[ 食記 ] 台北內湖 擴邦麵包 – 這位女士別咬我,來吃活力早午餐吧!
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-05-13
常言道,總是在離開後開始懷念
4月底開始不再在內科上班通勤了~~~
也讓我開始懷念起內湖的美食
就在前公司旁邊巷子的擴邦~以前在內科上班也只吃過一次的擴邦
想起它的美味,找個假日跟好姊妹Emile一起去吃~~
話說以前在內科上下班時,都覺得裡面只有七成滿
於是乎很放心地以為假日應該不會太多人
因為假日的內科幾乎像空城啊!!!
結果一進門…才知道我錯了
星期六的上午十點多,店內已經滿滿是人
連二樓都坐滿了!
趕緊跟店員登記~~排到的是第六組候位
等等阿等阿等~~~
站著也沒事~開始環顧四周
挑高的店面有一大面藍色強~用木頭拼湊出像符號般的圖文
櫃台止不住的人龍
點餐的、外帶的、買麵包的~~~
這裡是採自助式點餐,當你確定有位子後~
才能到櫃檯點餐歐
櫃檯的另一邊就是內場(也就是製餐區)
看著師傅們用心的揉麵~~~純手工做的麵包
既檢康又灌注著師傅們滿滿的用心
新鮮剛出爐的各式糕點類
還有濃濃香麥味的麵包
就是它們陪伴我度過加班時的夜晚~
有時候加到八點不知道吃什麼的時候,就會來買麵包邊走邊吃
甜的、鹹的、多穀類的 應有盡有
均衡營養的麵包~~讓你飽足又多纖多健康
等了約莫40分鐘~~~終於有位了!!!
等到的位子在二樓夾層
話說上次來吃也是坐同一個座位耶!
整個跟這位子非常有緣份
從二樓往下望~~更可以感受到店面的滿滿人潮
座無虛席~~
每桌的氣氛都很歡樂,還有不少是家庭帶小朋友一起來用餐的呢
本來打算來吃早餐系列的~
結果排到位子的時候已經超過11點~~
吃不到我想吃的假日香檳早餐,只好下次有緣再相會哩!
沒有早午餐沒關係~~~
明星招牌餐點:咬咬系列 是沒有用餐時段限制的歐!
除了早午餐點之外~~~
嗜肉的男性們陪另一半來用餐也別擔心吃不到肉
雞肉、豬肉、牛肉任君挑選
除了早餐系列會有附果汁之外
其餘的飲料都需另外加點唷~~~
不過可以折扣20~40左右,還蠻優惠的
在這兒用餐採半自助式
自行到櫃台點餐後,店員們會協助將餐點送上客戶桌
餐具、餐巾紙還有開水都是自取的唷
還有免費的Wifi提供使用
真的非常的貼心~~~~聊天、等候、或是用筆電都可以有無線網路使用
最近蔬菜吃得有點少
我就來喝杯 “西芹蘋果優格”
清清腸胃唄~
Emile點的是 “伯爵鮮奶茶”
伯爵茶的香氣搭配著淡淡的鮮奶香甜
餐前附湯 番茄蔬菜湯
在樓下點餐時看到 黑板上的 “活力麵包盤”
貌似很豐富~~~我想我需要活力一下!
上層是蘿美生菜 還有 油醋醬汁
下層則是火腿、培根肉片還有鵝肝醬
蘿美生菜是我最愛吃的生菜類之一
草味不會太重~
配油醋醬或是凱薩醬都好吃~~~
當然,對於減肥需求者還是油醋醬的負擔比較少些瞜
現煎的培根肉片還有火腿切片
看那培根肥肉跟瘦肉交疊著~~~
邊邊烤到輕微焦焦的~就可以想像它的香味有多麼誘人了!
更威的是這個鵝肝醬~~
上方是厚厚的一層油脂
下面就是主角鵝肝醬本人了
取適量沾抹在肉片上
再咬一口醃酸瓜
吃起來清爽鮮甜
活力麵包盤 顧名思義就是會有滿滿的麵包
不過這盤麵包也太….太多了!!!
1.2.3……7.8 有八塊!!!
先來吃吃養生多穀物雜糧麵包
外層薄而香脆
內餡是鬆軟的麵包還有多穀物
有枸杞、松子、南瓜子跟核果….等等
再來是我頗喜歡的口味
蔓越莓麵包~~~酸酸甜甜的很開胃
地瓜麻糬麵包也很好吃
麻糬口感的麵包吃起來QQ的 還有芝麻粒的香氣
黃地瓜淡淡的甜味~~還有地瓜的纖絲口感跟麻糬麵包非常般配
緊接著上桌的是 Emile點的 “咬咬女士”
怎麼名字可以取得這麼俏皮?
艾曼塔Cheese 厚厚的一層蓋在 纖村裸麥麵包 上
還有一顆養生 太陽蛋在上面
麵包中間還夾著火腿跟起司
裸麥麵包的Q度完全不輸麻糬麵包
咬咬女士 看起來一般,吃起來驚人
好吃的讓你一口接一口~~但是份量也多的讓女士們舉白旗
下次,還是要帶男士們一起來清盤比較好!
吃完鹹食~飽歸飽
但為蕾似乎有點不滿足~~
來加點吃個 “焦糖布丁”
不同於外面的焦糖是比較濃稠型的
擴邦的焦糖布丁醬 是清爽的液體流質
吃起來沒有過度的焦味~反而有故很清香的桔子醬香氣
布丁口感也十分滑順 就好像豆腐板的布丁一樣
又棉又滑~咕嚕嚕火速吃光光
話說這天腦公乖乖在家閉關念書
為他外帶美味餐點回家是人妻的責任
“炭烤歐風雞排” 讓腦公吃了點頭說好吃!
和我們吃的其他套餐一樣也有附番茄蔬菜湯跟生菜沙拉
重點是這位雞腿本人~~
外帶回家過了半小時還飽有一點餘溫
但神奇的是雞腿外皮竟然還有脆脆的口感!
煎烤的火侯拿捏得十分恰當~~
醬汁完全烤入入雞皮~雞皮的油脂覆蓋在踢腿肉上
雞腿肉根本是精華!!!! 濕度跟肉質都維持的滷雞腿一樣滑嫩多汁
超推的!!! 大家去擴邦一定要點這款來吃歐!!!
內科有名的早午餐有幾家
但擴邦是我個人排名第一~
服務、環境還有餐點都在中上以上
但當然要吃一定要趁早來~~~
下次我會努力挑戰早起吃到早餐的!!!(握拳)
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Le Coin du Pain 擴邦麵包
地址:台北市內湖區瑞光路583巷29號
(捷運文湖線-西湖站 2號出口)
電話:02-26571895
營業時間:08:00~22:00
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/LeCoinDuPain
炭烤歐風雞排看來好好吃喔~
版主回覆:(06/11/2013 04:35:21 AM)
哈 看起來跟吃起來都好吃
改天我想要去吃吃看紅酒燉牛肉 ㄎ
餐點真的感覺很棒呢,我好想吃唷Q口Q
(謎:感謝分享。
版主回覆:(06/11/2013 12:09:40 AM)
哈 真的很美味唷
不過平日跟假日去真的差很多
等候時間少了一大半XD
這裡面可真是大壓
我也很喜歡那雞腿肉
感覺就是很多汁又嫩嫩的
版主回覆:(06/10/2013 01:42:04 PM)
這雞腿真的很Juice唷~!!!
我愛雞腿肉~而且這隻雞腿是嫩的雞腿肉
不會乾乾澀澀的
好吃!!!
我是不是有看過這支雞腿阿><"
看起來超可口的雞腿耶!!
版主回覆:(06/10/2013 01:41:04 PM)
HA 這隻雞腿看起來很面熟齁!!!
可是吃起來真的口感鮮的好吃
讓我嘖嘖稱奇是我明明是外帶回家
悶了半小時還是超好吃的啊!!!
是不是內科的早午餐或咖啡店都是在開在大樓中
感覺很多店都是挑高設計耶!!
我喜歡這種感覺!!
版主回覆:(06/10/2013 12:19:19 PM)
哈 內科一棟棟都是商業大樓
蠻多早午餐跟咖啡廳都開在一樓~
去年底還有開一間春水堂,也是一樣挑高有二樓夾層~
坐在裡面吃飯就覺得很寬闊的感覺 哈