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久違的懶人下廚記,老公嚷嚷著很久沒吃到我親手做的東西

臨時抱佛腳查了一下,發現韓國流行的吐司千層麵竟然用微波爐就可以做

惠而浦新推出的MAX微電腦維波爐,還有五段火力可設定的大空間

讓我這懶人妻花少少時間就能輕鬆上菜,焗烤千層麵難不倒我!

就連之前跟大家分享過的番茄飯,用MAX微波爐也能做出來

【韓式料理DIY】惠而浦MAX微電腦微波爐 韓式焗烤千層麵 韓式番茄飯 簡單食譜輕鬆做

惠而浦 新推出的 微電腦微波爐 MAX34EW 

可愛的圓形體積設計、23L轉盤 榮獲法國Janus雙面神設計獎

光是外型就讓人眼睛為之一亮,跟市面上一般看到的長方形微波爐完全不一樣

圓形設計讓空間收納更為方便,圓弧外型讓家電也能成為一種客廳的擺設

來看看歪國人如何讚許這台MAX微波爐

 

上個周末跟老公去內湖Costco採買的時候,看到現場有展售 MAX34EW

當時就被它可愛的身形、大空間的容量給吸引

我家客廳空間真的很有限,MAX剛好可以擠在我的美妝儲物櫃上方

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圓弧形的屁屁’放在牆角處,節省空間不占位

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圓弧屁屁 配上 方形面板

省去旋鈕式設定火力、時間,改以觸控式面板

不僅省空間,而且外型更時尚

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觸碰面板感應靈敏,不用費力按壓就可以設定

除了火力、時間之外,重量解凍、爆米花跟再加熱模式也有

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更貼心的還有兒童安全鎖-螢幕鎖定模式,家中如果有小朋友太活潑會亂摸亂按

大人將螢幕鎖定後就不用擔心小朋友誤觸開啟

長按3秒之後就開啟螢幕鎖定,平時輕壓則是取消加熱

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微波爐的圓形設計除了可擺放在牆角處節省空間之外

經過惠而浦專利設計,收納空間還比一般傳統長方形微波爐多了25%

內部採用23L超大轉盤,長條型的玻璃器皿放在裡面竟然還顯嬌小!

圓形的微波爐內腔無死角,髒污不容易卡在邊邊角角,清潔擦拭非常輕鬆簡單

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從內裡的空間就能看出它有多大

甚至大到能放下一隻全雞來著~

 

微波爐上方還有隱形小凹槽

餐盤可以暫放在上方,是個很方便的空間利用

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隱藏式省力袋型把手設計,門把易於開啟不費力

開門的同時微波爐底座也穩穩地坐牢牢

女孩子一人料理也能輕鬆作業

更不用擔心猛力一開導致整個微波爐飛出去

 

(有些微波爐的門真的會緊到打不開啊XDDD)

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拉門開啟的弧度也較其他微波爐增加30度的開角

收放食物的時候順手好拿不卡卡

就算是個肌肉男的巨大手臂也能伸縮自如

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今兒個就來趕流行,順應韓國最近頗夯的微波爐千層麵

不用開火,不用烤箱,不用桿麵

只要有一台惠而浦MAX微波爐,五分鐘輕鬆搞搞定!

Pikicast拚奇網頁:http://pikicast.tw/share/7479 

 

【焗烤吐司千層麵】

食材:起司片*3、乳酪絲、義大利肉醬、白吐司、蘑菇、黑胡椒粒、羅勒葉、加鹽奶油

在超市、材料行都能買到的簡單食材

就算是小資女下班後也能順道買回家

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不用桿麵,用白吐司就能做出千層麵

但是吐司要先做切邊處理,因為吐司邊口感比較硬

加上如果浸泡醬汁、加熱後可能會更不好咀嚼

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因為玻璃容器是長條型的,剛好是1/2吐司的寬度、2片土司的長度

吐司切邊後再中間切一刀平分

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接著用湯匙將吐司壓扁,壓到緊實、紮實

才可以營造出千層麵的口感

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壓扁扁就像這樣

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仿千層麵的吐司處理好之後,先在盤底鋪上一層義大利肉醬

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接著再把吐司疊上一層

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千層麵怎麼可以沒有夾層的餡料呢?!

輪到起司跟蘑菇出場

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奶油跟蘑菇這兩個好朋友,形影不離

奶油有分加鹽、無鹽兩種,有鹽的比較有味道

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先在吐司抹上奶油,再鋪上切片的蘑菇

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接著蓋上起司片

老公看到這兒的時候開始在旁邊碎碎念:這盤熱量好高,好邪惡….

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這樣才只是第一層,別忘了我們要做的是千層麵

每層都要這樣有滿滿餡料

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起司鋪完後,再放上一層壓過的吐司

然後再抹上義大利肉醬

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一層層鋪蓋後,到了最頂層的時候

就豪邁大把大把的鋪上會牽絲的乳酪絲吧!!!!

大家應該會好奇,不用放任何調味嗎?

因為義大利肉醬裡面本身就有調味,香料、鹹度跟番茄的甜味都在裡面

所以不用另加調味料就很夠味囉!

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看看這一層層就好像蛋糕一樣的側面

我開始期待等下加熱後的味道(覺得滿心期待)

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輕輕鬆鬆放進MAX微波爐

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直接按 +號設定增加微波的時間,設定加熱5分鐘

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接著設定POWER微波火力到 中火50%(350W)

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按下開始鍵等候五分鐘就有美味焗烤千層麵上桌

大家開微波爐的時候通常都會擔心電磁波外洩

而惠而浦MAX防微波洩漏比IEC歐盟標準安全50倍,讓大家更能安心使用

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微波結束後,除了會發出逼逼逼的聲響之外

螢幕還會顯示:END 表示加熱結束

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加熱後器皿及食物都是高溫狀態,記得要帶手套拿取才不會燙到

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耶!!!!!完工~有模有樣的【焗烤吐司千層麵】

3D立體微波均溫技術 讓食物能夠均勻完整受熱

沒有真的用烤箱去烤,但使用MAX微電腦微波爐的中火模式

就能做出這樣美麗色澤的焗烤

上方再撒上一些黑胡椒跟羅勒葉,香料伴隨著焗烤的香氣~

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由於我實在太貪心,最上面一層真的加了很多很多乳酪絲

為了方便等會兒取食,先用刀子劃分一塊塊

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切塊之後,再用湯匙或是叉子挖取就更輕鬆了

一層又一層的密實吐司,伴隨著起司跟番茄肉醬

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加熱後融化的乳酪絲緩緩滑下

看到這牽絲的模樣,讓人顧不得它的熱量了啦!

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吐司在壓扁後吃起來口感緊實,真的跟千層麵有幾分相似

吸飽飽義大利番茄肉醬的鹹甜香氣,味道很不錯

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免出門,免開火,無油煙,廚房不黏膩;更不用顧烤箱分什麼上下火

簡單輕鬆五分鐘,用惠而浦MAX微波爐就能做出 焗烤千層麵

小資女在家免出門,花小錢就能解決一餐

而且味道跟口感都很優秀,讓我這懶人妻第一次做焗烤就上手XD

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之前曾經趕流行的跟大家分享電鍋番茄飯,這回我們改用微波爐來做看看

平時下了班回到家不知道要吃什麼,翻開冰箱裡剩的食材

前一天家裡煮剩的白飯,沒用完的番茄跟玉米

還有解嘴饞的韓式海苔跟泡菜~

今晚就用這些來做個韓式番茄飯吧!

 

【微波爐 韓式番茄飯】

食材:白飯一碗、牛番茄1顆、鹽少許、黑胡椒、火腿切丁、甜玉米粒、韓式海苔、韓式泡菜

甜玉米可直接買玉米罐頭來用,火腿則是買火腿塊回家切丁

韓式泡菜跟海苔一般超市都有賣

前一天剩下的紫米雜糧飯還剩一碗剛剛好(飯的種類可依自己喜好搭配)

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跟先前的電鍋番茄飯只放蘑菇、胡椒不太一樣,這回想挑戰多層化口感

我把甜玉米粒、火腿都放進去,接者再撒上胡椒跟鹽巴做調味

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牛番茄去蒂頭後,再用刀劃十字切口

這樣可以讓番茄在微波的時候比較容易熟透

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劃十字的開口處向下把番茄放入碗中

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除了玉米跟火腿之外,我還突發奇想把海苔也加進去

靈感來自我在韓國常吃到的海苔炒飯,如果番茄飯也加了海苔應該不錯

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做法非常簡單:

只要在碗裡面再放1/3碗水,接著放進MAX微波爐

以中大火75%(500W)  微波 15分鐘,接著就能看到番茄像下圖一樣軟嫩嫩

(但若如果番茄比較生硬的話,可能要再視情況拉長微波的時間)

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接著把碗端出來,輕鬆地將番茄與白飯、配料拌勻

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如果是跟我一樣重口味的人,可以加入韓式泡菜再拌一拌

(反正剛出爐的飯很燙口,拌了泡菜以後剛好降溫好入口)

簡單又輕鬆的韓式番茄飯就這樣大功告成了!

酸、甜、香,而且配料又豐富,吃起來好過癮

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這台微波爐從外型、內容尺寸、功能 都兼顧實用與美觀

圓弧形的設計,能節省家中收納的空間

可愛的外型讓我媽看到一度以為我買了一台迷你電視回家XDDD

聽到我說是微波爐來著,我阿母整個很欣喜

開始嚷嚷著說這台很好看,很Fashion~她要跟她的朋友們獻寶

說這台微波爐多特別多好用來著

瞬間讓我覺得原來榮獲多項獎項的MAX除了好用而且還很特別

連長輩都會點頭肯定的微波爐,真的很值得推薦 【韓式料理DIY】惠而浦MAX微電腦微波爐 韓式焗烤千層麵 韓式番茄飯 簡單食譜輕鬆做

 

惠而浦官網:http://www.whirlpool.com.tw

微電腦微波爐 MAX34EW 

http://www.whirlpool.com.tw/Product/MAX34EW

操作使用說明書:http://www.whirlpool.com.tw/upload/Product/Brochure/MAX34EW.pdf

 

*本篇為產品試用體驗文,真實使用心得分享 


合作邀約聯繫請洽chou522@gmail.com

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*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*


5 thoughts on “【韓式料理DIY】惠而浦MAX微電腦微波爐 韓式焗烤千層麵 韓式番茄飯 簡單食譜輕鬆做”

  1. 想請教您
    關於自行設定火力的部分 我從說明書看不到詳細的瓦數
    若不設定瓦數 初始的火力是多少呢? 是700W嗎?

    如同您在文中提到 以中大火75%(500W)
    他有五段 那我需要700W是要自行調整到哪個鈕呢? 是調整到數字顯示100嗎?
    非常感謝您的回覆 ^^

  2. 糟糕 害我都想買一台了
    焗烤土司千層麵犯規!!!
    版主回覆:(06/09/2015 12:49:10 PM)
    作起來真的蠻好吃的
    不過熱量頗高就是了XDD
    吃完立馬去踩腳踏車

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