首爾自由行 韓國 濟州島自由行 釜山自由行 東京自由行 關西自由行 訂房優惠 首爾住宿推薦 弘大住宿推薦 明洞住宿推薦 東大門住宿推薦 濟州島住宿推薦 釜山住宿推薦 票券優惠

日向鮮漁場立喰屋 靠近西湖捷運站,每日販售新鮮豐富的海鮮丼

在內湖科學園區的上班族 跟 附近居民都很愛來立喰屋吃好料

每日海釣漁獲 新鮮而且漁種多樣,重點是價格實惠而親民

用合理的價格就能吃新鮮味美的海鮮丼飯,生食、烤物都好吃

不只海味新鮮,連海鮮丼用的米飯跟溫泉蛋都很用心講究

日向鮮漁場立喰屋

日向鮮漁場立喰屋 內湖店

地址:台北市內湖區內湖路一段323巷4弄10號

電話:02-2627-8822(用餐滿四人可預約訂位)

營業時間:中午 11:30-14:30 、晚上 17:30-20:30

交通方式:捷運文湖線 西湖站 1號出口 步行約3~5分鐘

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

西湖捷運站的巷弄美食店家選擇非常多

之前還在內科上班的時候就常趁著午休來這附近覓食

這天跟老公一起來吃海味中餐,用新鮮的魚片海鮮丼慰勞下老公

新開幕的 日向鮮立喰屋 內湖店 提供舒適的內用座位區

點餐還很先進的使用智慧型點餐機

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

點餐前先詳讀簡單易懂的用餐小提示

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

接著再依照中文說明跟語音導覽操作點餐機

別忘了用餐的同時拍照打卡上傳FB,就可免費吃烤魚!

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

除了點餐機上有菜單圖片示意

店門口也有張貼清楚的圖片版菜單

一碗海鮮丼的價位落在台幣200~500左右不等

其中 “究極挑戰丼” 是4人份的挑戰丼飯份量

如果是跟熟一點的朋友或同事來,可以考慮四人一起挑戰一下

除了海鮮丼飯之外,也有些烤物、單點生魚片可以加點

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

店內空間非常特別,有點像是個迷你魚市場

是那種漁港旁剛海釣回港,就直接在港口旁叫賣的那種空間

簡單而且寬敞,師傅們就在前台區準備餐食提供給客人

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

在店內用餐都可以免費享用 味噌湯 、熱茶跟冰開水

放在公用區讓客人自取,想喝多少就拿多少

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

眼尖的你們應該會發現這裡的特別之處

而且應該想問道:可以坐著的桌子跟椅子呢?

 

這間店的用餐區分為兩區,一區是靠近吧檯的”立吞區”

也就是站著吃的立食區,地板上還用像停車場的線條畫框區域

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

其實老闆一開始是想以立吞為主要概念

但考量到大家的辛勞,還有可能還不太習慣站著吃

所以店內還是有一半的空間是可供坐著用餐的桌椅

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

老闆本身是個愛釣魚的人,只要一有空就會出海釣魚

也因為這個喜好跟興趣,結交了很多熱情的釣友

集結老闆跟釣友們海釣的新鮮漁獲,料理成美味的海鮮丼

少了傳統中盤商的利潤剝削,讓客人能用實惠的價格品嘗到美食

讓人能感受到老闆對海的熱情與喜愛,而且不吝於分享

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

日向鮮魚場 是由生鮮宅配漁獲起家

用獨家的熟成技術將魚的美味呈現跟保留

官網上可以即時訂購新鮮魚貨宅配到府,同時也有海鮮料理食譜教學

在內湖店的實體店面 立喰屋 也有已經真空包裝好的商品提供現場販售

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

日向鮮魚場主打 新鮮完熟、一日到貨,與時間賽跑的宅配直送

同時還貼心地將漁獲清潔處理乾淨,並使用熟成技術冷藏保鮮

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

 

這天到店內用餐的時候,就看到釣友當日的豐收成果

店家會先將魚貨放置在冰櫃內做”放血”的作業

讓血水自然散出,放血不只可以保鮮還能避免腥味

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

另一頭看到師傅用熟練的刀法在切生魚片

恩…光是看他們在準備食材我就覺得有點餓了

(好啦~我承認我這天是還沒吃早餐就直奔中午吃海鮮丼XDDD)

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

那隻蝦蝦也太大隻了!!!

開始期待海鮮丼上桌餵食我的時刻來到~

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

不只生魚片,碩大的干貝還會先炙燒處理

讓干貝的口感吃起來更有層次感

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

我跟老公兩人點了一份海鮮丼跟烤物丼

碗的份量比我們預期中還大上一些,看來這頓中餐可以吃很飽了!

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

老公去盛味噌湯回來就一直念道:這太誇張了太誇張了

因為每一杓舀上來都是滿滿的料,帶皮帶肉的魚肉塊還有豆腐

每一口都喝的到配料,湯頭也是甘甜中帶點魚的鮮味

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

丼飯都會搭配一顆溫泉蛋跟醬油

一整份海鮮丼套餐有魚有飯有湯有蛋,實在豐富啊!

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

其實在立吞區站著用餐還蠻有趣的

除了可以跟師父聊天、了解當天的新鮮魚貨有哪些

偶而還有機會可以吃到莎必思的招待

我們這天就運氣不錯的吃到了軟絲捲,黏滑而有彈性的Q度

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

烤盛合丼 NTD $300

老公吃的是烤魚下巴套餐

大塊的紅魽下巴鋪上薄鹽火烤,外層魚皮薄酥香脆

魚皮的油脂跟膠質,還有香甜多汁而有彈性的魚肉

碗裡面還有蝦仁跟干貝

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

特上丼 NTD $500

熱愛生魚片的我,當然就點有豐富海鮮的特上丼

裏頭有 天使紅蝦、鮭魚卵、紅魽、隼(劍旗鯊)、白帶魚、姬鯛、青衣、炙燒干貝、蟹腿肉

光是聽師父在介紹我就快記不起來了,魚種太多種了啦!

這樣一碗口味多樣豐富的海鮮特上丼,500元的價位我覺得蠻超值划算的

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

師父說道老闆很注重漁獲的新鮮,使用的漁種食材都是以台灣海釣為主

只有少部分食材會使用進口來搭配,像是 天使紅蝦 跟 干貝

海鮮丼的食材會因應當季時令漁獲做搭配,讓客人品嘗到當季的最鮮味

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

為了讓海鮮丼飯的整體感更加分

醋飯的米飯選用 花蓮米-天禾玉,醋飯是用溫醋飯

而且酸度只有微微的提味,微酸中帶點甜度吃起來很順口

 

更特別的是溫泉蛋的吃法,這溫泉蛋不是拿來單吃的

可以選擇 蛋+醬油拌入飯中 或用 生魚片沾蛋液來吃

雞蛋選用台北農會的黃金養生蛋 做成溫泉蛋

蛋香濃郁綿滑而且沒有腥味,我喜歡把蛋加醬油倒入飯中拌勻的吃法

口感有點像古早味豬油拌飯 跟 日式生蛋拌飯的口感口味結合

出乎我意料的驚喜好吃,非常推薦這種吃法!!!

【食記】台北內湖 日向鮮漁場立喰屋 新鮮海味海鮮丼 價格實惠 立吞站食也可輕鬆坐吃

 

兩碗丼飯分量多到我跟老公兩人快吃不完,很滿足

生魚片新鮮香彈,配上溫泉蛋醬油拌飯超對味

讓我最喜歡的是天使紅蝦 跟 青衣,蝦肉黏滑香Q

青衣的魚肉肉質吃起來很有特色,有點像是旗魚+軟絲的口感結合

可以吃到多樣化的當季新鮮魚種,價位也很實在的划算

老闆跟釣友們每天海釣到的漁獲都不同

也讓來店內用餐的客人可以常保新鮮感,讓人想一來再來

而且不只可以在店內用餐,也能把真空保鮮的魚肉買回家料理

將這份新鮮味美帶回家跟家人共享~

台北內湖科學園區美食 日向鮮漁場立喰屋 西湖捷運站

地址:台北市內湖區內湖路一段323巷4弄10號

電話:02-2627-8822、店家FB

營業時間:中午 11:30-14:30 、晚上 17:30-20:30

 

*本文為店家邀約試吃體驗,個人真實感受分享

每人喜好口感及評斷標準不同,本文僅供參考 

 

台北內湖美食推薦

東湖、葫洲 週邊:

胖老爹美式炸雞王家水餃阿杜食堂 烤肉飯便當大碗公冰店櫻桃小鎮今天吃什麼老八味乾拌麵甘泉豆花東湖嘉味薑母鴨

西湖、內湖、港墘 週邊:

三元韓式花園餐廳Dannys Whats Grill. Whats Green 教父牛排阿達阿永 E.R.C.CAFEFika Fika Cafe龍都酒樓烤鴨瞞著爹四店莫宰羊 羊肉爐韓涵屋日向鮮漁場立喰屋FRESHBITE小學日燒肉丼食堂

內湖景點推薦:

樂活公園 東湖櫻花林CITYLINK內湖店


合作邀約聯繫請洽chou522@gmail.com

►加入Alina社團日本韓國輕鬆玩

加入好友

*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*


 

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *