一日一粥 九宮格 宜蘭羅東美食，精緻可愛而且美味好吃
可以用清粥小菜當作早餐，也能升級主餐配成豐富早午餐
台式小菜結合日式簡餐特色，以九宮格呈現精緻多樣化
小巧可愛的9種配菜，份量精巧的剛好，不會太少也不會太飽
加上用心烹煮的主菜、一日吃一粥，簡單純樸的在地美食
一日一粥 九宮格
地址：宜蘭縣羅東鎮四育路93號
電話：03-951-8581
(Google map)
營業時間：周一~周二 08:00-13:00、
週四~週五 08:00-13:00/17:00-20:00、
周六 08:00-14:00/17:00-20:00、
周日 08:00-14:00
公休日：每週三
這間宜蘭美食粥品店是朋友Banbi分享的口袋名單，上回跟我們兩人快閃宜蘭一日美食行的時候，原本是想排行程來吃九宮格粥的，但當時只有早餐有賣九宮格、中餐沒有，只好殘念作罷。
但前陣子開始，九宮格粥已經調整成中餐也有供應；趁著這回跟老公兩人到宜蘭羅東放鬆兩天一夜，前往「綠舞觀光飯店」(查房價) 之前，先吃頓好消化的清粥小菜當中餐。
店內座位蠻多的，但周末假日很容易客滿，好在我有提前先用FB預約訂位，才不用在現場排隊等候；進去沒多久店原就依照預約的人數幫忙安排座位了。
一日一粥九宮格 粥品套餐 菜單MENU
坐下後第一件事就是看菜單!!! 九宮格粥有分早餐 跟 中餐，11點前供應「早安九宮格」，11點之後開始供應升級版的「午安九宮格套餐」；升級版的差異主要在「主菜」，兩種時段的套餐都有附粥。
但要特別留意的是，粥品有兩種口味：小農粥 跟 黎麥粥，無奈我們當天到的時候小農粥已經賣完，只能殘念喝普通的黎麥粥了 T^T
如果不想吃粥、只想吃白飯，中餐的午安九宮格套餐可以選白飯喔!
金棗檸檬汁 NTD $60
鳳梨冰茶 NTD $70
中午剛到宜蘭羅東，租了機車就直奔這裡；烈日高照的中午還真是熱，需要杯涼的來解解渴。於是我點了杯酸甜的金棗檸檬汁，老公喝清爽不甜膩的鳳梨冰茶。
飲料才剛送上來沒多久，我們的養生中餐就上桌囉!
一日一粥 午安九宮格套餐
兩份九宮格套餐都有8種小菜、1份主菜，同時配上一碗黎麥粥
骰子莎莎鮭魚 NTD $240
這餐是我們這天的第一餐，老公想吃點清爽開胃的，就選了鮭魚當主餐；將番茄切丁有如迷你骰子般，墨西哥香料輕微入味而不重口，搭配油煎表層香酥的鮭魚，底層還墊著生菜沙拉，整份莎莎鮭魚吃起來口感香酥、香脆，而且爽口不油膩。
紅燒蔬食豆腐(蛋奶素) NTD $190
最近身體太虛，被叮囑要忌口的我就點了蛋奶素的蔬食豆腐；雖然是素食蛋口味卻很和我意，醬油甜鹹的紅燒味、燉煎豆腐入味，嫩口又好吃。老公還把這醬汁拿去摻著粥一起喝，紅燒湯汁的甜鹹實在太下飯!
原本是想要小農粥 跟 黎麥粥各一碗的，偏偏周末假日生意實在太好，中午小農粥已賣完，我們只好兩碗都點黎麥粥；在黎麥跟白米一起煮成清湯白粥，份量其實不多，因為有1/3碗是米湯，如果男生覺得吃一碗不夠的話，可以跟店員說要續粥。
粥品跟主菜介紹完後，就是九宮格粥的最大亮點：小菜! 每樣小菜都是店家每日精心準備的，口味也會不定期變換，讓客人吃的開心而且也吃不膩。
起司蒸蛋
蒸蛋表面有一層起司的鹹香，配著原味蛋香
四季豆
四季豆川燙後再加點鹽醋調味，吃起來清脆順口
地瓜泥
原本被我誤以為是南瓜泥，還意圖誘拐不喜歡南瓜的老公嚐嚐，結果老公吃了以後很淡定回道：人家明明是地瓜!!! 香甜綿密的地瓜泥深獲老公喜愛啊!
同樣是瓜，但地瓜跟南瓜在老公心中評價大不相同XD
清炒豆干
同樣深獲老公喜愛的還有它，清炒豆干有著香菜的香氣陪襯，淡淡的鹹度配粥剛好
豆腐酪
可別以為它只是單純的豆腐淋醬油，可吃下去卻又發現口感不太一樣；有著濃密的豆香味，吃起來比一般豆腐紮實綿密許多，有點近似奶酪的口感，很特別。
百香青木瓜
用酸甜百香果醃漬切成薄片的木瓜，清脆酸甜好吃；不過這道小菜的酸度比較重，平時不怎麼吃酸的老公就不太習慣了。
餐後水果
除了開胃小菜、鹹食台菜，還有爽口的水果，這頓粥品餐食種類可完整的呢!
銀耳甜湯
一日一粥 每份九宮格套餐都會附上一碗甜湯，菜單上寫的是桂圓紅棗湯，查網路上的照片賣像似乎也頗可愛，猜想甜湯口味應該也會稍作調換，這樣每天來吃才能稍微有些變化。
蠻喜歡這份九宮格粥品套餐，每樣菜都小巧一點一點嚐味道，豐富也滿足；而且細看下來會發現，搭配菜色也同樣兼顧了營養均衡，讓客人能吃得健康又開心。
｜宜蘭美食景點推薦
- 宜蘭民宿飯店推薦：Aura Villa悠悅光、踢被屋、調色盤築夢會館、冒煙的石頭、煙波花時間宜蘭傳藝、
- 宜蘭溫泉飯店：綠舞觀光飯店、煙波大飯店
- 宜蘭美食：羅東紅豆湯圓、里海 Cafe、礁溪香腸伯、宜蘭香雞城、羅東夜市、羅東米糕枝油飯、彭記蔥油餅、一日一粥、饗宴鐵板燒、
- 宜蘭景點：礁溪2天1夜行程、宜蘭傳藝中心、
宜蘭美食推薦 一日一粥 九宮格 羅東美食
地址：宜蘭縣羅東鎮四育路93號
電話：03-951-8581、FB
營業時間：周一~周二 08:00-13:00、週四~週五 08:00-13:00/17:00-20:00、周六 08:00-14:00/17:00-20:00、周日 08:00-14:00
公休日：每週三
無留言