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東京美食 LUKE’S LOBSTER 龍蝦堡,開在日本東京表參道這個結合時尚與購物的地區;熱門的 LOBSTER 龍蝦三明治來自美國紐約,展店到日本就開了10家分店,光在東京就有6間,熱賣口味是龍蝦堡、蝦堡跟蟹肉堡;我們這天就來吃東京最熱門的原宿表參道店,看看這人氣排隊美食到底有多厲害!

LUKE'S LOBSTER

▼ LUKE’S LOBSTER 龍蝦堡
日本東京 表參道店

地址:日本東京都渋谷区神宮前6丁目7-1
電話:+81 3-5778-3747、Google map
營業時間:11:00-20:30

► LUKE’S 表參道交通方式:

  1. 東京地鐵 明治神宮前(原宿)站 4號出口 步行約3分鐘
  2. 東京地鐵 表參道站 A1出口 步行約6分鐘

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日本東京表參道 LUKE'S LOBSTER

2009年創立於紐約曼哈頓,快速即時、方便好吃,一開賣就獲得好評;熱潮進而衍伸到日本跟台灣,去年在台北微風廣場B1F美食街就開了第一間台灣分店;在日本東京則有6間分店,我把另外5間分店的地址資訊附上,方便大家安排東京自由行行程時規劃用。

▼ LUKE’S LOBSTER tokyo
日本東京分店資訊

  • 青山店
    地址:東京都渋谷区神宮前5-52-2 オーバルビル1F
    營業時間:平日 12:00-19:00、土日祝 11:00-18:00
  • 新宿EAST店 東新宿
    地址:東京都新宿区新宿三丁目17-20 1F
    營業時間:11:00-20:00
  • 銀座店
    地址:東京都中央区銀座3-4-16
    營業時間:11:00-21:00
  • 涉谷 Park Street店
    地址:東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル 1F
    營業時間:11:00-19:30
  • 涉谷ストリーム店
    地址:東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2F
    營業時間:11:00-20:00

日本東京表參道 LUKE'S LOBSTER 龍蝦堡

我們這天是挑平日來吃的,大概是下午兩、三點左右,在我們前面先到 Red Rock 原宿店吃燒肉飯,邊走邊逛來到隔壁的表參道,看到前方有人在排隊,就跑去湊熱鬧了(畢竟我們是鄉民 XD)

▼ 日本 LUKE’S LOBSTER 菜單價格

先來看看東京表參道店的菜單及價格,附上我現場拍的照片,同時用列出幾款基本口味的名稱及日本價格

  • LOBSTER ROLL 龍蝦堡
    (US) ‎¥1,580(未稅)、(REGULAR) ¥ 980(未稅)
  • CRAB ROLL 蟹肉堡 ¥ 1,380(未稅)
  • SHRIMP ROLL 白蝦堡 ¥ 950(未稅)

對比在台灣分店的台灣售價是:

  • LOBSTER ROLL 龍蝦堡
    (US) NT$ 490、(REGULAR) NT$ 350
  • CRAB ROLL 蟹肉堡 NT$ 400
  • SHRIMP ROLL 白蝦堡 NT$ 350

就價格來說,以現在的日幣對匯台幣匯率 0.28來算,日本的受價比台灣便宜;以龍蝦堡為例 US Size 的龍蝦堡價格為日幣1580未稅,乘上0.28換算為日幣等於445元,就比台灣的490元便宜一點囉!

日本 LUKE'S LOBSTER 菜單價格

不知道眼尖的妳們是否有發現,上面的菜單沒有「海鮮三饗組合」?! 於是我上 LUKE’S LOBSTER 日本官網 查到他們的菜單,把網頁上的完整菜單及價資訊提供給大家參考,不只餐點口味多一些,還能加價升級為附薯條跟飲料的套餐SET MENU,不確定是表參道店沒有SHOW出來,還是表參道分店就沒有提供 三饗組合跟套餐。

海鮮三饗組合」顧名思義就是三種口味一次饗受,能同時吃到龍蝦堡、蟹堡 跟 白蝦堡,但它的size相對是迷你小巧版的!

LUKE’S TRIO 海鮮三饗組合 日本售價是 ¥ 1,980(未稅),台灣分店的價格是NT$ 590。

LUKE'S LOBSTER 菜單價格

▼ LOBSTER ROLL 龍蝦堡 (US) ‎¥1,580 (未稅)
8% 含稅價 ¥1,7004

因為我們是逛街走路經過的臨時起意,我就沒是先做功課查 US 跟 REGULAR 的差別到底是什麼,不過就價格來看,應該就是”Size的差別”,US 就是加大版、REGULAR 則是一般普通的Size,聽說兩個尺寸差距是1.5倍,想說是兩個人合吃一份,就點了US版囉!

不過拿到實體…就算是US的Size也是蠻迷你的啊!!! 如果是REGULAR應該不購塞牙縫吧…US的大小連我的手掌都無法填滿,就算是一個人吃一個US應該也是無法吃飽…就把它當作單純的下午茶或解嘴饞的小零食吧!

龍蝦堡

LUKE’S LOBSTER 龍蝦堡使用的海鮮是急速冷凍海鮮,使用美國/加拿大的海鮮急速冷凍後直接配送到各分店,確保紐約、日本、台灣所使用的食材用料都是一樣的;但麵包的部分,日本跟台灣就不太一樣囉! 這也是我看了好友 Banbi 的文章才知道的,雖然兩邊使用的比例跟配方相同,但烤麵包的手法跟技術還是會些許影響麵包口感的。

我是還沒吃過台灣的LUKE’s 龍蝦堡,所以還無法比較口感是否會差很多,但就我在日本表參道店吃到的麵包,真的是鬆軟彈香,表層還帶點薄酥的口感,雖然我拿到的麵包只剩餘溫、但這麵包真的就算是冷了也好吃啊!

日本龍蝦堡

可以清楚看到這龍蝦肉有包含迷你的龍蝦螯,上面抹上了檸檬奶油還有裡層也加了點美乃滋,同時也撒上了香草粉香料調味;龍蝦肉上面檸檬奶油調味還蠻特別的,因為有著檸檬香氣的果酸度,所以不會讓奶油吃起來油膩,而且搭配龍蝦肉剛好陪襯不搶戲。

撒上的香草粉,香料味其實不太明顯,甚至有一咪咪的近似輕口味不辣版胡椒粉。

日本東京表參道 龍蝦三明治

雖然 LUKE’S LOBSTER 龍蝦堡的尺寸很迷你,但我還是必須說:「它很好吃」! 但也好在我們是在沒怎麼排隊的狀況下就買到,如果要排隊等很久結果吃到小小一個,我應該會覺得心靈很空虛…

麵包雖然冷了,但依然能吃到表層香酥、內裡鬆彈的口感,而且奶油的香度剛剛好,在加上龍蝦肉的鮮甜滋味,吃起來真的會有種幸福感

東京表參道 LUKE'S LOBSTER 龍蝦堡

撇開這個東京美食的尺寸有點小來說,龍蝦堡的口感跟風味我們真的都很喜歡! 但也因為對應到小小一個就要台幣快450元,所以還是…久久吃一次解嘴饞就好 XD

東京美食 LUKE'S LOBSTER 龍蝦堡 表參道店


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地址:日本東京都渋谷区神宮前6丁目7-1
電話:+81 3-5778-3747
營業時間:11:00-20:30

交通方式:
東京地鐵 明治神宮前(原宿)站 4號出口 步行約3分鐘
東京地鐵 表參道站 A1出口 步行約6分鐘


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*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*


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