一直想到 舒適圈 咖啡館坐坐,尤其是誘人躍躍欲試的布丁

靜靜的午後,找一個自己喜歡的舒適角落 Comfort Zone

每週只營業四天的小店,其實是間手作甜點蛋糕坊

將工作室的部分空間提供給客人內用,享用下午茶的輕鬆

雖然座位不多,但有提供一個小角落可事前網路預約訂位

Comfort Zone

舒適圈 Comfort Zone

地址:台北市大安區和平東路三段70巷

營業時間:13:30-19:00

公休日:每週一、二、五

交通方式:捷運文湖線 六張犁站 步行約5分鐘

舒適圈

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發現近半年在大安區,六張犁 跟 科技大樓站附近

開的咖啡館越來越多了,而且蠻多家也都有賣布丁、手作甜點

像是 修習日波浮HEXA你好咖啡旅館,還有這天來的 舒適圈

 

店內跟店外都是滿滿的低調小溫馨

用小燈泡的亮光點綴,剛好很應景即將到來的聖誕節

 

我最想坐的位子是靠窗邊的座位區

但因為我是臨時決定要來,來不及預約訂位

所以當天就坐在店內的大方桌了

整間店只有這個小角落可以預約訂位,最多可坐4人左右

其他的空位則是保留給現場到位的客人坐

小角落預約訂位網址

 

一旁的小高台區,本以為只是展示架

沒想到這空間竟然也能當作一人座位

 

後方的架上,會有小牌牌寫上當日有提供的甜點

店員會幫忙解說 讓客人知道今天有販售的甜點有哪些

飲料也是看當日提供為主,我到的這天有紅茶跟鍋煮鮮奶茶

 

店內裡端,就是大方桌用餐區

同時也是老闆兩人的手作甜點工作室

客人在旁邊優閒享用下午茶的同時

他們也在手不停歇的持續用心手作

 

非常迷你可愛的邊邊角角,也能坐下2個人

 

眼尖的發現店內角落有個小窗板,在玻璃上寫著甜點品名

 

其實這天早午餐吃很飽,但…看到甜點我實在難以拒絕

然後就貪心的點了一個布蕾、一個千層,再搭一杯熱奶茶

 

鍋煮鮮奶茶 NTD $80

淡淡的茶香配上溫順的鮮奶,熱的時候喝口感比較好

清淡的甜味搭配甜點蛋糕才不會喧賓奪主

 

小山抹茶千層蛋糕 NTD $180

看到其他人都有點,加上我自己是抹茶控

我就跟風點了….想不到這抹茶奶油好濃郁啊

最厲害的就是他們的蛋皮,每一片都是薄透又有彈性

一層一層細密的夾著抹茶奶油,茶香跟奶油味都很濃厚

 

焦糖芋頭布蕾 NTD $120

我得先跟它說聲抱歉

因為我在一個自己認知不全的狀況下給了它錯誤的期待

因為我以為它是布丁,然後抱著這樣的想法去吃它

當下覺得這布丁的口感怎麼不太一樣,加上濃密的芋頭泥

吃起來覺得反倒像是布蕾或是奶酪,結果人家明明就是布蕾啊!!!

是我自已耳包(我聽力是真的不太好…)沒有聽清楚然後誤會它啦!

 

每一口都能吃到芋泥的綿密口感

甚至還有芋頭纖維的絲絲入口

而且蛋香味非常濃郁,因為布蕾跟布丁最大的差別

就在於布蕾是使用全蛋黃製作,布丁則是蛋黃+蛋白

所以布蕾的口感會有綿密感,布丁則是彈滑的口感

所以兩者的味道及口感會很不一樣

有著焦糖的柴燒香甜、濃郁綿密的芋泥跟蛋香

如果你是芋頭甜品愛好者,這份焦糖芋頭布蕾應該會合你們胃口

台北大安咖啡館 舒適圈 Comfort Zone 手作甜點蛋糕店

地址:台北市大安區和平東路三段70巷

營業時間:13:30-19:00、店家FB

公休日:每週一、二、五

 

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*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有;可分享原文連結,未經授權嚴禁轉載,謝謝。*

 

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