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台北東區美食 螢火蟲居酒屋 是我近期必須要激動推薦的台北美食餐廳;它可不單只是間日式居酒屋,同時還有多樣化、多口味的多國料理。尤其是隱藏版菜單:巨無霸手臂蝦 跟 好吃到讓人覺得幸福的七輪燒烤牛,更是美味好吃到讓我們驚呼稱讚。還有很多招牌菜色必吃推薦,不論是單人小酌還是多人聚餐都很適合。

螢火蟲居酒屋

台北東區美食 螢火蟲居酒屋

地址:台北市大安路一段16巷10弄2號
電話:02-2741-5531、Google map
營業時間:周一~周四 18:00-00:00、周五~周日 18:00-01:00

交通方式:台北捷運 忠孝復興站,4號出口步行約6分鐘

螢火蟲居酒屋

真的是好久沒那麼激動了,竟然在東區吃到一家讓我們夫妻倆道道稱讚、愛不釋口的台北美食;說實話這間餐廳的地點有點隱密,在大安路一段的巷弄內、距離市民大道較近;是一間名字叫居酒屋、但實際上比居酒屋還厲害的多國料理。

至於為什麼要叫「螢火蟲」呢?因為它只開晚上,就如同螢火蟲只在晚上出沒;老闆幫餐廳取名的同時,也期望這家店能像螢火蟲的趨光性一樣,吸引目光、吸引人潮聚集來此用餐,也象徵著溫暖、熱鬧的氛圍。

P.S. 下圖的營業時間 06:00 代表的是晚上六點喔喔喔!

台北東區居酒屋

我對日式居酒屋的印象,大多是空間不大、狹小擁擠又熱鬧的用餐環境;但這間 螢火蟲居酒屋 卻反骨的提供「大空間」,讓熱能舒適、舒服的輕鬆用餐。

台北美食推薦螢火蟲居酒屋

不只雙人桌、四人桌的桌與桌間距寬敞,連吧台的高腳椅區後方走道,都寬到能讓2人同時走過也不成問題;另外在餐廳外也有遮雨棚隔出一區半戶外座位區。

東區美食推薦螢火蟲居酒屋

如果是朋友多人、團體聚餐,這區的長桌椅是可以作併桌的,蠻適合公司部門聚餐、或朋友辦交換禮物的時候預訂,用餐空間舒適、座位安排變化性也高。

螢火蟲居酒屋

▼ 廚師推薦 招牌菜色

在準備打開菜單研究今兒個要吃什麼好料前,先看看吧台區的「廚師推薦」,當天看到的推薦菜色有:烤柳葉魚、日式炸豆腐、烤雞脖子 跟 海膽義大利麵;老公立馬相中了烤雞脖子,毫不猶豫的+1!

螢火蟲廚師推薦菜單

▼ 螢火蟲居酒屋菜單價格
店家FB電子版菜單

它們家的菜單MENU真的很多頁啊,整整5個滿版跨頁,還有光用看的就讓人覺得餓得美食照片、一看就懂;菜單從前菜、沙拉、生魚片跟小菜的分類開始。

螢火蟲居酒屋菜單

接著就是小酌必備良伴:烤串燒,這串燒的口味種類也太多了吧!而且價位很佛心啊!重點是,最近還有優惠活動:2019年3月底前,店內串燒類通通8折優惠!

螢火蟲居酒屋菜單

不只要吃烤串燒,烤魚、烤蝦,也是香酥好吃,喜歡地瓜又愛明太子的我,貪吃雷達立馬鎖定「明太子烤地瓜」,也不管老公是否答應,我就頭也不回的說我要吃它,沒想到我的第六感這樣準,一點就點到他們的熱門招牌菜

螢火蟲居酒屋菜單

就說口味、選擇多樣,當然也少不了炸物跟炒物囉!尤其炒物推薦:日式「七輪燒烤牛」跟韓式「生菜燒肉組合」,愛吃肉一族絕對不能錯過。

螢火蟲居酒屋價格

如果想要吃得飽足點,或是為了小酌先墊胃,推薦特別又好吃的「秘製擔擔麵」。

螢火蟲居酒屋價格

點完餐點後,就來配點酒水盡興吧!從清酒、吟釀、燒酒、啤酒 到 果實系的水果酒都有。

螢火蟲居酒屋酒單

也有無酒精類的可爾必思、茶飲 跟 汽水。

螢火蟲居酒屋飲料

首先我要向各位推薦這道不吃會對不起自己的招牌推薦,他不只好吃、而且價位實在划算的佛系,真心是讓我跟老公兩人感動到落淚的烤肉美食。

► 七輪燒烤牛 NTD $320

螢火蟲居酒屋 的七輪燒烤牛是一道可以體驗DIY烤肉的特色料理,選用牛橫膈膜部位的新鮮肉片,一份大約有8片左右的份量,老闆是建議2個人一起來吃的時候點,因為擔心一個人會吃不完,但我們夫妻倆吃過後的一致想法:好吃到一個人吃一份,我可以!

螢火蟲居酒屋

有鑒於之前在日本燒肉店吃過橫隔膜,其實印象不太好…因為好像有點腥味(還是我運氣太差、吃到的那家剛好…),所以我必須承認一開始,對這道菜是抱著期待又怕受傷害的心情;沒想到當肉片放上鐵盤的那剎那,煎烤的油香撲鼻而來,我真的是瞬間「味蕾食慾大開」!

烤牛肉片的熟度可以依照自己個人喜好的熟度做拿捏,我們夫妻倆平時吃慣了5分熟的牛排,所以烤肉就也烤到5、6分熟左右的熟度。

一送入口中,哎呀那真的不得了!太好吃惹!!!

我跟老公兩人是笑得合不攏嘴的那種,拼命狂點頭說好吃、呈現連眼睛都會笑的那種幸福感;肉質嫩彈、油香跟肉的甜度都很豐富,完全沒有腥味,再加上肉片上已有撒上些許海鹽調味,不用再另外沾醬或加鹽,海鹽微鹹的提味就已襯出了肉的鮮甜滋味。

這樣一份烤肉竟然只要320,佛心價!真心太超值、太好吃,不推不行的美味啊!

台北美食推薦

► 隱藏版菜單:巨無霸大蝦 NTD $799

第二道不推不行、不吃對不起自己的就是 隱藏版菜單:巨無霸大蝦;單點價格是799元一隻,但若是當日消費的其他餐點的總額加起來超過1千台幣,就能用成本價580元的優惠加購;是不是超值又划算,還不趕快揪同事、朋友來聚餐?!

螢火蟲居酒屋

巨無霸大蝦又被稱作「手臂蝦」,顧名思義它的Size尺寸就跟手臂一樣長;老闆介紹說這隻蝦的品種是泰國大蝦,量不多、所以是隱藏菜單,推薦給各位老饕們,打電話去訂位的時候別忘了同時預定一隻手臂蝦。

巨無霸大蝦

我必須強調:這隻泰國大蝦可跟我們對一般泰國蝦的記憶完全不一樣!他的肉質真心跟小龍蝦有得拼,肉質軟彈多汁、蝦味鮮甜好吃。

螢火蟲居酒屋隱藏菜單

還有這蝦膏,你們看看~~~也太邪惡了吧!蝦膏滿滿,黃澄澄的香濃美味,店員開玩笑地提醒:膽固醇有點高喔!但老公健檢報告都顯示膽固醇過低,所以他很有本錢能將蝦膏吃乾抹淨!

螢火蟲居酒屋隱藏菜單

鹽烤巨無霸大蝦的原味就很好吃了,店家還附三種醬料:蒜香醬、泰式酸辣 跟 芥末醬 ,但我們原味吃太開心,吃完之後才想起還有沾醬這回事 XD

巨無霸大蝦沾醬

必吃的兩道招牌菜推薦完後,就來跟著我們一道道進食享用後面的菜色吧!

紀州柚子梅酒 NTD $150
黑醋栗柳橙 NTD $150

老公不喝酒,點了有點像綜合果汁的黑醋栗柳橙,我則趁機小酌一番點了杯紀州柚子梅酒,一次滿足兩種口味;如果有人想喝柚子酒,推薦點梅乃宿那杯,那是我的心頭愛。

台北東區美食

► 秘製擔擔麵 NTD $90

剛開始先來點澱粉墊墊胃,推薦必點:秘製擔擔麵;這碗麵的由來是源自餐廳的前身,是間港式餐廳、老闆也是香港人,所以將港味美食的元素加入做成秘製。

螢火蟲居酒屋 秘製擔擔麵

看到擔擔麵忍不住就聯想到我們的台灣小吃,結果它吃起來完全不一樣,口味非常特別、好吃;以麻醬跟柴魚高湯做湯底,搭配肉末跟烏龍麵條,還有半顆溏心蛋,吃起來的口味香濃不膩口的好吃。

螢火蟲居酒屋

► 鮭魚炒飯 NTD $180

還有這道鮭魚炒飯,上頭還有鮭魚卵點綴,炒飯吃起來不會重鹹,以鮭魚香跟蛋香為主,適合當作一開始的主食。

鮭魚炒飯

► 野菜沙拉 NTD $180

三餐在外別忘了多補充點蔬菜,這裡的生菜沙拉有三種口味:和風洋蔥、馬鈴薯 跟 野菜沙拉,我喜歡用蔬果搭配的野菜沙拉,淋上日式胡麻醬調味,爽口開胃。

野菜沙拉

► 雞心 NTD $100

每回去吃串燒一定都要點串雞心來吃吃,雞心切片再涮上日式烤肉醬,鹹甜滋味配上雞心的彈性口感,而且他們烤的熟度拿捏得很好,保有雞心的嫩度、肉汁跟彈性,完全不會乾硬難咬。

台北東區居酒屋

► 名古屋雞翅 NTD $180

名古屋雞翅走一個會讓人舔手指意猶未盡的FU,先把雞翅炸到外酥內多汁,再抹上特製醬汁,雞翅肉細緻而嫩彈。

螢火蟲居酒屋

如果你們跟我一樣喜歡吃橋村的醬油炸雞,你們一定也會愛這道名古屋雞翅。

螢火蟲居酒屋

► 炸牡蠣 NTD $200

炸物推薦鮮美好吃的:炸牡蠣,金黃色的酥皮外一下包覆著新鮮的牡蠣,配上跟牡蠣對味的塔塔醬,濃郁美味。

螢火蟲居酒屋

眼尖發現壓在炸牡蠣下的小黃瓜片,配著炸牡蠣一起吃,口味口感更有層次,頗有解膩的清爽效果。

炸牡蠣

► 醬燒鴨肉串 NTD $100

烤串燒類厲害的不只雞心,這份醬燒鴨肉串根本是松阪豬啊!肉質彈性、香氣俱佳再配上濃厚的鴨油。

東區居酒屋串燒料理

► 烤雞脖子 NTD $100

螢火蟲居酒屋 廚師推薦的招牌菜:烤雞脖子!看這外觀是否跟我們印象中的雞脖子完全不一樣?!我原本以為它會像是東山鴨頭那種,要啃咬的頗辛苦的帶骨帶肉雞脖子,結果這家店特別、細心的用心,將雞脖子的肉取下,一圈一圈的捲繞成串燒,吃起來輕鬆非常多!而且層層環繞的口感吃起來非常有彈性,好吃必點!

台北東區美食推薦 烤雞心

► 午仔魚 NTD $320

吃了一堆肉肉肉,來點海味的鮮美魚肉吧!鹽烤午仔魚、只用薄鹽鋪上表層火烤,火侯拿捏得當,將魚皮烤到金黃香酥脆,能吃到午仔魚肉的細嫩。

螢火蟲居酒屋

午仔魚的肉質果然厲害,非常細緻!而且刺不多,吃起來也很方便,多人聚餐一起點知鹽烤午仔魚當下酒菜也不錯。

螢火蟲居酒屋

► 明太子地瓜 NTD $150

最後就是我的甜點時間啦!好啦~它也不能完全算是甜點,因為它走的是甜甜鹹鹹的層次口味,將烤熟的地瓜切片鋪蓋在下面,表層在鋪上滿滿滿的明太子醬,它好邪惡!可是我對它就有如命中註定的喜愛,不能錯過!

螢火蟲居酒屋

鹹香的明太子醬配上烤到香甜酥眠的地瓜,吃起來有幾分相似煙燻起司的鹹香;將兩種我愛吃的食物結合在一起,就像芋泥配上肉鬆一樣,絕配的完美搭配。

明太子地瓜

不誇張,這頓吃下來~真的是每道都讓我們夫妻倆喜歡;餐點調味很有層次,從清爽元味道醬燒重口味、循序漸進的口味讓人吃得意猶未盡,非常非常推薦大家一定要來吃!相信應該有不少人會一試成主顧,也希望這樣用心、美味的店家可以獲得大家的肯定、持續經營下去,這樣我們才有好吃的美食餐廳可以不斷回訪回味啊!

螢火蟲居酒屋

【台北美食-日本料理推薦】


台北美食推薦 螢火蟲居酒屋
東區聚餐餐廳 多國料理美食

地址:台北市大安路一段16巷10弄2號
電話:02-2741-5531、FB
營業時間:周一~周四 06:00-00:00、周五~周日 06:00-01:00

交通方式:台北捷運 忠孝復興站,4號出口步行約6分鐘

本文為廠商邀約試吃文,個人真實心得分享


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