咖啡廳

【食記】台北松江南京 時安靜好 四平街上 花草文青風咖啡館 人氣抹茶戚風蛋糕

靠近捷運松江南京、行天宮站附近的 時安靜好 咖啡館

有著寬敞舒服的空間、花草與文青兼具的簡單氛圍

網路上打卡很熱們的抹茶七風蛋糕看起來十分誘人

趁著平日中午人比較少的時候來訪,順利避開了人潮

聽說這間店每到假日都要排隊等才有位子坐呢!

時安靜好

地址:台北市四平街2號1樓

電話:02-2581-6622

營業時間:10:00-19:30

交通方式:捷運 松江南京站 8號出口 步行約8分鐘

備註:有用餐時間限制2小時、每人低消為一杯飲品

 

從捷運站走過來其實沒有太遠

咖啡館一早10點就開始營業,算是蠻早就開門的

 

本來擔心我十一點多才到會客滿,沒想到在我之前只有一組客人在內用

可能是因為平日的關係,周邊的上班族還沒到午休時間

讓我運氣不錯的撿到了沒什麼人的店內環境拍照

 

最常看到洗版照片的地方就是這

靠著牆邊的小沙發,牆面上寫著

“別找我 , 我想靜靜。”

 

另一邊的雙人雅座區非常工整而且對稱

但牆面上的倒掛乾燥花色系,似乎有點不太搭~

 

相較之下,正中央的大樹氛圍營造就稍對了點

如果枝葉能更茂盛繁密一點,畫面會更好看一些

 

店內的餐點、飲品都是無菜單、非固定供應品項

當日的飲品會寫在吧台後方的小黑板上

限量手作蛋糕則陳列在一旁的櫥窗冰箱內

 

正當我想說,這是我這一天的第一餐~

在吃蛋糕前需要點甜點先墊墊胃

苦惱著的時候才看到側方牆面上有鹹點

本來想要點鮭魚明太子烤餅,但店員說當天只有手撕豬肉起司烤餅

恩~~~~沒差啦,只要有鹹的都好~我就秒換成豬肉了

 

這天跟 V歐妮 兩人相約話家常~

其實是在密謀討論年底有沒有機會再衝濟州島(奸笑)

兩個女人各點了一杯飲料,放在大樹下的圓桌上

對應後面的藍牆背景,畫面蠻好看的

 

檸檬遇上鳳梨-美的冒泡 NTD $170

豔陽夏日就想來杯清爽的酸甜,蜜漬鳳梨配上清爽檸檬

喝起來很順口、涼爽,我覺得還蠻好喝的

不會過度人工的甜膩,而是有帶出自然果酸清甜的味道

 

柑橘巧克拿鐵 NTD $150

V歐妮點的巧克拿鐵,漸層的美感妝點得不錯

聽歐妮說喝起來的口感也不會膩口

 

手撕豬肉起司烤餅 NTD $180

到時安靜好原本主要是為了甜點而來

卻沒想到,當天令我最愛的卻是這份鹹口味烤餅!

 

手撕豬肉嫩口而且細密的散佈在烤餅上

烤餅薄脆有如墨西哥餅皮般的口感

加上兩種起司厚厚的鋪蓋在烤餅上

鹹香配上牽絲口感,還算蠻不錯吃的

 

夏彌爾的羽毛 NTD $180

帶點微微莓果酸甜的蛋白霜,裝飾成花朵的樣貌

吃起來口感比較像是綿滑的鮮奶油

底層的塔皮內有檸檬奶油內餡,吃起來酸度很突出

但檸檬奶油跟莓果蛋白霜有點無法融合的交錯感

 

靜岡火山抹茶戚風 NTD $180

人氣熱銷品,幾乎每個第一次到這裡來的人都會點

效仿一下IG視角,捧著蛋糕跟背景合影

別找我,我想靜靜吃我的抹茶蛋糕

 

濕潤的抹茶奶油醬,宛若火山爆發後的熔岩淋下

跟戚風蛋糕的口感相互陪襯、互補

 

抹茶戚風口感蠻柔軟的,而且不會太過乾柴

但~整體的抹茶味我覺得有點像是濃茶系的重口味

可能我個人吃習慣輕柔口味的戚風蛋糕

對這種濃郁而且帶點微微苦味的抹茶味比較不習慣~

 

空間整體蠻舒服的,如果跟我一樣是在平日沒什麼人的時候來

應該會比較喜歡跟享受這樣的愜意悠閒

但假日的滿滿人潮,可能就會讓人感到有點急促了

飲料的部分我很推薦 檸檬遇上鳳梨那杯氣泡飲,清爽酸甜好喝

餐點類我覺得 烤餅的表現比甜點蛋糕出色一些

台北花草文青風咖啡館 時安靜好

地址:台北市四平街2號1樓

電話:02-2581-6622

營業時間:10:00-19:30

備註:有用餐時間限制2小時、每人低消為一杯飲品

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