之迅速

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糕糕在尚第一間分店是開在公館,聽說生意不錯

最近才剛到科技大樓捷運站開了復興店

想不到才開沒多久就能榮幸受到RM們的光顧

看看他們肉品單點的價位。其實跟我在韓國當地吃差不多

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更厲害的是,店家還趁勢推出Running Man套餐

不過老闆說這套餐2/6才開賣

SO~~~我們今天來沒機會吃到Orz

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不過只要能去他們去過的店,我也心滿意足了

(老公OS:真是好打發的女人…)

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店面在二樓,走進店面後

在櫃檯旁邊的牆面上。就看到了RM當天來用餐的立可拍

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還有他們的親筆簽名!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(尖叫)

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劉大神的招牌眼鏡表情  ㄎㄎ

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熱騰騰的親筆簽名啊!!!!

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為何我看不懂韓文(抱頭痛哭)

我無法辨識哪個簽名是誰簽的阿….

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劉大神還很親民的在立可拍上簽名

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當天有來台的RM們都有入鏡

照片中的男女就是糕糕在尚的老闆

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店內的布置彷彿就是明星專賣店依樣

各個TOP韓星的海報都有

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尤其是這面CNBLUE的牆

根本就是大愛!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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店內最多周邊海報的明星就是CNBLUE了

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雖然容和跟敏赫很誘人

但我的真愛依然是李敏鎬OPPA  >///<

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周末假日的中午生意還算不錯

大約1點的時候就坐滿了

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趁著它還沒紅翻到不容易吃到之前

上策還是趕緊訂位來搶新鮮

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當天剛好碰到韓國男老闆本人在店內

他的中文意料之外的流利,迅速的把菜單給我們

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如果食量大,想要吃烤肉吃個過癮的

可以考慮他們的吃到飽方案

我們當天三人來用餐,就點了雙人方案的烤肉+年糕鍋套餐 加上一份單人的烤肉吃到飽

此方案的缺點是 限時90分鐘~我覺得太過倉促

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年糕鍋除了搭配吃到飽方案,也可以選擇單點

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如果是在附近上班的上班族,選擇商業午餐相對划算許多

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肉品的部分。怎麼價格好像…比我剛剛在店外看到的貴一些???

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吃到飽有飲料汽水可自由取用喝到飽

另外也可單點酒品的部分

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自助吧有各類韓式小菜,記得依照自己的需求適量夾取

不要過度浪費喔

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韓式韭菜,用辣醬拌的

可是我個人對韭菜沒有很愛XD

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泡菜醃蘿蔔絲,原本以為會很辣

可是蘿蔔的甜度跟水分剛好中和掉

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重點的韓式泡菜,味道還不錯

可是脆度好像沒有我在首爾吃得那樣脆口

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另外還有醃蘿蔔片。搭配烤肉夾生菜也很適用

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另外還有辣炒蛤蜊,但我們當天忘了夾

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這邊還有煎餅、甜不辣,韓式自助吧的小菜種類真的蠻多的

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韓國路邊攤小吃的魚餅串也有

採自助的方式自己取用後放入熱水滾煮5-10秒

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賢慧的老公就這樣貼心的幫我煮好了

不過…我必須老實說,我之前去韓國玩還沒吃過…

所以無從比較口感、味道有沒有差異

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自助吧的飲料,汽水、果汁都可自由暢飲

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夾了滿滿的小菜上桌,還沒吃烤肉感覺就有點飽了

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泡菜、醬菜口味相較於韓國當地

我覺得有比較清爽一點,算是比較符合台灣人口味吧

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沾醬的部分有三種,左邊的是搭配豬肉的烤肉醬

中間是牛肉的沾醬,右邊則是所有肉類都適合的麻油甜醬(麻油醬裡加上一些糖)

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烤盤上桌,附上烤肉夾跟安全剪刀

(小聲說,我覺得還是韓國的大把剪刀比較好剪XD)

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烤肉吃到飽有六種肉類可無限加點:

豬五花肉、豬梅花肉、牛小排、牛五花、雞腿排、醬烤豬

 

但是我後來回想起才發現…

我們當天並沒有吃到秋刀魚、石鍋拌飯 跟 泡菜湯…

在打食記的時候我才發現…

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一開始店員會先將每種肉品都上桌,之後再依照客人喜好做加點

雞腿排的部分是整隻完整雞腿肉,並沒有去骨

所以烤起來跟吃起來都有點不太方便

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石鍋鐵盤角落有個小縫隙,讓烤肉的油汁可以順勢向下流

讓烤盤上不會因為過熱、過多而噴油

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在糕糕在尚用餐,是採自助式烤肉

店員不會在旁邊幫忙烤

所以肉片放上烤盤後,要自己留意肉片的熟度

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長條狀的是豬五花, 算是當天我比較喜歡吃的肉類

圓形的是豬梅花肉,口感也不錯

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有錫箔盒子裝的是醬燒豬肉,甜甜的辣醬

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僅次於豬五花獲得我喜愛的,就是牛小排的肉片

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看到鐵盤加熱後,肉片開始變色後發出逼逼波波的聲響

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翻面後瞬間聞到肉香味,我好餓我真的好餓

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豬肉類記得要考到全熟才能吃

梅花肉吃起來蠻紮實的

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帶皮又帶肥肉的豬五花,要烤到豬皮帶點金黃色的焦脆

才是最佳賞味時間點

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使用剪刀將豬五花剪成小塊,就跟我們在韓國當地吃的一模一樣

對這豬五花,我想應該是我近期在台灣吃到比較像樣的烤肉

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第二好吃的牛小排,也是讓我們後面加點了兩盤的肉品

比較薄的肉片厚度

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炸醬、牛肉、豬肉、芝士、部隊、海鮮,共六種

我們當天選的是 芝士 起司年糕鍋

BUT….當這盤一上桌,我臉歪了

跟我印象中的年糕鍋不一樣啊!!!這應該比較是辣炒年糕加起司….

正牌年糕鍋請看這:【韓國首爾自由行】328安國站 三清洞年糕鍋 Mukshidonna摩休敦那먹쉬돈나 吃完休錢走 

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好吧!既然這都已成事實

我就把他當辣炒年糕來吃,水煮蛋夾碎

讓蛋黃跟辣醬和在一起吃~

辣炒年糕的醬汁跟年糕確實跟韓國一樣,畢竟是老闆從韓國當地進口的

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烤肉吃到一半,老闆本人過來了!!!!

看我們只專心吃著烤肉,提醒我們旁邊自助吧也有生菜可以拿

單吃烤肉是日式的吃法,正統韓式烤肉就是要生菜夾肉

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大片生菜上面放上沾醬的烤肉

在加上自己喜歡的泡菜或是韭菜

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接著用生菜將肉跟泡菜包起來

一口咬下! 一定要一口咬下喔!

讓嘴巴鼓鼓的打口咀嚼最過癮,生菜很新鮮!

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最近韓式料理店越開越多家,台北的生意競爭頗激烈

有韓國知名綜藝團體Running Man加持

相信之後生意應該還是會不錯

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目前在台灣共有兩間分店,均有提供吃到飽跟單點的烤肉、年糕鍋餐點

我覺得烤肉比較能吃的是豬五花跟牛小排

大家如果有興趣來吃可以以這兩種肉品為主

至於價位的部分,依照目前吃到飽的價位算是正常價位

不過我個人應該不會再吃第二次了….

想吃韓式烤肉我個人還是比較愛三元,雖然它比較貴也沒有吃到飽XDD

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糕糕在尚 (復興店)

http://www.deukboggi.com/

地址:台北市復興南路二段277號2號 (文湖線 科技大樓捷運站 步行3分鐘)

電話:02-2703-1878

營業時間:週一: 11:00-14:30、17:15-21:45

週二 – 週六: 11:00-14:30

週日: 11:00-14:30、17:15 到 21:45

 

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*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有,可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*

 

7 thoughts on “【食記】台北東區 科技大樓站 糕糕在尚 韓國知名綜藝節目Running Man曾到訪的韓式烤肉店”

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