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CAPATINA 健康低脂低糖的 義大利式冰淇淋 歡慶30週年

用新鮮水果1:1比例製作的水果冰淇淋最讓我喜歡

台灣第一家承襲正統義式冰淇淋作法的巧克力蛋花 香濃好吃

不加一滴水的義式冰淇淋,有點近似我們常聽到的的雪酪冰

清爽鮮甜、健康低脂低糖讓人吃的開心而且低負擔

CAPATINA

CAPATINA 義大利式冰淇淋 天母店

地址:台北市士林區中山北路六段77號8樓
遠東SOGO天母店 美食街8樓

電話:02-2834-2945

營業時間:周日~周四 11:00-21:30
週五、周六 11:00-22:00

CAPATINA 在台灣目前共有七間分店

其中就有四間在大台北、新北區域

熱鬧又有質感的天母商圈也有一間,就在遠東SOGO的8樓

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

CAPTINA 在台創立已滿30年,是非常認真而且資深的品牌

創辦人從日本開始展店,在台灣的第一間分店就在 忠孝SOGO

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

從傳統義式冰淇淋開始發跡,一切的契機來自於當年的蜜月

創辦人跟老婆兩人結婚後到義大利度蜜月

在當地吃到了美味鮮甜而且不膩口的義式冰淇淋,倍感喜歡

回來後決定自己創立一個冰淇淋品牌,讓台灣人也能嘗到這美味

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

響應30周年慶推出了新產品:慕斯蛋糕&手工餅乾

同樣是新鮮的低脂低糖,手工製作的餅乾共有 8種口味

每日三種口味限量販售,因為是新鮮當日製作、賣完就沒囉!

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

30年來都秉持著讓客人能吃得安心的健康理念製作

以台灣當地新鮮食材為主,不添加防腐劑及人工香精、香料

只要吃過就能體會跟感受到 CAPATINA 的美味及健康口感

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

全部將近60種口味的冰淇淋,因應季節時令選用食材

用當季最新鮮、口感最好的水果做成冰淇淋

另外還有經典酒香口味,像是威士忌酒、浸在白葡萄酒中的葡萄

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

其實在義大利當地的冰淇淋的口味會更濃

大概就像是精華濃縮的味道,在台灣則調整為1:1的黃金比例

濃淡適中的口味比較能符合台灣當地人的喜好

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

義式冰淇淋 不只口味多樣、吃法也有多重享受

可以選擇雙球或三球聖代,用多種口味營造層次口味

還可以加上喜歡的配料讓口感更豐富

我最喜歡加軟糖跟OREO餅乾了!!!

如果想把冰淇淋帶回家,可以選購外帶禮盒

隨附保冷劑跟保冷袋,約可保冷30分鐘

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

冰淇淋蛋糕目前有推出6種口味

可以電話預約訂後或到門市現場選購

未來有望開通 foodpanda 配送服務,值得期待!

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

這天參加他們舉辦的試吃會活動,現場品嘗6種口味冰淇淋

還玩了配料 DIY活動,把喜歡的配料加到水果冰淇淋上

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

當天試吃的口味中,最喜歡 現榨鮮萊姆 跟 蜜紅豆

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

用萬丹紅豆做成的蜜紅豆,香甜又酥棉

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

試吃完六種口味後,我們一起到櫃上挑選兩種口味

我選了 鮮蘋鳳梨 跟 草莓總匯

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朋友Even亦文 配的是 桃子 跟 濃醇鮮奶口味

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

貪心的加了四種配料在上面,軟糖跟OREO餅乾很適合啊

配上香濃棉甜的冰淇淋,Q談跟酥脆口感的配料讓整體層次更豐富

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

老公非常愛吃義式冰淇淋,因為美式的奶味比較重

義式冰淇淋 跟 美式冰淇淋的主要差別在於 “含乳量”

義式冰淇淋 使用鮮奶、天然食材製作,紮實棉密的天然口感
口感綿滑、清爽鮮甜不膩口,是健康又好吃的冰淇淋口感

美式冰淇淋則是以奶油做基底,吃起來的味道會比較重
而且尾韻有點膩口跟口渴,熱量也偏高

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

用外帶禮盒把兩桶冰淇淋帶回家

順便還買了他們的手工餅乾

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

CAPATINA 義大利式冰淇淋是四季都適合吃的冰淇淋
就算是冬天也適合,這年頭不是很流行天冷吃冰嗎

把我買外帶回家的冰淇淋開來跟老公、阿母一起分享

P.S. 因為冰淇淋都是新鮮製作,不添加人工香料及防腐劑
最佳賞味期限是 一個月內,兩周內完食它們的口感最好

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

我帶了 OREO 餅乾 & 新鮮百香果 口味回家

配上餅乾、紅茶,當作午後的偷閒下午茶

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

百香果酸 與 鮮乳濃醇 x 可可的甜度

酸甜交錯的搭配也是很不錯的選擇,百香果適合愛吃酸的我

OREO 餅乾 適合喜歡有點甜跟可可香的老公

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

當天現場販售的三種口味手工餅乾,我各帶了一片回家

杏仁核桃、桔子杏仁、椰子松子,最喜歡的是桔子杏仁

用手工風乾糖漬桔子皮,配上香酥杏仁粒

手工餅乾純天然無添加物,使用總統牌奶油跟牧場直送紅雞蛋

吃起來酥脆順口,很多附近的居民都會來這一口氣買30片回家

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

新鮮百香果

選用台灣特產的 百香果,1:1 黃金比例不加水製作

酸香甜的百香果,配上清脆的百香果粒

刺激著味蕾的唾液分泌,我就是喜歡這種天然的酸啊!

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

OREO 餅乾

經典OREO餅乾口味的冰淇淋

在濃郁奶香中吃到OREO餅乾的香酥

酥脆與綿密交融的口感,可可與鮮奶油香甜交錯著

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

 

如果你也喜歡清甜、新鮮、低脂低糖不膩口的天然

那你應該也會喜歡 義式冰淇淋的健康口感

30年老店持續給你豐富又美味的冰淇淋

讓你跟家人一起吃的開心又放心

【食記】台北天母 CAPATINA 義大利式冰淇淋 30年老店 健康低脂低糖新鮮好吃

台北天母美食 CAPATINA 義大利式冰淇淋 健康低脂低糖

地址:台北市士林區中山北路六段77號8樓
遠東SOGO天母店 美食街8樓

電話:02-2834-2945、店家FB

營業時間:周日~周四 11:00-21:30
週五、周六 11:00-22:00

*本文為店家邀約試吃體驗,個人真實感受分享
每人喜好口感及評斷標準不同,本文僅供參考 

 

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