如果你/妳 問我,台北哪家牛肉燒肉好吃?

那我一定推 京東 洋食燒烤,牛肉燒烤首選

尤其是每日限量的全牛燒肉大餐,更是極推

一次品嘗到牛肉各個部位的口感美味

再配上小菜、微醺小酌,朋友聚餐最適合不過

京東燒肉

京東 洋食燒烤 燒肉專賣店

地址:台北市松江路90巷3號1樓

電話:02-2523-6737

營業時間:17:00-24:00

交通方式:捷運 松江南京站 3號出口 步行三分鐘

P.S. 可透過 電話 及 FB 、官網 預約訂位

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幾個女人嚷嚷著想吃燒肉,許願許願著就這樣願望成真了

芸芸瑪格 帶路,拎著 小沁小環  還有我

一群人來到這間開業已超過10年的燒肉店

平日夜晚來到,店內就已做了快八分滿的客人

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牆壁上還有不少老闆跟客人們的拍立得合照

熱情又愛跟客人互動的老闆,真的是很受歡迎啊!

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店內以牛肉為主,同時也有提供豬、羊、雞肉

但我還是首推牛牛牛,牛肉是首選是精華是極緻啊!

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肉品之外還有海鮮沙拉小菜可選

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飲料有啤酒、清酒、燒酌

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好啦,如果你們覺得單點很複雜

吃全牛燒肉套餐又太奢華,那那那~請參考超值套餐系列

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菜單、價位資訊都奉上了,來開吃吧!!!

餐前先點下飲料解解渴

 

可爾必思 NTD $50/杯

另外三杯都是沙瓦系列 NTD $180/杯

葡萄沙瓦、荔枝沙瓦、水蜜桃沙瓦

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隱藏版黑啤酒  NTD $???/瓶

唯有老饕、唯有運氣好才喝的到

這罐隱藏版黑啤酒,喝起來香醇帶點黑啤特有的微苦

因為我小遲到,所以沒聽到它的神秘價格XD

*請注意:未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康;開車不喝酒喝酒不開車

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檸檬柚子酒 NTD $130/杯

每每吃日本料理、日式居酒屋

我最愛的就是點杯柚子酒或梅子酒來喝

我就是愛這種酸甜啾咪的微酒精微醺感>///<

*請注意:未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康;開車不喝酒喝酒不開車

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全牛燒肉大餐上桌! 每日限量六份供應

不只限量還要預約才吃的到

全牛燒肉大餐 單人份NTD $1,299、雙人份NTD $2,499

下圖這一份竟然是一人份而不是兩人份

以這份量跟肉質來說,單人份1299的價位真的蠻合理的

我個人會願意努力存飽荷包再吃一次!

套餐還附:韓式泡菜、包肉生菜、鮭魚飯糰、綜合時蔬

 

小聲說,其實單人份燒肉大餐根本就是兩人共享的份量啊XDD

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除了套餐附的沙拉之外,我們單點了 芥末和風海藻沙拉 $140

這天我們是七人用餐,所以點了兩份單人份全牛套餐+其他單點菜色做搭配

套餐內 已有附的 韓式泡菜 NTD $60 吃起來也頗開胃 (單點價)

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套餐附的:鮭魚烤飯糰 NTD $50/個(單點價)

吃肉前先墊墊為,米香Q卻不乾柴

還吃的到一絲一絲鮭魚的肉香跟肉質纖維感

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吃過開胃小菜後,準備開烤囉!!!

全牛燒肉大餐將每個部位都用小紙牌標記

讓你們看的到、吃的到

吃完後還有種上了牛肉部位教學課程的感覺XD

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一整盤滿滿的牛肉肉,好滿足

實不相瞞,跟姊妹們聚餐吃燒肉的這天我還蠻阿雜的

因為公司有滿滿處理不完的公事

隔天雖然放假但我還是把筆電扛回家辦公

多虧有這頓牛肉大餐撫慰我阿雜的心靈

吃飽、吃滿足,隔天睡飽醒來才有動力乖乖追料

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店內人手算蠻充足的,店員會幫忙桌邊烤肉

我們今天幸運地由老闆直接桌邊協助

有專人服務,才能將美味的肉質烤到最佳熟度

像我這笨手笨腳容易分心不小心烤過熟的人

最需要專人服務了XDD

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透抽 NTD $300

在老闆幫忙烤肉的同時,我們另外單點的料理也上桌了

有著海味鹹甜,彈嫩兼具的透抽

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牛舌

首先開烤的是牛舌,上方撒上稍微醃漬過的蔥花

酸鹹的蔥花香度,非常相襯牛舌的彈性

烤的熟度剛剛好完全不會硬口,既有彈性又有肉汁

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肩胛小排

想要感受滿滿油脂豐富的香氣在嘴中四液

請吃它請吃它,看他密布的油花就可想見它的富足度

同時還帶點韌彈度,說實話我一人好想獨享兩塊啊!

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牛小排

我個人對牛小排情有獨鍾

無論是 吃燒肉、牛排 還是 火鍋

我都很愛點牛小排這部位來吃

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香彈又帶有點微微奶味的甜度

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板腱

牛板腱 就是 牛肉 上肩胛脊底肌的部位

帶點少許的筋,口感極富彈性又有嚼勁

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和牛沙朗

位在牛的第5~12肋骨之間,是牛排常見的部位之一

油花飽滿而豐富,搭配嫩彈兼具的口感

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烤到六、七分熟之後,撒上少許海鹽

牛肉香中帶點淡淡的鹹提味

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和牛後腰翼板

帶點微微的厚度,讓口感吃起來更有嚼勁

油花與細微的筋肉交錯著,同樣讓嫩彈兼具

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菲力

吃牛排時我個人都會先考慮沙朗才考慮菲力

原因是因為菲力的油脂沒有沙朗豐富

但、但、但!

京東 的牛菲力 口感完全不柴,也不會過硬

保有菲力特有的韌彈性,卻又有著剛剛好的肉汁於油香度

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和牛橫膈膜

橫膈膜這部位是老饕們最愛的地方

我之前只吃過豬的橫膈膜,在京東吃到牛橫膈膜是我的初體驗

令我感到驚艷的是,這部位的甜度更甚牛小排

而且牛肉的香度也夠濃,愛吃牛肉者千萬不能放過它

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和牛後腹

要問每個人油脂最豐富的地方在哪裡?無非就是肚子

鮪魚要吃大腹、鮭魚要吃大腹,和牛的後腹更是優秀

看這油亮亮而且陣陣香氣就知道它有多厲害

啊…我忘了你們只能看到沒法聞到

那,是否要考慮揪朋友或是另一半來去吃個燒肉大餐嘞?

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胸腹肉

有人追求牛肉的紮實與彈性

也有人追求這種帶筋帶油花的肥美,豐富油脂的薄嫩

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醬燒、辣味噌雞翅 “各” NTD $140/份

雖說我主推 京東 的牛肉,但其實雞肉跟豬肉也不遜色

雞翅這部位的雞肉嫩度大家是知道的

在調味醃漬又去骨後,以大火炭烤逼出雞皮的香度

雞皮香油配著雞翅肉的嫩度,真的會欲罷不能

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厚切牛舌 NTD $420

剛剛的全牛大餐第一道牛舌讓人眷戀不忘

忍不住加點一份厚切牛舌,來吃吃看不一樣的口感

牛舌這部位很珍貴,而且要烤厚切的難度也很高

還是交給專業的店長、店員卡實在

問我好不好吃?我只能跟你說~~~我的舌頭捨不得它>///<

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豬肋條 NTD $180

緊接在後切牛舌之後還有個厲害的角色

那就是豬肋條,吃起來帶點脆度的彈性

(因為我相機悲慘的在此時宣告沒電,來不及拍下它烤熟之後的氁樣Orz)

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蒜香蝦飯 NTD $180

品嘗完豬肋條之後,相機好不容易充了10%電

可以繼續用殘存的電量撐完全餐!

到京東吃燒肉,除了全牛大餐讓我迷戀之外

這鍋蒜香蝦飯更是讓我難忘,而且是我才吃了一小碗

立馬就跟老闆說:老闆,我要加一份打包外帶!

它好吃到我帶一份回家給老公吃

而且是帶回家之後,連老公都邊吃邊點頭的滿意啊!!!

 

蒜香跟蝦子的鮮度都完整吸附到米飯裡

米粒吃起來是有著飽滿湯汁的微軟而不爛

我只能用”鮮美夠味” 來形容它了

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烤麻糬 NTD $180

吃烤肉,怎麼能不來個烤麻糬

但,麻糬跟牛舌一樣~~需要專業的!

如果是我自己烤,光是看麻糬烤到冒泡時就興奮得忘我

等回過神來已經烤過頭XDD

交給專業的烤才會是這樣完美澎皮

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先把烤好的麻糬沾點煉乳,在沾上顆粒口感的花生粉

不是那種細細的花生粉,而是有顆粒的脆度

吃起來脆、香、彈,連甜點都有層次啊!

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起司地瓜 NTD $120

甜點還沒完,深得我心之熱量爆表也無法停止繼續吃它

起司跟地瓜這兩個都是我的心頭愛

但我只聽過地瓜搭配泡菜(韓式吃法)

地瓜加起司這般鹹甜滋味沒想到也是厲害

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用錫箔紙包好烤熟加熱後

店員快速將起司跟地瓜泥拌勻

那種綿密香滑又鹹甜交錯的口感

真的超級好吃!!!!

要不是這道不能外帶,我真的很想再加購一份帶回家給老公啊!!!

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在京東這一餐,真的是超滿足超開心的

很久沒吃到讓我如此印象深的好吃

去年大多都是吃韓式烤肉,偏日式的燒肉比較少吃

久久終於來吃上一次,就吃到如此的美味

這叫我怎麼回的去啊瑞凡?!

 

老公老公,我想~~~我們的情人節/周年大餐

又有個不錯的餐廳好選擇囉(眨眼)

 

雖然京東整體價位偏高,但肉質品質是值得這樣的價格!

隨著年齡增長,我已經脫離那種吃到飽的年代了

我去吃吃到飽一點都不划算啊,沒吃幾盤就飽了

而且吃到飽的肉質真的比較普通

我個人還是比較喜歡這種單點事的燒肉

肉質好,而且還能吃到不同部位的牛肉

 

想要找約會聚餐、朋友聚餐的餐廳

可以先評估一下預算,如果能接受價格稍高一點

然後又想要吃好吃的、肉質好的燒肉點

京東 真的很適合當作你們的聚餐選擇 🙂

 

京東 洋食燒烤 燒肉專賣店

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地址:台北市松江路90巷3號1樓

電話:02-2523-6737

營業時間:17:00-24:00

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*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有,可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*

 

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