【宜蘭美食】礁溪 里海 Cafe：新鮮烤魚、海鮮定食吃過就愛上
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-03-27
宜蘭礁溪美食 里海 Cafe 是我的心頭愛，每次跑去宜蘭玩都要吃上它一餐，這次的2天1夜快閃宜蘭輕旅行也不例外，誰叫里海咖啡的烤魚、海鮮定食太好吃，吃過就愛上！日式定食簡餐美味又新鮮，每天還有限定款時令海鮮，記得要早點來吃，晚來的話可能就賣完、吃不到囉！
宜蘭礁溪美食推薦 里海咖啡 居酒屋
地址：宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
電話：03-987-1213、FB
營業時間：11:30-20:30
公休日：每週三
這天下午先到宜蘭民宿「悠悅光」(查房價) check in，偷懶睡了個午覺後、晚上跟老公一起跑來礁溪吃好料，因為當天晚上下雨，餐廳外觀我就沒再拍照，容我用上次去拍到的外觀照片檔一下嘿。
店內空間氛圍很舒服，前陣子內部有重新裝潢，讓人不只能吃到美味的中餐、晚餐，還有深夜的居酒屋時段，讓我開始期待之後跟朋友一起去小酌一下了。
我們當天坐的是靠窗邊的沙發區，不過餐廳店內裝改裝後、空間格局應該會稍微有點變動，等我下次再訪再把新樣貌照片更新到文章裡。
▼ 每日鮮魚：限量供應
一到里海，記得第一件事就是衝到櫃檯區看黑板上的「今日鮮魚」，每天限定、數量有限的新鮮漁獲口味都會寫在上頭，而且記得記得，早點來才有機會吃到啊！我們是晚上來，本來想吃紅喉，結果太晚來、動作太慢，人家已經賣完了啦T^T
▼ 里海 Cafe 菜單價格
除了鹽烤魚定食之外，還有醬燒魚、生魚丼，冬天天冷的時候也有漁夫鍋跟蔬食鍋可以吃，要是跟朋友聚餐吃的意猶未盡，加點醬燒花枝跟魚卵加菜也不錯。
除了海鮮類的定食，也有咖哩飯；燒牛肉、薑燒豬，原本的定食就有附熱湯跟小菜，還可以加90元用優惠價搭配飲料。
午、晚餐用餐時段以外，下午來休息、喝個下午茶也不錯。
熱茶、手沖咖啡，再配份甜點蛋糕
酒單的日式燒酒、水果酒選擇也很多，周末放假的傍晚小酌放鬆一下吧!
每天都有新鮮的手工餅乾跟蛋糕，點餐時可以問問店員今天有什麼口味
好餓好餓，下午睡個覺醒來後、肚子也開始咕嚕嚕叫了，我們夫妻倆用最快的效率點餐完成，老公想吃烤魚、我想吃咖哩，各點了一份定食再配樣小菜。
► 雙拼定食：黑喉+槍烏賊(時價)
因為我們到的時候紅喉已經賣完了，所以老闆就幫我們用黑喉搭配槍烏賊，一次嘗到兩種海味的雙拼，完全滿足了我們的口味愛好；定食不只有主餐，還附白飯、小菜 跟 健康的煮食蔬，讓人吃的滿足又同時兼顧健康。
里海CAFE新鮮的鹽烤黑喉魚皮比較有韌性 把鮮味所在魚身中，魚肉纖維短 看得出來運動量充足 吃起來特別細緻緊實；還有中卷也是非常新鮮，原味的香彈、口感嫩彈，尾段Q彈、中段厚實，一隻中卷、分段有不同的口感，都很好吃。
► 日式牛肉咖哩飯 NTD $340
因為當天晚上下雨、氣溫其實有點涼，所以我想吃點溫熱的咖哩飯暖胃一下；牛肋條口感紮實有彈性，配上日式甜味的咖哩醬，順口而且飽足。
► 揚出玉子豆腐 NTD $100
犒賞老公辛苦的騎車，特別加點一份它愛吃的玉子豆腐；將雞蛋豆腐炸得皮脆內嫩，加上柴魚片和薄鹽醬油提味，外韌內嫩的好吃。
► 玄米煎茶 NTD $150
最後再用熱呼呼的玄米煎茶收尾，滿足的晚餐開心完食！
上次來是跟芸芸一起跑到宜蘭抓寶可夢，這回事跟老公倆人來快閃小度假，晚餐都吃宜蘭礁溪的里海咖啡，吃過就想念的好料，誰叫里海的烤魚新鮮又好吃，下次到宜蘭、我們還要再來吃！
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宜蘭美食推薦 里海 cafe 礁溪居酒屋
地址：宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
電話：03-987-1213
營業時間：11:30-20:30
公休日：每週三
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