隨著到韓國首爾自由行的次數越來越多

我也開始期待能走些不一樣的行程

吃一些非觀光客、是當地韓國人愛的美食

第一天的晚餐,就來吃隱密巷弄內

在地人愛吃的平價烤肉店-將軍府 장군집

장군집 將軍府

地址:서울특별시 동대문구 회기로25길 23-5

電話:010-2705-3099

營業時間:15:00-03:00

交通方式:123/K118 回基站 1號出口 步行約10分鐘

將軍府烤肉.PNG

按讚即時Follow最新動態  

從地鐵回基站 1號出口出來後,沿著我上面地圖標示的深藍色路線

IMG_7452.JPG

先從這頭過馬路到斜對角

IMG_7455.JPG

韓國首爾線上優惠訂房、查房價

 

直直走看到有星巴克後從前方巷子左轉

IMG_7459.JPG

 

巷子轉入後有一小段爬坡

接著來到一個分岔路口

往 “左手方” 有GS25 便利超商的方向走去

IMG_7461.JPG

IMG_7462.JPG

 

過了 GS25後沒多久,就看到 這間 장군집 將軍烤肉囉

IMG_7468.JPG

 

這天是跟在韓國上班的朋友 無脈絡Landy玩韓國 一起來

兩人在走路的途中聊到,原來這間是她朋友的愛店

是附近居民很愛的一間烤肉店

是間非常傳統的烤肉店,要我有心理準備

走到現場後我能理解Landy要我有心理準備的原因了

整體感覺,跟咱們台灣的台式熱炒店頗像

店內充滿著鬧哄哄的談話聲,大部分是喝酒醉的那種大嚷門XD

IMG_7470.JPG

 

我們在晚上八點多來,結果竟然還客滿

Landy問店員要等多久,店員說應該一下子就好了

接著拿出”椅墊”問我們要點啥

是的,讓我比較挫折的是~~這間店要講韓文!

講中文 或是 英文 是無法溝通的

雖然這間平價又好吃,但如果你跟我一樣不會韓文

又沒有會韓文的朋友相伴,建議還是忍痛放棄它吧!



 

聽店員講解了一下菜單,其實主要就是分肉品

我們直接選了從左邊數來第三個:橫膈膜肉 + 豬頰肉

一次可以吃到兩種肉,然後這樣一份價格只要22000韓元!

IMG_7482.JPG

 

其他肉類單點一份也大多是 22000韓元

我把我們點的 餐名對應韓文/中文 打出來

方便大家辨識:

갈매기살 豬橫膈膜肉 +뽈살 豬頰肉 22000韓元(600g)

大約等了十多分鐘我們就進去了,牆面上的鏡子也有寫上價目表

IMG_7488.JPG

 

飲料類在另一頭,有燒酒跟汽水

我們點了 葡萄柚燒酒 3000韓元、汽水 1000韓元、白飯一碗1000韓元

IMG_7570.JPG

 

一入座後請即刻立馬把衣物跟包包放進去塑膠袋內

否則吃完烤肉,你自己也變成滿身烤肉味的烤肉了XD

IMG_7562.JPG

 

就座後店員迅速把小菜、沾醬放上桌

IMG_7492.JPG

 

沾醬很特別,是醋味很重的酸辣醬

Landy說味道有點像是 台灣吃肉粽配的甜辣醬

實際上它的口感比台灣甜辣醬更酸、更稀一點

IMG_7555.JPG

 

店家直接將兩種肉豪邁地放在鐵碗內

豬橫膈膜肉 跟 豬頰肉 都有先醃漬調味過

所以當天我都沒沾醬,直接吃原味

갈매기살 豬橫膈膜肉 +뽈살 豬頰肉 22000韓元(600g)

IMG_7489.JPG

 

葡萄柚燒酒 3,000韓元

聽說是今年初蠻熱賣的燒酒新口味

IMG_7524.JPG

 

喝起來不錯,但我覺得最好喝的還是水蜜桃

因為我個人比較嗜甜咩~

IMG_7514.JPG

 

在燒酒開瓶前,Landy先快速晃動瓶身

聽說這樣比較好喝???

IMG_7498.JPG

 

接著現場展示 韓國版極光給我看

我的天天天兒,也太神奇太浪漫了吧!!!

聽說韓國歐霸們都會這樣把妹XD

IMG_7500.JPG

 

在我們開頭先小酌的同時,店員也先把肉放上烤盤了

長條狀的是 豬橫膈膜肉、塊狀的是豬頰肉

店員只有一開始會幫忙烤,烤的時候還要我們看著學

因為之後就要自己顧囉!!!

而且炭火的火紅不均,有些地方旺有些地方火小

要適當翻烤跟調整位置

IMG_7508.JPG

 

放烤肉的鐵腕內有很多很多的大蔥,同樣是有先調味過的

旁邊還有個長得像便當盒的鐵盒

這是等下烤肉會用到的秘密武器!

IMG_7511.JPG

 

烤到大約半熟的時候,店員會將烤肉剪成塊狀

豬肉要吃全熟,剪塊狀比較能受熱均勻、比較快熟

IMG_7517.JPG拌炒烤肉的同時,香氣撲鼻而來

我好餓好想吃好想吃好想吃!

IMG_7532.JPG

烤熟之後,將烤肉移到放有大蔥的便當鐵盒內

IMG_7544.JPG

 

烤肉本身已經有鹹甜鹹甜的味道

在大蔥上面再加熱,讓蔥的香氣還有微微的嗆度滲入烤肉內

豬頰肉 吃起來軟嫩,豬橫膈膜肉是軟嫩中還帶著一點點的脆度

兩個部位的肉都嫩彈嫩彈得好好吃!!!

這樣吃一餐下來,一個人不到台幣五百塊

是中平價味的消費,重點是很好吃啊!!!

如果你會韓文、愛吃烤肉,又想體驗韓國熱鬧的烤肉氣氛

就來回基站 吃將軍烤肉吧!

IMG_7553.JPG

장군집 將軍府

地址:서울특별시 동대문구 회기로25길 23-5

電話:010-2705-3099

營業時間:15:00-03:00

交通方式:123/K118 回基站 1號出口 步行約10分鐘

 

< 國外旅遊 上網分享器 九折優惠 >

 

【2017 韓國首爾自由行】

松山直飛金浦 四天三夜行程規劃懶人包 韓國當地一日團線上訂購

韓國首爾溫馨平價民宿:ROinhome 路로인홈 (線上訂房查房價)

2017女子冬遊四天三夜 日記文:Day1Day2Day3Day4

首爾美食:弘大 蘋果五花肉回基 將軍烤肉明洞 BOVER LOUNGE

驛三 ARRIATE 江南花草咖啡館首爾站 AVEC EL CAFE 文青咖啡館

仁寺洞咖哩飯 益善洞12合井BBQ炸雞廣藏市場美食小吃攻略

首爾購物、景點: 首爾樂天塔、高速巴士地下街弘大特麗愛美術館韓劇鬼怪拍攝場景-仁川篇

 

韓國京畿道景點:作夢的照相機咖啡館

韓國景點:保寧美容泥漿節

 

『韓國首爾住宿文--推薦方便又舒適』

205 東大門 乙支路高爺 Uljiro CO-OP公寓酒店  (線上訂房、查房價)

205 東大門 Acacia Hotel 本昵客雅ACACIA酒店 (線上訂房、查房價)

241 梨大新村 Ever8 Residence Hotel 公寓式酒店 (線上訂房、查房價)

529/626 孔德 LOTTE CITY HOTEL MAPO 麻浦樂天城市酒店 (線上訂房、查房價)

203 乙支路三街 首爾明洞樂天城市酒店 LOTEE City Hotel Myeongdong (線上訂房、查房價)

131 鐘閣 中央點飯店 Center Mark Hotel 近仁寺洞北村三清洞 (線上訂房、查房價)

239 弘大甜蜜時尚民宿 韓舍 Seoul Sweet Style Guest House (線上訂房、查房價)

239 弘大pigfly豬飛民宿 大空間中價位公寓式酒店 (線上訂房、查房價)

621 望遠 ROinhome 路如家 溫馨的平價民宿 近弘大合井購物商圈 (線上訂房、查房價)

 

【韓國自由行必備】Daum Map 查地圖交通路線 景點餐廳資訊 使用教學懶人包

按讚即時Follow最新動態  

❤合作邀約聯繫請洽:chou522@gmail.com

     

*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有,可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*

 

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *