自從在韓國首爾新村吃過八色五花,我就對這八色烤肉念念不忘至今啊

但是想在台灣吃到,好像很難訂位~想吃得不斷電話call in奪命連環摳

好在這回台北微風廣場G樓也能吃到八色五花烤肉

搭配多種選擇的雙人套餐,餐點種類也很多樣化

除了招牌八色五花烤肉之外,韓式拌飯、雪濃湯、泡菜海鮮豆腐湯也很不錯喔!

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

江原慶白菜台北微風店,就在微風百貨的G樓

同樣是位在地下樓層,但這裡跟百貨的美食街不一樣唷~記得別走錯了!

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搶眼的紅色,可愛的紅豬豬

配上店內陣陣烤肉香~~~馬上就能聯想到這裏是間烤肉店

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而且還是韓式烤肉店喔!!!

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這天我們安排週五晚上來用餐,擔心排隊人潮太多

所以有提前電話預約訂位,沒錯!這裡是可以訂位的~~~

好在我們有乖乖訂位,因為當天現場排隊候位的人真的不少阿

我們吃完快九點,外頭仍然有三組客人在等

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餐廳內的座位是紅色沙發的長方形座

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紅色沙發椅的材質做起來很舒適

尤其在忙完一個禮拜的週五晚上

更是感到放鬆啊!

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復古暖色系黃的鎢絲燈泡

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老實說,我要先自招

當初看到店名我真的一度以為是粵菜之類的中港式合菜料理

直到看到後方有個 韓式烤肉 的字樣

我才想起來,韓國確實有個江原道~

只是因為店名結合喜慶的歡慶,命名為江原慶

讓我一時反應不過來XDD

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店名其實是有斷句的:江原 慶白菜

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特色餐點就是最近很夯的  八色五花烤肉

八種調味的豬五花韓式烤肉,不用去街頭排隊日曬、電話打到手酸

到微風百貨樓下吹冷氣也能吃到囉!

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江原慶白菜的提供多種選擇的 雙人套餐

讓客人有多種選擇及搭配,如果擔心八色五花烤肉太多吃不完

也可以選擇四色五花肉的套餐唷

慶典雙人套餐:NTD $ 1480

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慶功雙人套餐:NTD $ 1680

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慶祝雙人套餐:NTD $ 1880

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慶賀雙人套餐:NTD $ 1880

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最後就是我們這天吃的:慶生雙人套餐 NTD $ 2380

因為我們當天是三人前往用餐,所以想說點最豐盛的套餐

再搭配幾道單點的單品類

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牛肉跟豬肉都有單點品項,肉品種類非常多

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點餐完後,店員送上換新的烤盤

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慶生套餐贈送的特調飲品,當天喝到的是類似柳橙汁加芒果汁的酸甜

另外我們還單點了 韓國水蜜桃汁 NTD $ 65 跟 月中兔 水梨瑪格利 NTD $ 350

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慶生套餐:小菜七品

小菜是可以免費續盤的,吃不夠可以跟店員追加

泡菜 跟 綠花椰菜不錯

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直接切入主題!!!

慶生套餐:八色五花肉

一字排開,氣勢超足夠!

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八種顏色各有特色,代表著不同的調味

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八色烤肉的八種口味分別為:

大蒜、青醬、紅酒、人蔘、香草、咖哩、大醬跟辣醬

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吃烤肉必備的沾醬跟生菜

不過老實說,八種口味的五花肉都已經有調味過了

當天我們其實一口沾醬都沒用到XDD

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生菜使用羅曼生菜,續點要另外加費用

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香菇跟青辣椒

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八色五花肉上桌的同時, 套餐的其他單點品項也上桌了

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慶生套餐:海鮮雞蛋蒸

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本來我還擔心這石鍋蒸蛋會烤的太乾

結果吃起來蒸蛋很軟嫩!而且海鮮跟但的甜度還有湯汁都有保留住

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慶生套餐:石鍋拌飯

韓式泡菜、蛋絲、胡蘿蔔、生雞蛋黃 還有韓式辣醬

在石鍋內一起拌勻後大口吃下,味道非常不錯

米粒的口感偏濕軟,很好咀嚼入口

如果喜歡鍋巴焦Q口感的人可以讓米飯在石鍋內停留久一點

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慶生套餐:海鮮豆腐鍋

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這碗泡菜海鮮豆腐湯喝起來不會嗆辣

保留泡菜的酸甜口感,跟海鮮的鮮味相互結合

豆腐也很嫩口,逼近豆腐花腦兒的口感

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慶生套餐:雪濃湯

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以豬大骨熬煮的雪濃湯,喝起來口感溫順

肉片口感紮實有嚼勁

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剛剛一直忍著對八色五花的衝動

還是乖乖地先把前菜吃一吃再來吃重點主菜

肥滋滋又厚實的豬五花肉下鍋囉!

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帶皮帶肉的豬五花,漸漸從紅色烤為粉色最後變成粉白的肉色

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烤到六、七分熟的時候再用剪刀剪成塊狀

讓肉塊完全熟透再吃,此時豬皮也被烤到有點金黃色

吃起來口感更為Q彈

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吃完原味之後,再感受一下韓式烤肉吃法

用生菜包肉包生菜,大口塞入嘴裡面

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八種口味我個人最喜歡的是辣醬,再來是大醬口味

(很明顯是重口味的傢伙無誤XDD)

大蒜、紅酒跟香草比較近似原味,咖哩跟青醬的味道則比較特別

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重點主角八色五花烤肉吃完了,可以繼續來吃其他幾道單點菜囉!

單點:海鮮煎餅 NTD $ 250

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外脆內酥軟的泡菜海鮮煎餅,裡面包著花枝跟蝦仁

吃起來很飽足,而且他們的泡菜口味蠻合我胃口的

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烤肉除了豬五花之外,大家也可以吃吃看調味牛肉

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水梨醃醬牛小排 $ NTD 380

用水梨甜醬醃漬的牛小排,吃起來的味道是偏甜的口感

而且這肉相較於剛剛的豬五花,肉質會更軟嫩一些

我想小朋友應該都會喜歡這份水梨醃醬牛小排

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單點:泡菜豬五花 NTD $ 200

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在我吃到牛小排的時候其實就已經飽了

但是看到肉又有種好想吃、停不下來的衝動

以為吃完牛肉就是Ending,完全忘記自己還有點一份泡菜豬

就把泡菜跟豬肉片一起豪邁地下鍋快炒

嚴然成為一道台韓結合的烤肉來著

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終於終於,我們將餐點完食了!!!(撒花)

這一頓也吃得太多惹~~~其實光一份慶生套餐就很夠我們三個人吃的人

後來加點的單點品項更是可以讓我們飽到隔天中午啊!

(又是一個週末假日睡到中午再醒的計畫 ㄎ ㄎ ㄎ )

 

餐後甜點:古早味芋仔冰淇淋 & 乳酪蛋糕

在享用完一道道韓式烤肉跟料理之後,用古早味的芋仔冰淇淋當結尾真是爽快

芋仔冰勾起我滿滿童年回憶阿!!!

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想吃韓國八色烤肉,卻又不想大老遠搭飛機跑去韓國?

更不想要在街頭排隊日曬大流汗

那就 揪朋友一起到微風百貨的江原慶白菜韓國烤肉吧!

記得先電話預約訂位比較好唷!

推薦他們的辣醬、大醬口味,泡菜海鮮豆腐鍋 跟 海鮮雞蛋蒸我也蠻喜歡的!

 

江原慶白菜 韓國烤肉 – 台北微風店

地址:台北市松山區復興南路一段39號 微風百貨 G樓

(捷運 板南/文湖線 忠孝復興站 5號出口,步行10分鐘)

電話:02-8772-6970

營業時間:周~周三 11:00-21:30、周日~周六 11:00-22:00

 

江原 慶白菜-台中店

地址:台中縣豐原市復興路2號B2(豐原太平洋B2)

電話:04-25123099

本篇為廠商邀約試吃文,真實感受分享

每人喜好口感及評斷標準不同,本文僅供參考 

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*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有,可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*

 

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