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東大門美食 石原亭炭火烤肉店 석원정숯불구이 調味牛排烤五花肉韓式烤牛肉

春川一日團的這天,本來計畫晚餐吃辣烤雞

但中午已在春川吃過烤雞,加上回到首爾已累癱

兩人決定在東大門就近找餐廳吃晚餐 石原亭炭火烤肉店

這間24小時營業的烤肉店就在東大門鬧區附近

有我最愛的調味牛排,牛五花也不遜色

石原亭炭火烤肉店 석원정숯불구이

新式地址:首爾特別市中區乙支路6街18-52
서울특별시 중구 을지로6가 18-52

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舊式地址:首爾特別市中區乙支路43街15
서울특별시 중구 을지로43길 15

電話:02-2265-8803
營業時間:24小時營業(週二 10:00~22:30)、公休日:無
交通方式:205/422/536 東大門歷史文化公園站13號出口,步行3~5分鐘

備註:一人用餐OK、中文可通

※ 地圖資訊來源:韓巢中文版韓國地圖

石原亭

從我們住的飯店 東大門 乙支路高爺 (訂房查房價)

走過去非常近~過個馬路,目的地就在儂特利旁的巷子內

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就從這條巷子直直走,巷子底端就是 現代百貨Outlet

【首爾自由行】東大門 Hyundai City Outlets 現代百貨 樓層品牌資訊

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才剛走進巷子就看到 首爾這兩年很夯的現打果昔

我們當晚逛完東大門也有買杯回飯店喝

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再往前走,大約走了一半~還沒到現代百貨Outlet

就能看到左手方這家烤肉店了

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石原亭炭火烤肉店 석원정숯불구이

是間開業超過20年的老店

話說雖然它是老店,但我之前來東大門這麼多次都沒想到要進去

原因有二

  1. 以前覓食都不會在東大門
  2. 這家以賣牛肉為主,價位偏高

 

基於以上兩點,我之前沒想過要進去

但這天,我真的餓壞累壞,然後有點想吃好一點

所以,就拉著我的旅伴 Lumi 一起跟我去吃了

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店名是韓文,但旁邊有一小牌牌寫著中文字

店內有少數一兩位店員是會講中文的

所以台灣人進去用餐不用擔心語言不通

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平日的晚上快八點,店內客人滿滿

意外的是,竟然有”歪國人”阿兜仔

可能剛好是當時有什麼特殊國際活動

所以吸引不少外國人來到韓國

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這天我餓到就是想吃肉肉肉,還要牛肉!!!

雖然調味牛排價格頗貴,但~~我們還是決定點一份吃!

另外再搭一份比較平價一點的牛五花

兩人吃至少要點兩份肉,不然吃不飽XDD

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店內除了烤肉之外,還有些傳統韓國料理

牛肉湯飯、冷麵、拌飯,海鮮辣湯都有

雖說 石原亭炭火烤肉店 有多樣韓國傳統料理

但都來到烤肉店了,怎麼能不吃烤肉?

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點餐完畢,店員開始把烤盤上刷油

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同時送上小菜一大堆,我們比較愛的還是泡菜

小菜都可以免費追加

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生菜也可以追加,但我覺得生菜有點浸水浸得太久

吃起來不脆而有點濕軟

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牛五花肉 12,000韓元/份

換算台幣360,這價位以牛肉來說算蠻便宜的

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看到不是冷凍肉解凍未完全的肉片上桌,讓我真的安心很多

其實在韓國的烤肉店,大多不太會吃到冷凍肉

多以新鮮肉品現烤為主,才能讓客人吃到比較好的口感

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查網路上是說這家 烤肉店 的肉品 都是A+等級

(在韓國的牛肉有分很多種,價位也大有不同)

但因為我在韓國吃過的烤牛肉還不算多

站著吃烤韓牛好吃,但它其實算是肉牛

【首爾自由行】韓國新村240 站著吃烤韓牛小排 서서먹는갈비집 狂推必吃韓國烤肉 

王妃家價位偏高,當年吃覺得還不錯

但二訪有不太好的經驗,加上陸續有網友提供負評資訊,已經不太推薦去了

【首爾自由行】205東大門 石原亭炭火烤肉店 석원정숯불구이 調味牛排烤五花肉韓式烤牛肉 

 

牛五花在店員的關注下適時翻烤著

我跟Lumi兩人就一直看著肉滋滋作響

筷子也已準備好起手勢 !

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牛五花烤到大約六、七分熟的時候

店員就開始幫忙將肉片剪成塊狀

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牛肉不用烤全熟,牛五花我覺得大概八、九分熟就OK了

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牛五花相較於豬五花吃起來比較沒這麼油膩

雖然彈性沒有豬五花那麼Q彈

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但我覺得牛五花的香氣跟彈性是比較沉穩

如果比較不喜歡豬味的人,就吃吃牛五花吧!

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配上泡菜包生菜一起吃也不錯

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調味牛排 27,000韓元/份

最讓我愛的就是調味牛肉了

但價格確實不斐,這樣一份就要台幣快一千塊

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調味牛肉先以醃漬處裡過

放上烤盤就聞到淡淡甜甜的香氣

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明明才剛吃了牛五花,這下就迫不及待吃調味牛肉了

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烤到約六、七分熟,店員開始剪成塊狀了

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調味牛肉吃起來鹹甜鹹甜,而且口感軟嫩

有著牛肉的香氣,還有鹹中帶甜的嫩度

我就是愛調味牛肉這味啊!

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調味牛肉 配上泡菜 包上韓國芝麻葉(也是韓國紫蘇葉)一起吃

會有種特別的香氣跟微微的嗆度

我自己是已經習慣了韓國芝麻葉(也是韓國紫蘇葉)的特殊味道

甚至是愛上它~

但這口味喜好因人而異,有人跟我一樣喜歡

但也有人避之唯恐不及(例如我老公XDD)

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用韓國芝麻葉包牛五花一起吃也不錯

記得,菜包肉時一定不能忘記搭配泡菜!!!

酸辣的提味跟烤肉是絕配!

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兩人和點兩份肉,吃下來一人大約4萬韓元

折合台幣約1200,價格確實不便宜

但我們兩個覺得鰻好吃的(只是荷包很痛)

如果是在東大門逛街,預算有限又想吃烤肉

但沒有堅持一定要吃牛肉的,可以吃隔壁的401烤肉

沒錯,就是Running Man 的 哈哈 開的 烤肉店

之前我吃過弘大店,喜歡的是連三回訪

現在 東大門、明洞 都有分店了,想吃美味黑豬肉的人可以去!

【首爾自由行】239 弘大 401레스토랑 Running Man HAHA哈哈 的濟州島黑豬肉烤肉店 

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石原亭炭火烤肉店 석원정숯불구이

新式地址:首爾特別市中區乙支路6街18-52

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舊式地址:首爾特別市中區乙支路43街15

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*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*


 

3 thoughts on “【首爾自由行】205東大門 石原亭炭火烤肉店 석원정숯불구이 調味牛排烤五花肉韓式烤牛肉”

  1. 「調味牛肉 配上泡菜 包上芝麻葉一起吃」
    那個應該不是芝麻葉喔 是綠紫蘇

    1. 感謝您的資訊:)
      因為之前是聽朋友(韓國人開餐廳的)說,韓國的芝麻葉品種跟一般常見的不太一樣
      是只有韓國當地才能種植出來的品種

      不過近來常常會把紫蘇葉、芝麻葉 兩者混淆並稱
      我在文章內改為韓國芝麻葉,並在後方註稱紫蘇葉

      謝謝您 🙂

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